"Gerçek Birlikte Zorlukların Üstesinden Gelir" Konulu Altıncı Rapor Dizisi "Salgın" Ev Hizmeti "varlık işletmesi" Unfreeze "i ortaya çıkardı
Mağazaların% 70'i kapandı
China Chain Store & Franchise Association'ın bu şirketlerle yaptığı anket, giyim, ayakkabı, mücevher, kozmetik, gözlük aksesuarları, ev mobilyaları, kitapçılar ve diğer iş formatlarını içeriyordu. Moda perakende markalarının fiziksel mağazalarının% 70'inden fazlası ülke çapında kapandı ve en ciddi olanları kapalı mağazalara sahip. Sayı toplam mağazaların% 85'ine ulaştı ve nispeten daha iyi koşullara sahip şirketler mağazaların yalnızca% 50'sine sahip.
Mağazaların kapatılmasının üç ana nedeni vardır: Yerel yönetim departmanlarının birleşik gereksinimleri nedeniyle mağazaların çoğu kapalıdır; yerel yönetimde kapatma zorunluluğu bulunmamakla birlikte, koruyucu malzeme eksikliği nedeniyle çalışanların güvenliği garanti edilemez; yolcu akışı keskin bir şekilde azalır veya yolcu akışı olmaz ve nakit iade edilir Mağaza kiralarını ve işgücü maliyetlerini karşılayamama, şirketleri kapılarını kapatmaya zorladı.
Bir giyim firmasının halihazırda, ülke genelinde 28 il, belediye ve özerk bölgelerdeki büyük şehirleri içeren 1.747'si kapalı olmak üzere toplam 2.445 zincir mağazası bulunmaktadır; bir alyans markası altında şu anda yalnızca 300'den fazla mağaza açık ve kapalı mağazalar çoğunlukla yoğunlaşmış durumda Wuhan, Pekin, Şangay, Chongqing, Zhejiang, Jiangsu, Henan, Sichuan, Hunan, Anhui ve diğer şehirlerde; 175 yerel cilt bakım markasının 337 mağazası açık, Wuhan'daki 51 mağaza ve Hubei'deki diğer şehirler kapalı ve Hunan'daki 11 mağazanın tümü kapalı Henan 7 mağazayı kapattı, Jiangsu 35 mağazayı kapattı, Anhui 47 mağazayı kapattı, Pekin 6 mağazayı kapattı, Shandong 3 mağazayı kapattı ve Shanghai 2 mağazayı kapattı.
Düşük yolcu akışı ve zayıf satışlar
Tüketiciler dışarı çıktıklarında "ayaksız" durumlarını azalttıkça, alışveriş merkezleri çok meşgul olabilir ve kimse mağazalarla ilgilenmez. Görüşülen firmalar, Bahar Şenliği sırasında yolcu akışının% 80-98 oranında değişen derecelerde azaldığını, tanınmış bir giyim markasının geçen yılın aynı döneminde ortalama günlük yolcu akışının 150 civarında olduğunu belirterek, şu anda faaliyet gösteren mağazaların ortalama günlük yolcu akışı 2-3. Yolcu akışındaki ani düşüş, satışlarda uçurum benzeri bir düşüşe neden oldu Ankete katılan şirketlerin ortalama satışları Bahar Şenliği sırasında% 88 düştü. Bir giyim markasına örnek: Ocak 2019'da 170 milyon yuan ve Ocak 2020'de 110 milyon yuan satış; 2019'daki Bahar Şenliği sırasında 7 günde 15 milyon yuan satış, bu yıl sadece 1 milyon yuan; Şubat ayından bu yana her gün (6 Şubat itibariyle) Satış hedefinin sadece% 3'ü tamamlandı.
Bir giyim markasından sorumlu bir kişiye göre, artık birçok çevrimdışı mağazada sıfır satış var.Gecikme ne kadar uzun olursa, şirketin kaybı da o kadar büyük olur, ancak katı maliyet azaltılamaz. Pazar bu yıl sert ve birçok proje duracak.
