İlk Kanton gıda malzemeleri e-ticaret festivali Guangzhou'da başladı! İlk Pearl River Delta Mutfağı Sergisi
19 Kasım'da Wuhan Shihedao Network Technology Co., Ltd., Guangdong Catering Hizmet Endüstrisi Derneği, Uluslararası Gıda Kültürü Değişim Derneği, Guangdong Gıda Kültürü Değişim Derneği, Wuhan Liangzhilong Food Co., Ltd. sponsorluğunda Liangzhilong · 2019 İlk Kanton Gıda Maddeleri E-ticaret Festivali Guangzhou Poly Dünya Ticaret Fuarı Salonu'nda başladı.
Ülkenin dört bir yanından 260'tan fazla marka üreticisi, randevuya 10.000'den fazla sergiyi getirdi. Fuar, profesyonel ziyaretçilere ek olarak, Guangxi, Fujian, Hainan, Zhuhai, Foshan, Zhongshan, Dongguan, Huizhou, Jiangmen, Zhaoqing vb. Dahil olmak üzere Güney Çin'deki birçok eyalet ve belediye catering organizasyonunu ziyaret etmek ve satın almak için çekti. Çin Aşçılık Derneği ve Guangdong Eyaletindeki ilgili yemek derneklerinden sorumlu ilgili kişiler, Kanton mutfağı ustaları ve gıda üreticilerinin temsilcileri açılış törenine katıldı.
"Çin Gıda Maddeleri E-ticaret Festivali" Güney Çin'deki ilk düzen
Organizatöre göre, bu Cantonese Food Ingredients E-ticaret Festivali, Güney Çin'deki "China Food Ingredients E-ticaret Festivalinin" ilk düzenidir. 5.000'den fazla profesyonel gıda üreticisini ve 100.000'den fazla profesyonel satın alma müşterisini çekmenin marka etkisine ve kaynak avantajlarına dayanan "China Food E-commerce Festival", Pearl River Delta mutfağı sergisinin açılışında başı çekti, Kanton mutfağının kültürel alışverişini derinleştirdi ve Kanton mutfağının sürdürülebilir gelişimine yardımcı oldu.
Sergi sırasında ayrıca "2019 Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area Food Ingredients New Trends Seminar", "Master Speaking - Dünyanın malzemeleri tek bir hamlede ünlü olsun", "Ulusal Popüler Yemek İkram Markası Şovu-Guangzhou İstasyonu", "Klasik Miras-Farklı Tarzlar" Kanton Yaratıcı Pasta Yarışması, "Ulusal Zincir İkram İşletmesi Tedarikçi Konferansı ve Uluslararası Gıda Malzemesi Satın Alma Değişim Günü" ve "Liangtang Tadım PK" gibi ondan fazla sektör etkinliği.
Organizatörler, bu faaliyetler aracılığıyla, tüm Kanton mutfağı endüstri zincirinin değişim ve işbirliğinin güçlendirileceğini, Kanton mutfak endüstrisinin sürdürülebilir ve sağlıklı gelişimini teşvik edeceğini ve kültürel miras ve yenilikte Kanton mutfağının temel doğum yeri olarak Guangzhou'nun rolünü tam olarak uygulayacağını umuyorlar.
Greater Bay Area'nın geliştirme fırsatlarını değerlendirin ve Kanton mutfağının etkisini artırın
Büyük Körfez Bölgesi'nde rüzgar estiğinde, catering endüstrisi hangi fırsatlar ve zorluklarla karşılaşacak?
"2019 Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area Food Ingredients New Trends Seminar", Guangdong Tiannong Foods'tan sorumlu kişi Ao Bin, Guangzhou Yuchiyuzui'nin başkanı Lu Weiguo ve Guangdong, Hong Kong ve Makao'dan ünlü şef Lu Yong vb. Greater Bay Area bir ekonomik topluluk ve uyumlu bir ekolojik endüstriyel zincir inşa ediyor. Catering endüstrisi ayrıca Guangdong catering pazarını ve gıda toptan satış pazarını derinlemesine keşfetme, tüm endüstri zincirinin kaynaklarını birbirine bağlama ve entegre etme, Kanton mutfağı yemek kültürünü zenginleştirme ve daha seçkinler yaratma fırsatını değerlendirmelidir. Marka, tüm sektörün genel etkisini artırır.
İlk Kanton gıda malzemeleri e-ticaret festivali olarak, elbette Kanton özelliklerini vurgulamalıdır. Açılış gününün sabahı, ulusal popüler yemek ve catering markası şovu-Guangzhou istasyonu savaş davulları çaldı ve 30 Kantonlu gıda şirketi, sahneye aylık 3000+ satışla imza yemekleri getirdi. Dinleyiciler, en sevdikleri lezzetler için birbiri ardına sıraya girdi.Sergi alanı, müzakere alanı ve tadım alanı, Kanton mutfağının gelişmesi için daha fazla yenilik ve geliştirme fırsatı sağlayan arkadaşlarla doluydu.
Guangzhou'ya vardığımda nasıl çorba içmem?
Serginin ilk gününde "Kıymetli Çorba Tadım PK" yarışması da düzenlendi.
Ayrıca, 2019 Kantonlu zanaatkar şefi ve Guangzhou Rainbow Hotel'in şu anki yönetici şefi olan Kantonlu mutfak ustası Ruan Kechang'ın liderliğindeki "Usta Mutfak Konuşması" etkinliği de aynı gün çok sayıda izleyici ve sektörün ilgisini çekerek gerçekleştirildi.
Yazan: Nandu muhabiri Yi Xiaoxia, stajyer Hu Qiyue
