Bu 3 şey kahvaltıda yenilmemeli! Sık sık yediğiniz bir şey olup olmadığına bakın!
Yemek insanlar için en önemli şeydir ve kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Pek çok insan kahvaltı yapmanın tabu olup olmadığını sormak ister - gerçekten!
Birçok insan, özellikle ofis çalışanları, her zaman oldukça basit bir kahvaltı yapar. Aslında kahvaltı iyi yenmelidir ve kahvaltıyı atlamak sağlığınız için zararlıdır.
Daha sonra, editör sabahları yenmemesi gereken 3 şeyi ve kahvaltı yapmanın tabularını tanıtacak.Onları çevrenizde iyi bir kahvaltı yapmayanlara göstermeyi unutmayın!
Bu 3 şey sabah yenilmemeli
1. Sabah aç karnına ananas yememelisiniz
Ananas, güçlü enzimler içerir. Aç karnına yemek mideyi incitir. Besinleri yedikten sonra daha iyi emilmelidir.Ayrıca, bir yemekten sonra ananas yemek de sindirime yardımcı olabilir.
2. Sabahları çok fazla soğuk içecek içmemelisiniz
Sabah kalktıktan sonra mide hala kırılgan durumdadır.Aniden çok fazla soğuk içecek içerseniz bu sıcaklık farkı gastrointestinal sistemi kuvvetli bir şekilde uyaracak ve ani kontraktürlere neden olacaktır.
Mideyi uyandırmanın en iyi yolu, yaklaşık 200 ml'lik bir bardak ılık su içmektir.
3. Sabahları aç karnına muz yemeyin
Muz, uykuya yardımcı olan potasyumun yanı sıra bol miktarda magnezyum içerir.Aç karnına yenildiğinde kandaki magnezyum içeriği aniden yükselir ve magnezyum, kalp fonksiyonunu etkileyen hassas unsurlardan biridir. Sabahları aç karnına muz yemek kolayca asit reflüsüne neden olabilir.
Kahvaltı yapmak için 4 tabu
Kaçının: kahvaltı yapmak için çok erken kalkın
Çoğu insan sabah kalkar kalkmaz kahvaltı yapar, özellikle saat 5 veya 6'da kalkmaya alışkın olanlar, uyandıklarında kahvaltı yaparlar.Ayrıca bunun vücudun ihtiyaçlarını zamanında tamamlayıp vücudun onu emmesine yardımcı olabileceğini düşünürler. Ama aslında kahvaltıyı çok erken yaparsanız, sadece sağlığınız için bir faydası olmaz, aynı zamanda midenizi de incitebilir.
Uzmanlar, gece uykusu sırasında vücudun organlarının çoğunun dinlendiğini, ancak sindirim organlarının akşam yemeğini sindirmesi ve emmesi gerektiğini ve genellikle sabahın erken saatlerine kadar gerçekten dinlenme durumuna girmediğini belirtiyor. Kahvaltı çok erken yenilirse, gastrointestinal sistemin geri kalanını etkileyecek ve uzun vadede gastrointestinal fonksiyona zarar verecektir.
Temel gıda maddeleri yerine "süt artı yumurta" olmaktan kaçının
"Süt ve yumurta" birçok insanın kahvaltısının ana içeriğidir, ancak bu tür bir kahvaltı bilimsel değildir.
Sabahları insan vücudu enerjiyi yenilemek için acilen karbonhidrat açısından zengin bir kahvaltıya ihtiyaç duyar.Süt ve yumurtalar protein ve yağ açısından zengin olmalarına rağmen, yeterli karbonhidrat sağlayamazlar ve bu nedenle vücut için yeterli enerjiyi sağlayamazlar.
Yani, birkaç dilim ekmeği, birkaç dilim buharda pişirilmiş ekmeği ve benzerlerini de eşleştirebilirsiniz.
Şunlardan kaçının: uzun vadede kahvaltı olarak yalnızca "youtiao artı soya sütü"
Daha batılılaşmış "süt ve yumurta" ile karşılaştırıldığında, geleneksel Çin "youtiao ve soya sütü" daha fazla insan tarafından sevilir, ancak "youtiao ve soya sütü" yeme şekli de sağlıksızdır.