Başka bir giyim markasının sorumlusu, orta vadeli salgın geçse bile yolcu akışının yavaşlamaya devam edeceğine ve gelirin çok yüksek olmayacağına, ancak AVM giderlerinin azaltılmasının daha zor olacağına ve kayıpların devam edeceğine inanıyor.
Sıradan bir çay markasına göre, etki süresi en az Haziran olacak. Şubat'tan Mart'a satışlar, geçen yılın aynı dönemine göre yıllık bazda en az 3/4 düşecek.Nisan'dan Mayıs'a kadar yeni vakalar azaldıkça ve gözlem dönemine girdikçe, tüketici güveni bir miktar toparlanacak ve geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık% 60 olması bekleniyor. Haziran, geçen yılın aynı döneminin yaklaşık% 80'iydi. Orta ve uzun vadede, çalışan işe alma ve eğitim maliyeti büyük ölçüde artacak, üst pazardaki ikincil endüstri yeniden karıştırılacak ve üretim ve nakliye maliyetleri artacak Terminale iletilen maliyet artışıdır.
Yeni bahar kıyafetleri biriktirme
Ağırlıklı olarak giyimin temsil ettiği moda perakende sektörü, her sezon yenilenmekte ve mevsimsel değişimlerden büyük ölçüde etkilenmektedir. Çevrimdışı kanallar için salgının patlak vermesi, kışlık giyim indirimlerinin Bahar Şenliği tezgahlarını kaçırmasına neden oldu ve ilkbahar kıyafetlerinin çoğu markası da Bahar Şenliği'nde yeni lanse edildi. Şubat ve Şubat, ilkbahar kıyafetleri satışları için en önemli zamandır. Keskin düşüş, ilkbaharda yeni kıyafet yığılmasına neden oldu.
Envanterdeki artış, zaman ve fırsat maliyetleri yaratacak, nakit ciroyu azaltacak, insan gücü ve malzeme kaynaklarını tüketecek, depolamayı işgal edecek ve yönetim maliyetlerini artıracaktır. Envanterin sindirilememesi, nakit akışı eksikliğine yol açar ve bu da bir sonraki çeyreğin satın alımını ve sağlıklı cirosunu doğrudan etkiler.
Sanayi tarafında ise salgın moda perakende şirketlerinin yeni yıl siparişlerini, üretimlerini, yeni lansman ve teslimat planlarını bozdu ve tüm sektör uzun bir süre uyum aşamasında olacak.
Mikro işletme ve çevrimiçi kanalları güçlü bir şekilde dağıtın
Salgın sırasında tüketiciler evden eve modeli gibi yeni şeylere maruz kaldılar ve salgın sonrası tüketici psikolojisi de belli bir ölçüde değişecek, bu da tüketicilerin daha önce farklı tüketim alışkanlıklarına sahip olmasına neden oluyor ve şirketlerin tüketici taleplerine dair içgörülerini yeniden kazanmaları gerekiyor. Şirketler, gelişimin odağını yeniden inceleyecek, dönüşümde yeni savaş alanları ve atılımlar arayacak ve esnek tedarik zincirlerine ve çeşitlendirilmiş operasyonlara daha fazla dikkat edecek.
Beklenmedik ve benzeri görülmemiş zorluklar karşısında, moda perakende şirketleri pasif bir şekilde beklemiyor ve beklemiyor, aktif olarak kendi kendine yardım ediyor.
Dijitalleşmeyi aktif olarak uygulayan, yeni perakende yolları arayan ve özel alan trafiği operasyonlarını ve içerik pazarlamasını ilerleten şirketler, envanteri sindirmek ve performansı geri kazanmak için çok kanallı operasyonlar başlattı. Gelecek bir süre için, şirketler güçlü bir şekilde çevrimiçi perakende ve yeni perakende işletmeleri geliştirmeye, pazarı genişletme ve genişletme fırsatları aramaya, WeChat işi, çevrimiçi alışveriş merkezleri gibi kanalların oranını artırmaya ve çevrimiçi ünlü canlı yayınları, kısa video hizmetlerini ve birlikte içerik oluşturmayı denemeye devam edecekler. Pazarlama gibi yeni modeller; bazı moda fiziksel mağazaları, çevrimiçi satışları artırmaya, küçük programları, bulut mağazalarını ve sosyal pazarlamayı tanıtmaya başladı.Çalışmalar durmayacak, işler durmayacak. Satış, müşteri hizmetleri, dağıtım, yerleşim ve hizmeti entegre eden evden eve işini teşvik eden United Logistics Company, müşterilere hızlı teslimat hizmetleri sunar.
