Bir çilek çiftliği, dünyanın en başarılı deneyim çiftliklerinden biri haline geldi
Çiftlikler Kızıldeniz rekabetine girdikçe, gelecekte temalı ve kişiselleştirilmiş çiftlikler ana akım trend haline gelecektir.
Çekirdek olarak belirli bir ürün kategorisine odaklanmak, ikincil ve üçüncül endüstrileri genişletmek yalnızca benzersiz özellikler oluşturmakla kalmayacak, aynı zamanda projenin "tazelik süresini" de büyük ölçüde uzatarak kopyalanmasını veya taklit edilmesini zorlaştıracaktır.
Almanya'daki Kars Çilek Çiftliği böyle tipik bir örnek. Çilek ekimi ve toplamasıyla başlayıp ardından meyve işleme, perakende, boş zaman deneyimi ve doğa eğitimini geliştirmeye devam etti ve şimdi dünyanın en başarılı deneyim çiftliklerinden biri haline geldi.
Kars Çilek Çiftliği, Baltık Denizi kıyısındaki Rostock kenti yakınlarında yer almaktadır.1921 yılında eski büyükbaba Karlsdahl tarafından kurulmuştur.Üç kuşaktır 90 yıllık yoğun çalışmanın ardından 7 zincir çiftlik ve 300'den fazla çilek evi satış noktası bulunmaktadır.Alman boş zaman çiftçiliği. Oluşturan.
Elbette Kars Çiftliği'nin "zincirinin" ayak sesleri de ülkeye yayıldı. Geçen yıl Kasım ayında Kars Çiftliği, Kars'ın Çin'deki ilk küresel amiral gemisi mülkünü inşa etmek için Hangzhou Yuhang Bölgesi ile bir sözleşme imzaladı.
Çoğunlukla yabancı turistlerden gelen Avrupa ve Amerika çiftliklerinin aksine Kars Çiftlikleri, uzak konumu ve zayıf yerel ekonomisi nedeniyle nispeten az sayıda yabancı turist barındırmaktadır. Şu anda, ana müşteriler Çin'deki çoğu çiftliğe benzer şekilde yerel ve yakın şehirlerdir.
Kars Çilek Deneyim Çiftliği'nde toplama bahçesi, üretim alanı, eğlence deneyimi alanı ve hayvan parkı bulunuyor. Buradaki tüm eğlence öğelerinin tamamen ücretsiz, tamamen ücretsiz ve tamamen ücretsiz olduğunu belirtmekte fayda var.
İlk başta pek çok insan buraya çoğunlukla çilek toplamak ve tatmak için gelmiş, daha sonra burada yavaş yavaş birçok çilek türevi geliştirilmiştir.
Çiftliğin ana geliri, günlük ortalama 10.000 ila 15.000 yolcu akışı ve kişi başına ortalama 15 avro tüketim ile toplama, yemek ve süpermarketlerden geliyor.
Çiftliğin çilek kısmının 150 çalışanı var ve 1,3 milyon turist alabiliyor. Çilek mevsimi geldiğinde, 3.500 küsur iş eklenecek. Süpermarketler ve yemek hizmetleri, gelirin% 60'ını ikram ve% 40'ını süpermarketlerin oluşturduğu 40.000 metrekarelik bir alanı kaplar.
Her yıl mayıs-ekim ayları arasında taze çilek toplandığında, Almanya'da kendi çilek evleri olan 300'den fazla çiftlik var, hepsi taze meyve ve kendi çilekli ürünlerini günlük 30.000 Euro'luk gelirle satıyor.
Taze meyve o gün satılamazsa, genel merkez reçel yapmak için geri dönüştürülecek. Bu çilek evi, 5 ay içinde 4 milyon Euro'dan fazla taze çilek ve ürün satabilir.
Çiftlikte seçerseniz buradaki tartım yöntemi ev tipi tartım yönteminden farklıdır, sadece 5 avroya alıp eve götürebilirsiniz.
Çiftliğin kapısına girmek büyük bir süpermarkettir. Tüm süpermarketteki tüm gıda ürünleri çiftliğin kendisi tarafından yapılmaktadır.
Kars Çiftliği, 1921 gibi erken bir tarihte, çeşitli çilek ve ilgili tarım ürünlerini derin işlemede araştırmaya ve geliştirmeye başladı. Şu anda, çiftliğin süpermarketinin alanı sıradan şehir süpermarketlerinden daha büyük ve aynı zamanda "Çilek Wal-Mart" olarak da anılıyor.
Elbette buranın büyük bir bölümünü çilekle ilgili ürünler kaplıyor ve çilek hakkında aklınıza gelebilecek hemen her şeyi burada bulabilirsiniz. Bu süpermarkette çiftliğin çilek unsurunu uç noktalara taşıdığı söylenebilir.
Bir çilek çiftliği olarak, doğal ve taze çilekler doğal olarak gereklidir.
