Sıcak çörekleri doğrudan plastik torbalara koymak güvenli midir? Yıllardır sıkıntılı olan soru cevaplandı
İlk mağazalar ve atıştırmalık barları genellikle yiyecekleri doğrudan depolamak için plastik poşetler kullanır. Bazı kişiler şunları bildirir: Mürekkep erken yapıştırılır .
Bazı işletmeler Plastik poşeti tüm yıl boyunca yüksek sıcaklıktaki buharlı pişiricinin yanına koyun veya hatta sıcak suda pişirin , Olacak mı Zararlı maddeler serbest mi?
Bu soruları açıklığa kavuşturmak için Nanjing Şehri, Xuanwu Bölgesi Pazar Denetim Bürosu Rastgele inceleme .
11 Nisan'da gıda için plastik poşetlerin inceleme sonuçları açıklandı. 5 grup ürün ve 1 grup başarısız oldu ve mürekkep ciddi biçimde soldu.
Çörekler doğrudan plastik torbaya sarmak güvenli midir?
Bazı plastik torbalar Çok kalitesiz , İnce ve sert , Doğrudan sallayın ve hoş kokulu çöreklere sarın. Son zamanlarda, Nanjing Şehri, Xuanwu Bölgesi Pazar Denetim Bürosu, tüketicilerden sıcak mısırın plastik torbalara paketlendiğine dair şikayetler aldı. Üzerindeki mürekkep soldu ve mısırın da kırmızıya boyanmasına neden oldu.
Büro, pazardaki gıda için plastik poşetlerin güvenlik sorunlarını araştırmak için, Nanjing Ürün Kalitesi Denetim ve İnceleme Enstitüsü Jiangsu Eyaleti Yeşil Bozunabilir Malzemeler Merkezi'ni görevlendirdi. Denetim ve örnekleme , 1 kahvaltı dükkanı, 1 küçük restoran ve 2 market tarafından kullanılan 5 grup plastik poşetin kaplanması.
Luo Yaling, Gıda Bölümü Şefi, Pazar Denetim Bürosu, Xuanwu Bölgesi, Nanjing Rastgele inceleme sırasında birçok dükkanın kullanıldığını söyledi. Plastik poşetlerin eksik tanımlanması . Doğrudan gıda içeren 4 parti plastik torba Dış ambalaj üzerinde gıdaya özgü özel logo kelimeleri veya "gıda sınıfı" ve "gıda kullanımı" gibi desenler yoktur.
Daha ciddi, Pek çok plastik torba endişe verici bir ortama yerleştirilir .
"Plastik torbalar Hijyenik olmayan yer ,Ayrıca Bazı plastik poşetler uzun süre yüksek sıcaklıkta bir ortama yerleştirilir , Bazı işletmeler Hatta plastik torbayı yemek pişirmek için doğrudan sıcak suya koyun. Luo Yaling, plastik poşetlerin bu ortamlarda sorunlara eğilimli olduğunu söyledi.
Hayata olabildiğince yakın kalmak için rastgele denetim yapıldı. Simülasyon deneyi . İnsanların genellikle plastik poşet kullandıkları düşünüldüğünde, çoğunlukla buharda pişirilmiş çörekler, yağlı kekler ve kızarmış hamur çubukları gibi sıcak yiyecekleri depoluyorlar ve çoğu yağlı yiyecekler.
Bu nedenle müfettişler Organik çözücü izooktan veya% 20 etanol kullanın , Yenilebilir katı ve sıvı yağlarla teması simüle edin , Koymak 40 'de yarım saat plastik torbalarla temas ettirin .
Ayrıca plastik poşet içerisinde zehirli ve zararlı içerik olup olmadığını tespit etmek için kontrolör önce plastik poşeti koyar. 2 saat 60 ° C'de sıcak suda bekletin , Sıcak yemekle temas durumunu simüle etmek için.
Güven verici olan şu ki Rastgele incelemeye katılan plastik torba ürünlerinin tamamı standartları karşıladı.
1 parti plastik torba gıda güvenliği risklerine sahiptir
Bu numunede işaretlenmiş 1 parti plastik torba var "Özel Gıda Torbası" Aynı zamanda, üretim standardı GB / T21661-2008'dir. Ulusal zorunlu standartlara göre teftiş yaptıktan sonra, müfettişler kendi işaretlenmiş ulusal standartlarına uygun olarak teftişler yaparlar. sonuçlanmak, Plastik poşetin kalınlığı ve baskı kalitesi kabul edilemez.