Aynı zamanda, düzenli müşterileri sürdürmek, arkadaş çevresini tanıtmak, marka Douyin hesabı, Kuaishou hesabı, B istasyonu hesabı vb. Açılış ve içerik yayılımını artırmak, zaman kazanmak ve çevrimdışı işlemlerin kurtarılması için koşullar yaratmak için tüm personeli seferber ettik.
Birçok şirket geliri artırır ve harcamaları azaltır ve stratejik rezervlerini ve ekip yeteneklerini eğitmek ve geliştirmek için iyi bir iş çıkarır. Uygun politikalara dikkat etmenin ve finansal destek için başvuruda bulunmanın yanı sıra, şirketler çalışmalarını kendi düzenlemelerine ve temel rekabet gücüne odaklayacak ve stratejik rezervler ve ayarlamalar yapacak.
"Ev hizmeti" sağlamak için çok kanallı 020 senaryolarının özelliklerini tam olarak oynatın
Muhabire, Bailian Group'un i Bailian platformunun salgın için derhal bir acil müdahale planı oluşturduğu, çok kanallı özellikleri tam anlamıyla uyguladığı ve tüketicilere kesin "ev hizmetleri" sunmak için "Bailian Daojia" ve "Bailian Bulut Mağazası" nın iki 020 senaryosunu kullandığı bilgisi verildi.
Salgın sırasında Bailian Daojia teslimatın kapatılmaması konusunda ısrar etti. 100'den fazla çevrimdışı Lianhua mağazası taze yiyecek, sebze, meyve, pirinç, erişte, tahıl ve yağ tedarikini garanti altına almak için her türlü çabayı gösterdi. Tüketicilerin kalabalıktan uzakta gönül rahatlığıyla yaşayabilmeleri için ürünlerin kusursuz olmasını sağlamak için paketleme, paketlemeye kadar kontrol etme. Bahar Şenliği'nden yalnızca dört gün önce, Daojia'nın işi geçen yılın aynı dönemine göre% 1177 ve Ocak ayında% 66 arttı.
Bealead ayrıca bir acil durum müdahalesi başlattı.Sadece salgını çevrimdışı önlemek ve kontrol etmek için elinden gelenin en iyisini yapmakla kalmadı, aynı zamanda büyük mağazaları ve alışveriş merkezleri de bulut mağaza modelini hızla açtı. İster Birinci Çok Katlı Mağaza, Doğu Ticaret Binası, Shiboyuan veya Bailian Outlet olsun, çeşitli çevrimiçi platformlar faaliyet halindedir, aynı tür ürünlerden 1.000'den fazla alışveriş merkezini seçer ve genel halkın günlük büyük mağaza ihtiyaçları için çevrimiçi kanallar sağlar. Verilere göre bulut mağazalardaki lojistik siparişler Ocak ayında yıllık% 43 artışla önemli ölçüde arttı.
Salgının şiddetlendiği sırada, aynı zamanda i Bealead'in tedarik ekibinin "Sağlığı Koruma Eylemi" nin güçlü bir şekilde mücadele ettiği dönemdi.Güvenilir kaynakları aradılar ve ürünlerin mümkün olan en kısa sürede raflarda olmasını sağlamak için özel sayfaların manuel olarak üretilmesini hızlı bir şekilde organize ettiler. Bunların arasında, en popüler temizlik ve dezenfeksiyon ürünü olan Bealead bile makul bir fiyata satılabilir.Örneğin, üç parçalı yıkama, bakım ve dezenfeksiyon setinin fiyatı 79 yuan ve 200 Fu Reach tek kullanımlık eldivenlerin fiyatı 39 yuan. Bu hareket halk tarafından övgüyle karşılandı. .
