Guangdong'da
Dışarıdaki bir restorana gidersen
Bunun gibi bir şey görebilirsiniz:
Bir parti çay dökmeye yardım ettiğinde
Karşı taraf, masaüstünde parmaklarına dokunarak yanıt verecektir.
Bazen tek tıklama, bazen iki kez, bazen üç kez
Birçok yabancı arkadaş açıklanamaz
Casus olduğunu düşündüm
Ne anlama geliyor?
Onu özel kılan nedir?
Kanton için
"Masayı vur" eylemi
"Yemeklerden önce bulaşıkları çayla yıkamak" kadar önemlidir
Neden bilmediğini biliyor musun?
Bugün, Guangzi herkes için gizemi çözmek için burada.
Knock-off nedir?
Belki birçok Kantonlu ebeveynlerine sormuştur
Neden birkaç kez masaya vuruyorsunuz?
O zaman ailem bize bir hikaye anlatacak
Efsaneye göre, İmparator Qianlong, Jiangnan'a gittiğinde
Çayevinde dinlenmek için birkaç bakan aldı
Qianlong çayevinde astları için çay döktü
Ast üç kez diz çöküp şükretmek istedi
İmparatorun kimliğini ifşa etme korkusuyla
Mahkemenin nezaketine yanıt vermek sakıncalı
Bir plan yaptım
kullanım "Vurmak" yerine "Vurmak"
Üç kavisli parmak, "üç diz" ve dokuz dokunuş anlamına gelir
Bu "dokuz kowtowing" in üç yöntemidir
Sonradan
Çay sever oldu
Kanton çayı içme görgü kuralları
Kanton masasındaki Knock
Törene dikkat edin
"Masaya vur" imasını bilmeme rağmen
Bu hiç de tuhaf bir büyü değil
Ama hala "yarım kova su" iseniz,
Vurma
Çünkü kapıyı çalmak sadece masayı iki kez devirmek değildir
Nasıl vurulur, birkaç vuruş, ama çok özel!
/ Yaşça küçükten /
Guangdong'da genç nesil bilinçli olarak yaşlılara çay dökecek
Nezaket dışında,
Yaşlılar İşaret parmağını veya orta parmağı kullanın
"Baş sallamaya" eşdeğer olan masaüstüne dokunun
Değer veren genç nesil ile tanışın,
Üç kez çalacak
/ Nesiller arası /
Arkadaşlar arasında küçük toplanma ve çay içme
Görgü kuralımı kaybedemem
İşaret parmağı ve orta parmak birbirine yakın ,
Aynı anda masaüstüne dokunun
İki eliyle yumruk tutmaya eşdeğerdir
Üç kez vurmak, üç darbeye eşdeğerdir
Genellikle yanlış mı yazarsınız?
/ Küçükten büyüğe /
Peki, yaşlılar senin için çay dökerse
Gurur duymanın dışında
Hediyeyi nasıl iade etmeliyim?
Beş parmak ve yumruk , Yumruklar aşağı
Masaüstüne sonuna kadar dokunun, parmak eklemlerine dokunun
Beş bedenin yeri atması ve "ibadet" etmesi anlamına gelir.
Masaüstüne genellikle üç kez vurun
Eklenmesi gerekenler
Knock-off töreni artık çay içmekle sınırlı değil
Diğerleri sana çay, çorba ve şarap koyar
Vurabilirsin
Bir dahaki sefere ailem ve arkadaşlarımla yemek ve çay için dışarı çıkıyorum
Bunlar dışında yanlış masaya vurmayın
Guangdong'da hala dikkat edilmesi gereken birçok sofra görgü kuralları var
Guangdong'da bunlar kurallardır!