Aynı zamanda tatlı severler için bir cennettir. Sert şekerler, yumuşak şekerler, marshmallowlar, cikletler, lolipoplar ... Pek çok çeşidi ve farklı şekli vardır ve reçeller de tatlı veya yağlı değil tadı benzersizdir. Bu lezzetliliğin sebebi teknoloji değil, çileklerinin tadı gerçekten eşsiz.
Meyve çayları ve şaraplarının pek çok çeşidinin ortak bir yanı vardır ki çoğu meyve çayında çilek elementleri bulunur. Kahve bile çilek aromasında satılır.
Sadece yiyecek değil, el kremi de çilekli unsurlar var. Tabii ki el kremi de kendi bünyesinde üretiliyor.
Ek olarak, çoğu süpermarkette Baltık Denizi taşları, çocuk mermerleri, ev dekorasyonu, saklama eşyaları, pelüş kürk mantolar ve ayakkabılar, yatak takımları, peluş oyuncaklar gibi hemen hemen hepsini burada bulabilirsiniz. Su ısıtıcısı, su bardağı, parfüm, sabun, kitaplar vb.
Elbette her şey mümkün olduğunca çilek ile bağlantılı olacaktır.
Bu devasa süpermarketi gördükten sonra turistler üretim alanına daha çok ilgi duyacak. Buradaki üretim alanı tamamen açık dosyalardır ve ziyaretçiler tüm üretim sürecini durdurabilir ve izleyebilir.
Yerli çiftliklerde işlenmiş gıda satışlarının yetersiz kalmasının en önemli nedenlerinden biri, tüketicilerin üretim sürecine tanık olmaması ve kalite güveni oluşturamamasıdır.
Diğer ülkelerle karşılaştırıldığında Almanyanın en belirgin özelliği, otomatik temizlik maddelerinden, kesme makinelerinden ve süpermarketlerdeki soyma makinelerinden her türlü yüksek basınçlı vakumlu karıştırıcılara, plastiğe kadar insanların yaşamları boyunca yüksek derecede makineleşmesidir. Makine türleri vb. İnsanlar makinelere hizmet ediyor gibi görünüyor ve iyi makinelere bakmak ana işlerinden biri haline geliyor.
Tüm süpermarketin sert şekerleri burada yapılır. İçerideki kaplar nispeten basit ve daha da önemlisi, masanın üzerinde çeşitli tatlar var.Çiftlik ondan uzak durmuyor ve elbette bununla övünmüyor: kesinlikle katkı maddesi yok.
Ülkeye yerleştirilirse, çoğu çiftliğin bunu yapmayacağına inanıyorum. Ancak, zaman içinde çoğu tüketicinin gıda güvenliği konusunda bilimsel ve objektif bir anlayışa sahip olacağına inanıyorum.
Almanya'daki en başarılı çocuk deneyim çiftliği olduğunu da belirtmekte fayda var.
Ana-baba-çocuk eğlence deneyimi tesisleri, temalı tarım, güzel çevre, her yıl buz heykel temalı buz heykel festivali gibi çeşitli temalı etkinlikler, çocuklarını yaşatmak için bir grup ebeveynin ilgisini çekti.
Carls Farm, tipik bir konut dışı çocuk deneyimi çiftliği kar modelidir. Doğa sınıfı tasarımında, reçel yapımı dersi ve çikolata yapımı dersi gibi bir dizi tarım ürünü imalatı; çilek festivali ve ortaçağ festivali gibi deneyim serileri; kır dükkanları ve küçük ahşap sundurmalar gibi 11 özel pazar dizisi; su altı dünyası, patates poşetleri Sıra işaretçileri ve damping müziği gibi 60 çeşit eğlence aktivitesi dizisi vardır; ayrıca midilliye binme deneyimi ve kelebek bahçesi gibi bir dizi küçük hayvan da vardır ...
Yerli sahiplerinin tercih ettiği "büyük ve eksiksiz" modele kıyasla Kars Çiftlikleri, küçük bir "çilek" etrafında dönmekte ve birincil, ikincil ve üçüncül sanayileri bütünleştiren bir sanayi zincirini genişletmektedir.
Basit ama basit değil ya da: ne kadar basitse, o kadar az basit, hatta basit ve kaba, temalı ve kişiselleştirilmiş çağda çiftlik yönetiminin amacı budur.
Yazar: Xu knife
Kaynak: sahibini gör
Zhuangyouhui
Üst düzey ve doğru bir kırsal turizm topluluğu yaratmaya kararlı olan üyeler, birinci sınıf malikane sahiplerinden, aile yanında konaklama sahiplerinden ve eski köy liderlerinden gelir. Sadece sahibinin sahibini daha iyi tanıdığına inanıyoruz! Bilgi paylaşımı, karşılıklı yardım ve ticari işbirliğini gerçekleştirmek için el ele verelim!
Bize Ulaşın
Zhuangyouhui danışmanlığı ve iş danışmanlığı için lütfen kişisel WeChat ekleyin: cjzz-001
