Yuba doğrudan kabarcıklar mı ekliyor? İlk adım yanlış
Yuba, ister soğuk yemeklerde ister baharatlı çorbada olsun, günlük hayatta yaygın bir besindir, içinde sıklıkla bulunur. Yuba bir tür soya ürünüdür ancak diğer soya ürünlerinde olmayan eşsiz bir tada sahiptir.Besin değeri yüksek, depolanması ve kullanımı kolay olduğu için insanlar tarafından derinden sevilmektedir. Yuba'yı lezzetli yapmanın birçok yolu vardır, ancak hangi yöntem olursa olsun, bir adım çok önemlidir, yani yuba'yı ıslatın.
Yuba'nın ıslanması birçok insan için bir problemdir ya yuba ıslanmamıştır ve hala serttir ya da yuba çok yumuşak hale gelirse tadı yoktur, hatta doğrudan çürür. Aslında, yuba'yı ıslatırken, birçok kişi ilk adımı yanlış atıyor, yanlış yöntemi kullanırlarsa, ıslatmanın iyi olmaması şaşırtıcı değildir. Bugün, editör, yuba'yı yuba ile ıslatmanın doğru yöntemini paylaşacak. Yuba'ya doğrudan su eklensin mi? İlk adım yanlış. Zor ya da kötü olmasına şaşmamalı. Her zaman kötü. Bir bakalım.
1. Öncelikle, birçok insanın hata yapıp gözden kaçıracağı çok kritik ilk adım, yubayı küçük bölümlere ayırmaktır.Küçük bölümlere ayrıldıktan sonra, yuba ile su arasındaki temas alanı artırılarak, yuba'nın ıslanma süresi kısaltılabilir.
2. Daha sonra, yuba'yı ılık suyla ıslatın, soğuk suya batırmak çok yavaş olacaktır.Sıcak su kullanırsanız, yuba sert veya yumuşak olacaktır, bu nedenle doğrudan zarar görecektir, bu nedenle sıcak su kullanmayın.
3. Yuba'yı ıslatmak için suya uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Tuz, suyun yuba tarafından emilmesini hızlandırabilir ve yuba'nın ıslanmasını teşvik edebilir. Ancak çok fazla koymamaya dikkat edin, çok fazlası yuba'nın tadını etkileyecektir.
4. Yuba ıslatıldığında, üzerine bir tabağa bastırmak gibi ağır nesneler koymak en iyisidir, böylece yuba tamamen suya batırılır, böylece ıslatma tamamen eşit olur.
İpuçları:
Bir çok insan yuba'yı ıslattığında, bütün yuba'yı suya koyduklarına inanıyorum, bu aslında doğru değil, su eklemeden önce yuba'yı küçük parçalara ayırmalısınız. Küçük parçalara ayrıldıktan sonra, yuba ile su arasındaki temas alanı artırılarak, yuba ıslatma süresi kısalır Islatılmış yuba çok lezzetli ve çiğnenir ve tadı çok iyidir.
Yuba'yı ıslatmanın doğru yöntem ve tekniğini öğrendiniz mi? Yararlı bulursanız, akrabalarınız ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!