/ İnsanları işaret etmek için yemek çubuklarını kullanamıyorum /
Guangdong'da
Yemek çubukları olan insanlara işaret etmek küfür etmek demektir
Bu yüzden yemek yediğimde ve konuştuğumda
Yemek çubukları olan insanları gelişigüzel yönlendirmemeye dikkat edin
/ Yemek çubukları doğrudan pirinç kasesine yerleştirilemez /
Guangdong'da
Eğer yersen
Çubukları pilavın üzerine koyun
Ebeveynler tarafından azarlanacak
Çünkü kasedeki yemek çubukları tütsü sunmakla aynı
Çok şanssız
/ Çay çok dolu olamaz /
Kantonlar misafirlere çay ikram etmeyi sever
Ama biz gençken ebeveynlerimiz bize öğretti
Misafirlere çok fazla çay dökmeyin
Çay dolu olduğu için müşterileri kovalamak demektir
/ Balık yiyin ve balığı çevirmekten kaçının /
Kantonlar da hayırlı yiyeceklere dikkat ediyor
Kıyı bölgesinde bulunduğu için
Birçok aile balıkçıların geleneklerini yerine getirir
Balıkçılar genellikle alabora olmaktan kaçınırlar
Efsaneye göre balık yemek ve balık çevirmek geminin alabora olmasına neden olur
Daha sonra uzatma, tüm kötü işaretlerin başlangıcıydı
Bu sofra adabına ek olarak
Kantonların hâlâ bazı "egzotik çiçekler" alışkanlıkları var
Guangdong'a yeni gelen arkadaşlar şaka yapacaklarını bilmiyorlardı
Kanton "harika" beslenme alışkanlıkları
/ Yemeklerden önce uzun kase /
Yemekten önce Kanton
Güçlü bir ritüel duygusu olan ulusal bir hareket var
Yemeklerden önce kaynar su "uzun kase" kullandığınızdan emin olun
İster yemek tezgahında ister yıldız otelde olsun
Diğer eyaletlerdeki Guangdong restoranlarında bile açıldı
Böyle bir gelenek var!
Kaseyi kaynar suyla haşlamayın
Kanton halkı bu yemeğin yenmek için çok fazla olduğunu düşünüyor
Sadece el sofra takımının sıcaklığını hissettiğinde
Yerleşmek ve yemek yemek
Bu yüzden Guangdong'da yemek yiyeceğim
Masa üstünde küçük bir cam lavabo görün
Bunun el yıkamak için olduğunu düşünme
Bulaşık suyu toplamak için kullanılır!
/ Çanak kemikler içindir /
Kuzeyde yemekler sebze servis etmek için kullanılır
Ama Guangdong'da tabaklar kemikleri tutmak için kullanılıyor ...
Sadece bu da değil
Kanton restoranlarında çok yemek var
İki kase, iki tabak, bir fincan, bir kaşık
Hepsinden sonra
Bizim büyük Guangdong'umuz sadece iki kelime
konuş! ! Araştırma! !
/ Yemekler yeşil olmalı /
Netizenler vardı
Ayrıca güneyliler sebze yemeyi sevdikleri için
Var Weibo Sıcak arama
Ayrıca birçok netizenden çılgın gönderilere neden oldu
Kanton halkı iyi yaşamak ister
Masanın üzerinde biraz yeşil olmalı
Kanton halkı muhtemelen diyecek
"Son olarak, başka bir sebze eklemek ister misiniz?"
Çok gerçek
Çorba tozuna bir parça sebze eklenmelidir
Aksi takdirde, böyle bir restoran ikinci kez gitmeyecek!
Tek bir sebze değil!
/ Yemeklerden önce daima çorba için /
Bir Guangdong eşinden en çok ne korkar?
Tabii ki, "En çok her gün çorba yapmaktan korkuyorum!"
Hahahahaha ...
Beyin düzinelerce "Foreign Wife and Local Lang" bölümünü dolduruyor
Kanton yemeklerinden önce bir kase çorba içmeyin
Yemek yedikten sonra tören duygusu yok!
Dışarıda yersen bile çorba sipariş etmelisin!
Yemeklerden önce çorba içmek "memnuniyetinizi" artırabilir
Yeme hızını yavaşlatın, daha iyi sindirim ve emilim
/ İçki olarak bitki çayı /
Kanton
Baş ağrısı, beyin ateşi, soğuk algınlığı ve öksürükler
Annem sana "Bir fincan bitki çayı iç" diyecek
Eğer rahatsızsan
Bitkisel çayları kendim bulacağım
Bu gerçekten büyüdüğün anlamına geliyor
Bazı eski kurallara rağmen
Eskime yüzünden terk edilmiş
Ama dediği gibi: "İnsanlar suçlamaz"
Biz gençken büyüklerimiz bize görgü ve kuralları öğretti
Bugün hala akılda tutulması gerekiyor ~
Kaynak: Guangdong'un Harika Yaşam Çemberi, Guangdong'un En İyi Hayatı, Panyu'nun Kitapları, Guangzhou, Çin vb.
Guangzhou Daily'nin Tüm Medya Editörü: Shi Yu
Burç
En son bilgileri ilk seferde öğrenmek ister misiniz?
Çözüm çok basit,
Önce Bay Guangbao'yu bulun,
Sağ üst köşedeki Yıldız yap'ı tıklayın.