Aynı zamanda vatandaşların yemek masasını zenginleştirmek amacıyla i Bealead, asırlık Dexing Hall'un taze hazırlanmış lezzetlerini yaratıcı bir şekilde çizgiye taşıdı.Kızartılmış nehir karidesleri, güney sütlü etler, karabiber dana eti ve bir dizi lezzetli yemek sadece vatandaşları eve dönüştürmekle kalmıyor. Yemeğin tadını çıkarmak aynı zamanda beslenme ve sağlığı da sağlayabilir.
İş operasyonlarını sürdürmek ve daha fazla anti-salgın malzeme yetiştirmek için, i Bealead'in tüm hatlarındaki çalışanlar işin ön saflarına yerleştirilir.Çevrimiçi veya iş başında, vatandaşların ihtiyaçlarını korumak için herkes platformun düzenli çalışmasını sağlar.
Yarım saatte teslimat, fast food temassız teslimata başlar
"Paket servis yarım saatten daha kısa sürede ulaşacak. Çok uygun." 10 Şubat'ta yeniden başlayan işin ilk gününde, beyaz yakalı Bayan Li'nin öğle yemeği ofiste bir düzine meslektaşına sipariş edilen bir McDonald's grubu yemeğiydi. Siparişi verdikten kısa bir süre sonra, McDonalds McDonaldsın teslimat sorumlusundan bir telefon aldım. Yiyecekler belirlenen alana yerleştirildi. Gıdayı teslimat görevlisine başvurmadan alabilirsiniz.
Yemeğin kese kağıdının üzerinde ayrıca mutfak üreticisi, yemek planlayıcısı ve teslimat görevlisinin bilgileri ve vücut ısısının yer aldığı bir "dinlenme kartı" olduğunu gördü. "Çok emin" dedi.
Muhabire, McDonald's'ın ayrıca Şangay Catering Birliği'nin teslimat siparişi veren şirketler listesinde özel bir set menü oluşturduğu, fiyatın tek bir puan fiyatından çok daha düşük olduğu ve tüketicilerin tek bir sipariş verebilecekleri bilgisi verildi. "10 setten fazla şirket grubu yemeği sipariş ederseniz, grup yemeği sipariş yardım hattını arayabilir veya yerel restoranlarla iletişime geçebilirsiniz." Restorandan bir kişi ifşa etti.
Şangay'daki toplam 230 McDonald's'ın şu anda normal şekilde çalıştığı ve McDonald's teslimatının aynı anda ofis çalışanlarının işe dönme yemek ihtiyaçlarını karşılamak için çalıştığı bildirildi.
McDonald's, mevcut dağıtımın, yemek güvenliğinin denetlendiğini ve personelin sıcaklığının kaydedildiğini açıkladı. Teslimat hizmetleri için restoran, tüm çalışanların sıcaklık ölçümü, maske takma, restoran dezenfeksiyonu, güçlendirici el yıkama ve yemek kutusu dezenfeksiyon yönetimi dahil olmak üzere beş büyük salgın önleme tedbiri uygulamaktadır. Yemeğe eşlik eden dinlenme kartı kontrol edilir, personelin sıcaklığı kaydedilir, üretim ve dağıtım takip edilebilir. Salgını önlemek ve kontrol altına almak için tüketiciler, müşterileri ile önceden görüşülen yerlere yemek teslim etmek için temassız teslimatı seçebilirler.Teslimat personeli geldiğinde, müşterilere yüz yüze temas risklerinden kaçınmak için yemeklerini kendi başlarına almaları için telefonla bilgi verilecektir.
Muhabir, KFC'nin 30 Ocak'tan itibaren "temassız teslimat" programıyla ülke çapında KFC eve teslimatta da mevcut olacağını öğrendi ve 1 Şubat gibi erken bir tarihte, bazı KFC restoranları da "temassız teslimat" pilotu yaptı. Sipariş ver ve teslim al hizmeti. Bir dizi "temassız" önlem, "insanların" güvenliğini ilk sıraya koyar, böylece her tüketici yiyecek alırken bir huzur duygusu da ekleyebilir.
