Lezzet Central Plains'in antik başkentindeki yemekleri keşfedin
Yuzhou, Henan,
Çin'deki ilk kölelik hanedanı olan Xia Hanedanlığı'nın başkentiydi.
Burası Çin'in en eski başkenti.
Nian Wei ayrıca daha kalın bir tada sahiptir.
Erimiş demir yap, armut çiçeklerini çırp,
Yuzhou, heyecanın ortasında Yeni Yılı başlattı,
Central Plains'teki bu antik kentin perdesini çözelim.
Orada geleneksel Yeni Yılı tadın.
Her yeni yılda
Yuzhou'daki herkes Yeni Yıl için bir çeşit yiyecek satın alır.
Bu tür yiyeceklerin neredeyse her Yuzhou yemeğinde olduğu söyleniyor.
Bazılarını kullanacak.
Bu ne tür bir yemek?
Aslında tatlı patates unu!
Bu tatlı patates unu güveç,
Efsane, zeki Yuzhou ev kadınlarının israf etmemek için,
İnce ezilmiş erişteyi kepçe ile toplayın,
Lezzetli yeniden yaratıldı.
Dağınıklık,
Konsantrasyon, sığırların özünü bir araya getirir.
Sakatat 6 saat marine edilir,
Sığır kemiği yavaş yavaş kaynar,
Acı biber yağına tereyağı yapılır,
Tofu ve eski dost tatlı patates unlu garnitürler ...
Her türlü malzeme kalın çorbaya karıştırılır ve zengin lezzet "" de üretilir.
Yuzhou'nun arazisi batıda yüksek, doğuda alçaktır.
Batıdaki Dahongzhai Dağı, ünlü bir tıbbi malzeme üretim alanıdır.
Tıbbi yiyecekler Yuzhou dağlarının eşsiz tadı haline geldi.
Örneğin, bunun gibi:
Canlı akrep artı yüksek likör,
Tamamen ıslandıktan sonra,
"Sarhoş bir akrep" lezzetli ve besleyicidir.
Sıcak bal
Soğuk turpla çarpışın,
Bal içine karışır,
Tatlı bal turpu çıktı.
Sıradan tatlı patates unundan,
Dünyanın her yerinden çeşitli yemek kültürlerine,
Sonra yerel özelliklere sahip tıbbi diyete ...
Daha lezzetli, lütfen 25 Aralık'ı 08: 27'de izleyin.
Bilim ve Eğitim Kanalı "Lezzet · Tao"
damak zevki
"Hafızada Yeni Yılı Arıyoruz"
Yayın saati: 08:27, 25 Aralık
Yapımcı / Zhang Guangyi Baş Editörü / Liu Ming Huang Lijun
Editör / Tian Chuyun Zhang Xiaoli Li Yixuan (staj)
