g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Starbucks'ın zirvesi olan iç mekan, pürüzlülüğün ve inceliğin bir arada var olmasını sağlar

Atölye, Milano, Piazza Codosio'daki muhteşem eski postanede bulunuyor. Starbucks'ın "rezerve fırını" bu yeni modelin üçüncü uygulamasıdır. 2014'te Seattle'da açılmasının ardından (ilk Starbucks 1971'de Seattle'da açıldı), geçen yıl Şangay'da bir tane daha açtı. 1983'te Starbucks başkanı Howard Schultz Milano'da bir aydınlanma yaşadı ve ona İtalyan kafelerinin romantizmini Amerika Birleşik Devletleri'ne getirmesi için ilham verdi. Ona göre, Milano'nun merkezinde Starbucks butik fırınının açılması, soğuk yeşil logosunu ve özel kahvesini 78 ülkeye getiren şirketin son derece başarılı küresel girişiminin zirvesini temsil ediyor.

Starbucks, Baş Tasarım Sorumlusu Liz Mueller'in liderliğindeki dahili bir ekip tarafından tamamlanan çok ayrıntılı tasarımlara sahiptir. Zemin, savaş sonrasından 1960'lara kadar İtalyan binalarında her yerde görülebilen Palladiana adlı kalın bir terrazzodur. Atena tarafından tasarlanan ve üretilen trapez metal tavan, şu anda küçük ölçekli endüstriyel üretimle ünlü olan İtalya'daki küçük ölçekli endüstriyel üretimin bir mucizesidir. İki kısımda aynı değildir. İtalya'yı kasıp kavuran aperatif kültürünün ilahisinde, bir asma kat alanı, bir mermer parçasından oyulmuş 12 metre uzunluğundaki bir barda kokteyller sunuyor.

Ana kattaki bar kahve terminali olup, Toskana mermeri ile ısıtılır ve oyma tik kaide ile donatılmıştır.

Barın karşısında, ahşap bir fırın mükemmel pizza üretiyor ve bu Milano fırını ile Princi arasındaki önemli ortaklığı müjdeliyor. Yakınlarda bir Solari ekran panosu var. Üzerindeki harfler ve rakamlar parçalara ayrıldı ve tren istasyonları ve havaalanları için standart ücretti. Gösterge panosu, bu özel düşük partili kavrulmuş kahve karışımı hakkında bilgi görüntüler. Bu tür bir pano, Starbucks'ın dekoratif kelime hazinesine girildi, ancak bu tür bir tahta, icat edildiği ülkede ilk kez kullanıldı.

Ne pahasına olursa olsun Starbucks Sky'ın baş mücevherini yaratın. 20. yüzyılın başlarındaki bu bina eskiden mektupların gönderildiği yerdi ve şimdi iç mekan tamamen kahve dünyasının bir "deneyimine" dönüştü. Ortada, Brianza merkezli bir şirket olan Scolari tarafından üretilen devasa bir kahve kavurma makinesi var. Kavrulmuş kahvenin kendisi özenle tasarlanır ve bir dizi boru vasıtasıyla (muhtemelen İtalyan postanesinin mektupları teslim etmek için kullandığı pnömatik borulardan esinlenmiştir) anında tüketmek veya etkileyici perakende paketleme hattında satın almak için bara gönderilir. . Kavurma makinesinin, paketleme bileşenlerinin ve çikolata tüpünün birleşik etkisi, Terry Gilliam'ın Brezilya çikolata fabrikasını veya Willy Wonka'nın çikolata fabrikasını anımsatıyor.

Çocukluğundan beri posta hizmetinin ölümsüzlüğüne inanan bizler için, posta hizmeti tapınağının sirk du soleil kahve sirkine dönüşmesi en kötüsü olmayabilir. Sonuçta postanenin yaptığı en önemli şey kişiler arası ilişkileri sürdürmek ve Starbucks butik fırın bu konuda iyi bir iş çıkarıyor. Gerçekten fotoğraf çeken, kahve içen, pizza yiyen insanlarla dolu. Baristalardan kahve kavurucularına ve pizza Ollie'ye kadar toplam 300 genç işe alındı.