"Bir metrelik erişte" yi tanıtmak için ayrı yemek yiyin
"Restoranın yemek yiyenlerinin rahat yemesini sağlamak için, her müşterinin maske takmasını, vücut ısılarını ölçmesini ve vücut ısısı 37,2 dereceyi aşan müşterileri restoranda yemek yemekten caydırmasını istedik." Shanghai Guangming Village Restaurant Genel Müdürü Mağazanın sorumlusu dedi.
Guangming Village, kendi çalışanlarının sıcaklığını günde üç kez ölçer ve her çalışanın sıcaklığını sabah, gece ve işin başında ölçmesi gerekir. Sorumlu kişi, "Yerel olmayan çalışanlar için, onlardan şimdilik Şangay'a dönmemelerini rica ediyoruz. Geri dönen bazı kişiler, 14 gün boyunca evde karantinaya alınacak ve fiziksel durumlarını her gün şirkete bildirmeleri gerekiyor." Dedi.
Guangming Village, sıcaklık ölçümüne ek olarak otelin girişine "bir metrelik erişte" kurdu. Müşteriler sadece hat dışında sıra bekleyebilirler.Aynı zamanda ön ve arka kişiler arasında çok yakın temastan kaçınmak için hatlar arasındaki mesafeye dikkat etmeleri gerekir. Bu hat, yemek yiyenler için bir "koruma hattı" haline geldi.
Şu anda, Guangming Village yemek odasının yalnızca bir bölümünü elinde bulundurmaktadır ve "Yemek Hizmetleri için Gıda Hijyeni ve Güvenlik Uygulama Kuralları" na sıkı sıkıya bağlı olarak, dezenfeksiyon günde birçok kez yapılmaktadır. Mağazada sağlanan yiyecekler de ağırlıklı olarak dim sum. Guangming Village ayrıca yemek yiyenlerin olabildiğince ayrı oturmasını ve kalabalıktan kaçınmak için bir veya iki kişinin bir masada oturmasını tavsiye ediyor.
Sorumlu kişi ayrıca Guangming Village cirosunun bu yıl Bahar Festivali sırasında yaklaşık% 50 düştüğünü ve bu durumun Şangay'daki yiyecek-içecek endüstrisinde büyük bir düşüş olmadığını açıkladı. "Şangay kısa süre önce işletmeleri desteklemek için '28 Madde'yi ve diğer politikaları tanıttı. Bunu kesinlikle destekliyoruz. Şangay yemek endüstrisinin zor zamanları sorunsuz bir şekilde atlatabileceğine inanıyorum."
Şangayın Nanjing East Road, Şangayda yer alan, zamanın onuruna sahip Xinya Cantonese Restaurantı şu anda yemek yemek için yalnızca ikinci katını açmaktadır. "Günlük cironun 400.000 ila 500.000 yuan arasında olması normaldi, ancak şimdi ciro önemli ölçüde düştü." Xinya Cantonese Restaurant'ın genel müdür yardımcısı Zheng Jue, salgının etkisine rağmen akşam yemeğine daha az insan çıktı , Ancak Xinya Cantonese Restaurant tarafından başlatılan yarı hazır yemeklerin satışları keskin bir şekilde arttı ve bu da Xinya Cantonese Restaurant'ın gelecekteki gelişimin yönünü görmesini sağlıyor.
İlgili bağlantılar: İşe yeniden başlama ve salgın önleme, Şanghay'daki büyük alışveriş merkezleri faaliyette
10 Şubat, Şangay'daki büyük şirketlerin yeniden çalışmaya başlaması için ilk gündü Mevcut ortamda, salgının yayılmasını etkin bir şekilde önlemek Şangay'da alışveriş için acil bir soru haline geldi. Şu anda, Şangay'daki büyük alışveriş merkezleri planlanandan önce devreye giriyor ve hızlı hareket ediyor.Bir yandan, salgın önleme tedbirlerinin uygulanmasını güçlendirdiler ve aynı zamanda şehirde güvenli bir tüketici ortamı sağlamak için çalışma saatlerini zamanında ayarladılar.