Ulusal standarda göre, plastik poşetin kalınlığı 0,025 mm'den büyük olmalıdır, ancak gerçek tespit yalnızca 0,013 mm'dir. Jiangsu Yeşil Biyobozunur Malzemeler Merkezi baş müfettişi Zhu Nan, "Kalitesiz kalınlık, plastik torbanın çok ince olduğu anlaşılabilir." Dedi. Bu tür plastik poşetler gıda güvenliği riski oluşturmasa da kullanıcılara rahatsızlık verecek ve çevre dostu değildir. "Torbalar kullanılır kullanılmaz kırılabilir, bu da atılan plastik poşetlerin sıklığını artıracak ve beyaz kirliliği artıracaktır."
Baskı kalitesi niteliksizdir, çünkü Plastik poşet üzerindeki baskılı desen ve desenlerdeki mürekkep soldu. Zhu Nan, standardın baskı soyma oranının% 20'den az olmasını gerektirdiğini ve bu plastik torba partisinin gerçek ölçülen soyulma oranının% 38 olduğunu belirtti. "Plastik poşetlere baskı yapmak için kullanılan mürekkep genellikle Poliamid mürekkep, kompozit mürekkep vb. , Ana bileşenlerin belirli bir toksisitesi vardır . Zhu Nan, plastik poşetin dışındaki mürekkebin yanlışlıkla yiyeceğe lekelenmesi durumunda belirli bir gıda güvenliği riskine neden olacağını söyledi.
Mürekkebin solma durumunu görmek için 11 Nisan'da Jiangsu Eyaleti Yeşil Biyobozunur Malzemeler Merkezi saha deneyleri gerçekleştirdi. Merkez müfettiş Liu Pengyuan, şeffaf bandı plastik torba üzerindeki basılı metnin üzerine yapıştırdı ve ardından yırttı. Viski bandı belirgin bir kırmızıya boyanmıştı. "Boyama perspektifinden, solma derecesi % 40'a ulaşın , Standardı aştı. "
Hemen ardından Liu Pengyuan başka bir plastik torba parçasını sıcak suya batırdı. 3 dakika sonra , Bir pamukla silin. Pamuk topu hızla boyandı. "Bu, esas olarak sıcak yiyeceklere maruz kaldığında plastik poşetlerin solmasını simüle ediyor. Bazı işletmeler yemek pişirmek için suya plastik poşetler koyuyor ki bu daha da az bilimsel. "
1 parti kalifiye olmayan ürün için, Nanjing Şehri Xuanwu Bölgesi Pazar Denetim Bürosu, mağazalara plastik poşet yığınını kullanmayı bırakmalarını emredecek , Ve daha fazla imha için plastik torba üreticisinin bulunduğu düzenleyici kurumu bilgilendirin.
Gıda için plastik poşetler nasıl kullanılır?
Luo Yaling, "Test verilerinin analizinden, piyasadaki plastik torbalar Genel olarak nispeten güvenlidir. " Ancak gizli riskler var. "Bazı plastik poşetler" gıda kullanımı "," gıda sınıfı "ve tüketicilerin kullanım kararına uygun olmayan diğer uyarılarla işaretlenmemiştir. Aynı zamanda, uygunsuz kullanım da olacaktır. Gıda güvenliği risklerini artırın . "gibi: Plastik poşeti ters çevirin ve , Mürekkep yüzeyinin doğrudan yiyeceğe temas etmesini sağlayın; plastik poşeti sıcak suda veya buharda uzun süre pişirin.
Tüketiciler gıda için plastik poşetleri nasıl doğru kullanıyor?
1, Plastik poşetin görünümüne, rengine ve logosuna dikkat edin , Plastik torba ambalajında "gıda için" gibi metin işaretleri veya bıçak ve çatal gibi desen işaretleri bulunmalıdır;
2. En iyisi Renkli plastik poşet kullanmayın
3. Özel kokulu ve kokulu plastik Yiyecek tutmak için kullanmayın;
4. Mikrodalga ile ısıtmak istiyorsanız, lütfen seçin "Isıtılabilir", "Mikrodalgayla uygulanabilir" Naylon poşet.
"
Isıtılmış plastik poşetler lezzetli değil!
Beğeneceksin
Tuvalette uzun süre çömeldikten sonra bacaklarım neden uyuşuyor? Beklenmedik bir şekilde sebebi ...
"Kalp" hareket etti! Dünyanın ilk 3D baskılı tam kalbi çıktı. "Kalp hastalığı" kurtarıldı mı?
Bana yalan söyleme! Haşlanmış yumurta sarısı üzerindeki mavimsi siyah film kansere neden olabilir mi?
Açıklığa kavuşturmak! Femur başı nekrozunun üç ana nedeni vardır. Birçok insan ilkini yapıyor
Bahar kalınlaştığında
kaynak : Hyundai Express +, ZAKER Nanjing
Bu makaleyi düzenleyin: Shan Chuyu
İyi hissedin, buraya tıklayın
