Chen He tarafından açılan güveç restoranı, açıldıktan sonra iki aydır sırada bekliyor.
Kuzeydoğu şişleri
Chen He, Ye Yiqian ve Zhu Zhen'in Chengdu'da bir aile açtıklarını uzun zamandır duydum. Xianhezhuang Kızarmış Güveç , Dekorasyon kuşatmasından dükkanın açılışına kadar, grup liderinin bilet çemberi en üst düzeye çıkarıldı.
Yeterince mağaza açıldı. 29 Ağustos'taki açılıştan bu yana kalabalık Sabahın erken saatlerinden sabaha kadar asla durmadı! Chengdu güveç restoranlarındaki en uzun kuyruğun kaydını tekrar tekrar yenileyin.
Grup lideri ayrıca bir güveç için Bütün gün dizilmiş , Bu kolay değil ... Hesabı almak için üst üste iki veya üç gün bile var, ama yine de yiyemedim. Çok sıcak!
Grup lideri, Xianhezhuang'ı yiyebilmek için sabah kapıyı açmadan önce uzun zamandır bekliyordu. Tekrar Uzun kuyruk , Sonunda ... bağır!
Oturur oturmaz lider sipariş verme konusunda delirdi. Pazar tarzında Xianhezhuang , Her yemek küçük ama çok hassastır. Böylece her şeyi yiyebilirsin!
Popülaritesi çok yüksek, Yıldız patron Xianhezhuang'ın popülaritesine ek olarak, Xianhezhuang'ın hala uzun süre devam edecek kendi "sırları" var.
Xianhezhuang'ın yeniliği tencerenin dibinden yansıtılıyor. Geleneksel kemik çorbasını ve kartal çayını çorba tabanı olarak bırakın, Marine edilmiş çorba tabanı oluşturdu Çok yeni, ilk kez böyle bir pot başını görüyorum.
Çorba tabanı olarak salamura kullanmanın yanı sıra, jestlerdeki saf tereyağı sahibi Chen He kadar ilginç. Ve potun dibi Baharat için sakatat da getirdim , Malzemeler süper harika!
Xianhezhuang, yemeği beklerken herkes için özel olarak hazırladı. Transfer tepsisi, İyi şanslar her an gelebilir ...
Koltukları beklerken, dükkanın önüne kurulan lo-mei tezgahının kokusu, grubun başının salya akmasını sağladı. Malzemeler her gün taze pişirilir. İki büyük tenceredeki salamura kaynıyor ...
Yemek masasında olsa bile, lo-mei satan el arabası, arabayı doğrudan önüne itebilir. Şimdi tartın ve tıkladığınız kadar tartın , Görülebilir!
Xianhezhuang'dan kavrulmuş sığır bağırsakları, Her gün taze sığır bağırsakları mağazaya teslim ediliyor! Hepsi elle temizlenir, en iyi tadı salamura koyulduğunda dış cildi yumuşayıncaya ve iç tabaka kuvvetli hale gelir.
Kardeş arabası şimdi çağrıldı Yarım kat sığır bağırsağı, kedi sayısı gerçek! Doğrudan kırmızı tencereye dökün, sığır bağırsaklarını kırmızı çorba ve turşuyla sarın ve aroma doğrudan buruna gider. Kafa bir yarım kedi daha sipariş etti ve toplanmaya hazır!
Sıcak halojen serisi
Xianhezhuangın imzası olan sıcak salamura da bir zorunluluktur . Elde kesilmiş mantar sosisi, bir kase sakatat ve bıldırcın yumurtası gereklidir.
El kesim mantarlı sucuk Masaya ilk geldiğimde, hala dumanı tütüyordu. Shiitake mantarı ile eklenen haşlanmış sosisler ile lezzet daha yoğun olur ve ağzınızda çorbanın patladığını hissedebilirsiniz.
Yeterince, Chen Çok dikti ve bir kase sakatatın başı şok olmuştu! Büyük bir kase dolu, çok sağlam. Gizli tuzlu sudan sonra koku çekicidir ve tüm salamura ince bir şekilde taranır.
Acılı noodle'ların duruşunu gören grubun başı, neredeyse fazladan bir porsiyon deniz biberi noodle'ına sahip olduğunu düşündü. Üzerine bir yatak takımı gibi bir acı biber tabakası yayılır ve sığır eti sunumdan neredeyse görünmezdir.
Kırmızı tencerede o kadar sıcak ki ağız kırmızı biberle dolu ve sonra Sığır etinin aroması nihayet acı biberden fırlıyor Etrafında baharatlı lezzet ikiye katlanır! Sıradan insanlar buna meydan okumamalı!
Xianhezhuangın ördek bağırsaklarının tamamı asılı satılır, sadece bak Taze ürünler. Girişi kolaylaştırmak için önceden kesilip düzenlenecek.