31 Ocak saat 13: 00'ten itibaren [Yeni Dünya Şehri] 'ne dışarıdan giren müşteriler vücut sıcaklıklarını gereksinimlere sıkı sıkıya bağlı olarak ölçecek ve maske takmalarını isteyecek. Aynı zamanda, güvenlik sıkı bir şekilde kontrol edilir ve tüm ekspres ve paket personelin alışveriş merkezine girmesine izin verilmez. Yeni Dünya Şehri, Ay Yeni Yılının üçüncü gününden başlayarak, her gün işteki her çalışanın vücut ısısını ölçmek için kızılötesi bir vücut sıcaklığı ölçer kullanır. Bulunan herhangi bir anormallik derhal izole edilecektir. Aynı zamanda çalışanlara kesinlikle maske takmaları, ellerini sık sık yıkamaları isteniyor ve alışveriş merkezlerinin dezenfeksiyonu güçlendiriliyor.Asansör, tuvalet gibi halka açık alanların dezenfeksiyonuna odaklanılıyor.Alışveriş merkezleri ve ofis katlarında merkezi klima kullanımı durduruldu.
New World City'nin hemen karşısında bulunan [First Department Store Commercial Center], aynı zamanda ilgili önleme ve kontrol önlemlerini başlattı, kapılar, girişler, koridorlar ve tuvaletler gibi kalabalık alanları günde birkaç kez dezenfekte etti ve müşteri hizmetleri merkezi ile anne ve bebeği güçlendirdi. Odak noktası, ofisteki kamu malzemelerinin dezenfekte edilmesidir.Ayrıca, First Department Store, çalışanlara güvenli ve düzenli bir alışveriş ortamı sağlamak için salgın önleme eğitimini güçlendirmek için "Çalışma Alanlarında Salgın Önleme ve Kontrol Yönergeleri" ni de hazırladı ve yayınladı.
[Hang Lung Plaza] 'da alışveriş merkezine giren tüm müşterilerin, ziyaretçilerin ve çalışanların maske takması ve sıcaklık kontrollerinden geçmesi gerekmektedir.Alışveriş merkezi giriş ve çıkışları ve servis tezgahları yıkanmadan ve dezenfekte edilmeden el dezenfektanı ile donatılmıştır ve maskeleri atmak için çöp kutuları bulunmaktadır. [Imtrade iapm mall] ayrıca salgının önlenmesi ve kontrolünü her ayrıntısına kadar uyguladı.Günlük birden fazla dezenfeksiyonun yanı sıra, alışveriş merkezi ve otoparkta sıcaklık ölçüm noktaları kuruluyor ve konsiyerj masası tek kullanımlık dezenfektan, alkol tabletleri ve ölçüm noktaları sağlıyor. Sıcak tabanca, müşterilerin kullanması için ücretsiz.
[Bailian Qingpu Outlets] Mağaza personeli ve vatandaşların sıcaklık testine ek olarak, kalabalık müşteri hizmetleri merkezine özel önem veriyor ve zamanında dezenfeksiyon testleri yapıyor; [Shangjia Center] ayrıca kalabalık alanlarda tuvaletler ve yürüyen merdivenler yapıyor Kapılar, kapılar vb. Her 2 saatte bir tamamen dezenfekte edilir ve asansörün kolayca yayılan alanı her 1 saatte bir temizlenir ve dezenfekte edilir; ve yine Hongqiao ticaret bölgesinde bulunan [Hongqiao Nanfeng Şehri] 10 Şubat'tan beri kapalıdır. Mahalle alışveriş merkezinden güney bölgedeki zemin otoparkına girişlerin bir kısmı ve güney semt alışveriş merkezindeki mavi kurbağanın yanındaki geçit; [Weijing Plaza] Bazı alışveriş merkezi girişlerini kapatırken, alışveriş merkezi giriş ve çıkışlarında ve garaj girişinde vücut ısısı tespiti ve maske hatırlatma hizmeti vermektedir. Ve vücut ısısı anormal olan müşteriler için acil servis odası hazırladı.
Salgın altında, bilimsel koruma, makul tepki, her şey daha iyi hale geliyor, bu bahar yine güzel olacak.
