Kızım kahvaltı yapmayı sevmiyor. Bu yöntemi öğrendiğim için haftada iki kez yapmam gerekiyor.
Eski lezzet pastalarından bahsetmişken, bu bir İnternet ünlü incelikidir! Özellikle yumuşak tadı durdurulamaz. Antik aromalı kek denmesinin nedeni, en basit lezzeti yapmak için en basit malzemeleri ve en ilkel yöntemleri kullanmasıdır. En eski moda pastanın tadı çok yumuşak ve hoş kokuludur ki bu dayanılmazdır.
Eski usul kek geleneksel olmasına rağmen, yapımı kolay değil! Tadı diğer kekleri geride bırakıp nihai tadı almamıza izin vermek için, geçecek bazı ipuçlarını hatırlamamız gerekiyor. İlkbaharda çocuklar bu incelik için açgözlüdürler, haftada iki kez yemelidirler ve her servis ettiklerinde ilk yiyenler onlardır!
Şimdi ne zaman eski usul kek yapsam çocuğum her zaman çok heyecanlanıyor ve bu pastanın biraz marshmallow kadar lezzetli olduğunu söylüyor. Görünüşe göre yemek ne kadar basitse, o kadar lezzetli! Eski usul kekler sadece atıştırmalık olarak kullanılamaz, aynı zamanda doğrudan kahvaltı yapmak da harikadır! Kızım kahvaltıyı sevmiyor, bu yöntemi öğrendiği için haftada iki kez yapması gerekiyor ve masaya her gittiğinde bir CD'si olmalı!
[Eski moda pasta]
İçindekiler: 120 gr düşük toz, 100 gr bitkisel yağ, 8 yumurta, 80 gr şeker, 80 gr süt
Üretim yöntemi:
1. 100 gram bitkisel yağı bir çorba kabına koyun, küçük kabarcıklar çıkana kadar kaynatın, ocağı kapatın;
2. Haşlanmış bitkisel yağı daha büyük bir tencereye dökün, ardından önceden elenmiş 120 gram unu dökün ve ince ve parçacıksız hale gelene kadar çırpın;
3. Yumurta sarısını ve yumurta akını önceden ayırın, meyilliye 80 gram süt ve 8 yumurta sarısı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, hamurda parçacık kalmayana kadar karıştırın;
4. 8 yumurta akını temiz bir leğene koyun, 3 kez 80 gr şeker ekleyin ve çırpma teli büyük bir çengel olana kadar çırpın;
5. Çırpılmış yumurta beyazlarının 1 / 3'ünü yumurta hamuruna bölün ve eşit şekilde karıştırın, burada karıştırın, daire çizmeyin, aksi takdirde köpük giderici başarısız olur;
6. Kalan tüm yumurta beyazlarını içine dökmek ve aynı teknikle eşit şekilde karıştırmak en iyisidir Karışık hal hassas, hafif ve kabarıktır;
7. Silikon yağlı kağıdı önceden derin fırın tepsisine yayın, hamuru içine dökün ve hafifçe düzeltmek için bir spatula kullanın. Burada 10 inç derinliğinde kare bir tabak olan 28 * 28'lik bir fırın tepsisi kullanıyorum; pişirme tavanız nispeten sığsa, etrafına karton koymanız gerekir, bu da pastanın tırmanmasına yardımcı olur;
8. Fırın tepsisinin altına bir tabak temiz su koyun, fırını önceden ısıtın ve 160 derecede yaklaşık 50 dakika pişirin; fırının sıcaklığı sadece referans içindir ve kendi fırınınızın sıcaklığına göre pişirmelisiniz;
9. Fırın çıktıktan sonra, soğuması için ızgaraya koyun, doğru büyüklükte parçalar halinde kesin ve yemeye başlayın! Su banyosunda pişirilen kek özellikle yumuşak ve nemlidir, ağızda erir ve tadı çok güzeldir! Kesinlikle çocuklar için favori bir kahvaltı, sütlü lapayla iyi bir seçim!
Herhangi bir yorumunuz ve öneriniz varsa lütfen yorum yapın ve söyleyin.Size faydalı olduğunu düşünüyorsanız lütfen beğenip takip edin! Desteğiniz bizim en büyük teşvikimizdir
Master Cong Ice Skin Cake Mochi Yapışkan Pirinç Keki Kahvaltı Ekmek Günlük Atıştırmalık Yiyecek Atıştırmalık Saf Kek FCL Fast Food 19,9910 yuan kupon alın
