Giriş: Sıcak havalarda açgözlü tofu yöntemi, bu tatlandırıcı, basit ve hızlı, daha kokulu ve lezzetli
Yıl boyunca özgürce yenebilen vejeteryan yemeklerinden bahsetmişken, tofu insanların zihninde görünecektir.Tofu çok yaygın bir soya ürünüdür ve insanların tadı ayarlamak için sıklıkla kullandıkları bir malzemedir. Tofu, sadece besinlerini kaybetmez, aynı zamanda daha yüksek bir değere sahiptir.Tofu, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinler içerir.Özellikle tofu'da, ısıyı temizleme ve kuruluğu nemlendirme, vücut sıvısını teşvik etme ve susuzluğu giderme, kan basıncını düşürme vb. Üzerinde iyi etkileri vardır. İçerdiği kalsiyum yaşlılar ve çocuklar için takviye etmek için çok iyi olabilir.Günde iki küçük parça tofu vücudun o günkü kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir.
Tofu çeşitli pişirme türlerine dayanabilir, ancak çoğu kızartılır. Tofu kızartırken, tavada kızartılabilir ve malzemelerle de kullanılabilir. Bu sefer sizinle basit ve hızlı bir yemek, Shacha sosu, sebzeli tofu paylaşacağım , Birkaç çeşit sebze ve ardından shacha sosu kullanın, kızarmış tofunun tadı daha kokulu, özellikle iştah açıcıdır, bu nedenle gelecekte tofu kızarttığınızda, doğrudan kızartmayın ve bu kızarmış tofuyu eşleştirin. Kısa sürede lezzetli, zengin ve renkli yemekler yapabilirsiniz.Aşağıda Sebzeli ve Tofu'lu Shacha Sos tarifini detaylı olarak paylaşacağım.
Mevsim sebzeleri ve soslu tofu nasıl yapılır:
Yedek malzemeler: 200 gram kuzey tofu, 30 gram domuz eti küpü, 30 gram karnabahar, 30 gram brokoli, 30 gram havuç, 30 gram shacha sosu, 10 gram hafif soya sosu, 10 gram istiridye sosu;
Üretim süreci: İlk adımda, önce kuzey tofu'yu temiz suyla durulayın ve eşit büyüklükte küçük parçalar halinde kesin;
İkinci aşamada brokoli ve karnabahar hafif tuzlu suda bir süre bekletilir, çıkardıktan sonra suyu süzülür ve elle küçük çiçeklere bölünür;
Üçüncü aşamada havuçları yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve domuz eti küplerini hazırlayın;
Dördüncü adım, tavaya yağ eklemek ve yağ sıcakken domuz eti küplerini ekleyin, kızartmaya başlayın ve domuz eti renk değiştirene kadar karıştırın;
Adım 5: Tofu küplerini ekleyin, yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın, karnabahar ve brokoli ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
Altıncı adım havuç dilimleri eklemek ve malzemeler olgunlaşana kadar karıştırarak kızartmaktır Shacha sosu, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis edin.
Pişirme ipuçları: 1. İçerisinde kullanılan mevsim sebzeleri kendi tercihlerinize göre serbestçe eşleştirilebilir Brokoli ve karnabahar küçük böcekler içerebilir, bu nedenle herkesin buna dikkat etmesi gerekir.Temizlik sırasında hafif tuzlu suya da konulmalıdır. Bir süre ıslatın, sonra yıkayın.Tofu'nun kızartıldığında kırılmamasını istiyorsanız, tofuyu hafif tuzlu suda bir süre bekletmeyi seçebilirsiniz, bu tofuyu sert ve kolay kırılmaz hale getirecektir.
2. Açgözlü tofu sıcakken bu yöntem, gelecekte doğrudan tofu kızartmayın. Bu 3 türle brokoli, domuz eti, havuç, et ve sebzeler besleyici ve lezzetlidir. Bu yemeğe hoş kokulu denir. Bu baharatla birlikte shacha sos ve shacha sos ile yapılan tofu daha güzel, daha güzel kokulu ve daha lezzetli olacak Bu yemeği ben yaptım ve çocuk üst üste 2 kase pirinç yedi. Her yemeği yorulmadan yiyin, anahtar basit ve hızlıdır, ofis çalışanları için çok uygundur.
Bu tür tofu'nun kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!