Kızarmış hamur çubuklarının yüksek sıcaklıkta kızartma işlemi sırasında besin maddeleri yok edilerek insan sağlığına zararlıdır. Ayrıca diğer kızartmalar gibi kızartılmış hamur çubukları da yüksek yağ ve yüksek kalori sorunu yaşarlar, sabah yenildiğinde sindirimi kolay değildir.
Ayrıca soya sütü de orta yağlı bir besindir ve bu kahvaltı kombinasyonundaki yağ miktarı bariz bir şekilde fazladır, bazen sorun olmaz, ancak uzun süreli tüketim için uygun değildir.
Kaçının: kahvaltı çok yağlı
Pek çok insan kahvaltının öneminin farkındadır, bu nedenle olabildiğince çok kahvaltı yemeği seçerler ve peynir, hamburger, kızarmış tavuk kanadı ve kızarmış yiyecekler gibi bol proteinli, yüksek kalorili, yüksek yağlı yiyecekler yerler. Ancak çok "besleyici" bir kahvaltı, yalnızca mide ve bağırsaklardaki yükü artıracak ve vücuda zararlıdır.
Sabahın erken saatlerinde, insan vücudunun dalağı uykulu ve halsizdir ve aşırı diyet besinleri, gastrointestinal sistemin sindirim kapasitesini aşacaktır ve yiyecekler sindirilmemeli ve emilmemelidir. Zamanla sindirim işlevi azalacak ve mide-bağırsak hastalıkları ve obeziteye yol açacaktır.
Sabahları yumurta yemek iksirden daha iyidir
Kahvaltı çok önemli olduğuna göre, sabahları yenmesi gereken en iyi şeyler var mı? Tabii ki yumurta var!
1. Yüksek kaliteli protein takviyesi yapın. Yulaf lapası ve ekmek gibi yiyeceklerle karşılaştırıldığında, yumurtalardaki proteinin amino asit bileşimi temelde insan vücudununkine benzer. Yumurtadaki proteinin emilimi ve kullanımı, yulaf lapası ve ekmek gibi yiyeceklerden daha yüksektir.
2. Doygunluğu artırın. Yumurtalar vücuda yeterli protein sağlamakla kalmaz, aynı zamanda midenin boşalma hızını da geciktirir ve yemek sonrası dolgunluk hissini uzatır.
3. Kilo vermeye yardımcı olur. Kahvaltıda yumurta yemek, öğle yemeğinde ve gün boyunca kalori alımını azaltabilir ve kilo kontrolünde rol oynayabilir.
4. Hafızayı geliştirin. Yumurtalarda bol miktarda bulunan kolin, beyin nörotransmiteri asetilkolinin sentezi için gerekli bir maddedir.Ayrıca, hafızayı geliştirmeye ve daha fazla dikkat çekmeye yardımcı olan hücre zarlarının önemli bir bileşenidir.
5. Uyanıklığı artırın. Yumurtalardaki zengin tirozin, insanların daha hızlı tepki vermesini sağlar. Bu nedenle sürücüler için kahvaltıda yumurta yemek güvenli bir şekilde araç kullanmaya yardımcı olur.
6. Görmeyi koruyun. Yumurta sarısında bulunan lutein ve zeaksantin, gözleri ultraviyole ışınlarından koruyabilir ve katarakt riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Sabahları yumurta yemek, gözlerini aşırı kullanan bilgisayar kullanıcıları için büyük fayda sağlar.
Bu nedenle ofis çalışanları ve beyinlerini kullanan öğrencilerin kahvaltıda yumurta yemeleri çok gereklidir.
Yumurta yemenin en iyi yolu nedir?
Birincilik: kabuklu haşlanmış yumurta
Çalışmalar, haşlanmış yumurtaların protein sindirilebilirliğinin% 90 kadar yüksek olduğunu göstermiştir.
İkincilik: kızarmış haşlanmış yumurta ve yumurtalar
Üçüncülük: çırpılmış yumurta
Dördüncü sıra: buharda pişmiş yumurta
Beşinci sıra: çiğ yumurta
İpuçları:
Sağlık nedenlerinden dolayı çiğ yumurta tavsiye edilmez. Pişirmeden yenirse ishale neden olması kolaydır.
Bugün kahvaltıda ne yedin?
(Kaynak: Pioneer 898)