Ördek bağırsaklarını kaynatmak için eski kurallar kırmızı bir tencerede "Yedi yukarı ve aşağı" , Pişirildiğinde hafif sarılıncaya kadar yenebilir, tadı son derece gevrek ve ferahlatıcıdır. Lider herkese deniz biberli erişteyi denemelerini tavsiye etti, tadı çok güzel!
Mezbaha Her sabah doğrudan mezbahadan teslim edilir. Birinci sınıf renk ilk bakışta çok taze. Kıllı göbeğin yüzeyi farklı taneciklere sahiptir ve çapaklar dik durur ve haşlandıktan sonra bile küçülmez.
Bir parça yemek çubuğunu doğrayın, kırmızı çorbada 15 saniye kadar haşlayın, klasik sarımsaklı susam yağı kabına batırın, Ağızda "klik" Bir ağlama ... zorba tadı dakikalar içinde "üst"!
Sığır eti kısa kaburgaların da güveç dünyasında bir ayağı var! ? İnce dilimlenmiş biftek Doğrudan tencerede yiyebilir ve bir süre kaynatabilirsiniz.
Öne çıkan Sığır eti kısa kaburga yumuşak ve pürüzsüz , Servis yapmadan önce karabiber kullanarak malzemeleri hazırlayın, kırmızı çorba dolduktan sonra dökülmez ve giriş hala karabiber kokusuyla doludur.
Melaleuca göbeği, liderin her güveç yediğinde sipariş etmesi gereken yemeklerden biridir. Haşlandıktan sonra Melaleuca göbeği daha lezzetli olur ve ağzına bir ısırık verilir ve her göbek ipeği kırmızı yağ ile kaplanır. Baharatlı lezzet, tat tomurcuklarını anında ateşler.
Kesinlikle tavsiye ederim El yapımı karides slip . Yemek yerken karidesin et kalitesini hissedebilirsiniz. Katip, karidesleri eşit büyüklükte küçük toplara saracak, kırmızı tencereye yuvarlayacak ve geldiklerinde onları yiyecek!
Her kaburga önceden hazırlanır ve sadece ona bakmak iştahınızı artıracaktır. Her lokma çıtır çıtır! Kan bereketli Q bombaları sağlam ve uzun süre pişirildikten sonra dağılmayacak , Suyu bir ısırıkta patlatmaya dikkat edin ~
Yüksek fiyatlı rotayı izleyen diğer ünlülerin mağazalarından farklı olarak, Chen He's Xianhezhuang'ın vejetaryen yemeklerinin hepsi tek haneli. Fasulye filizi ve beyaz turp, hepsi 1 yuan ...
Etoburların kafalarının düşmesine izin ver Alplerde kurutulmuş karnabahar, kurutulmuş haraç sebzeler İşaret etmeli! Buruşmuş görünüyor, ama çiğneme dolu, kırmızı yağın baharatlı tadı tamamen emilmiş ve tadı baharatlı!
Xianhezhuang Gevrek et uzun şeritler , Yüzey kızartılmış altın kahverengidir ve ardından Şangay biber eriştesi serpilir, sonunda ne kadar çok çiğnerseniz, o kadar çok kokulu duramazsınız. Ama sıcakken yemeyi unutma ~
Esmer şeker yapışkan pirinç keki
Güveç yerken esmer şekerli yapışkan pirinç kekleri ihmal edilemez. Kızartılmış yapışkan pirinç keki, Kızarmış yapışkan pirinç kokusu vücudumun her yerinde Birkaç eser esmer şekerin tatlılığı soya ununun aromasıyla karıştırılır ve tadı hiç yapışkan değildir.
Kapı açıldığında patlayan Xianhezhuang , Neredeyse iki ay oldu ve hala sırada bekliyor!
Bu sefer cömert patron Chen fayda sağladı, Ücretsiz 88 yuan geçiş kuponu!
Ekip lideri hesaplamayı sizin için çoktan yaptı: Kişi başına ortalama Dianping 73 yuan. İki kişi 88 yuan olan 146 yuan yer. Bu, lezzetli ve lezzetli yemek için 58 yuan harcamaya eşdeğerdir. Chengdu'daki en sıcak güveci yemek gerçekten pazarlıktır!
Chengdu güveç en güçlü kuyruk kralı
Mevcut faydalar
tarafından Xianhezhuang Kızarmış Güveç sağlamak
Refah
Patron fayda gönderir, Chen Chichi size gönderir
Xianhezhuang Chengdu Taikoo Li amiral gemisi mağazası
88 yuan geçiş kuponu
Ne istersen kullan, ye
Tüm mekan için geçerlidir, kişi başına sadece 1
Masa başına sadece bir tane, sadece yemek için
Geçerlilik süresi: bugünden 2020'ye kadar.
Chengdu Taikoo Li mağazasında kullanıldı
* Daha fazla ayrıntı için lütfen mağazaya danışın
# (Taikoo Li)
Adres: 70, Xiadong Caddesi, Doğu Caddesi
Telefon: 028-65777567
