Domuz göbeğini temizleyin, aptal olmayın, sadece tuz ekleyin, daha fazla "bunu" ekleyin, domuz eti temiz ve kokusuzdur
Giriş: Domuz göbeği çorbasını kaynatmak için sadece üç adım, bir kabarcık, iki ovma ve üç beyazlatma yapmanız gerekir, çorba kalın ve besleyicidir, tuhaf bir koku olmadan lezzetlidir
Domuz göbeği çorbası ailemde sıklıkla içtiğim bir çorbadır.Ana malzeme olarak domuz göbeği ile kaynatılır.Domuz göbeği çorbası çok değerli besleyici bir besindir.Domuz göbeği çok değerli bir malzemedir. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesini içerir ve yenildiğinde insan vücudu üzerinde iyi etkileri vardır. Domuz göbeği, eksikliğin tamamlanması, dalak ve midenin güçlenmesi ve susuzluğun azaltılması vb. Üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Özellikle qi ve kan eksikliği ve zayıf vücudu olan kişiler için uygundur. Yenilebilir domuz göbeği çorbası, erkeklere, kadınlara ve çocuklara uygun bir çorba çeşididir, bu nedenle herkesin bu domuz göbeği çorbasını yapmayı öğrenmesi şiddetle tavsiye edilir, sadece güzel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda özel bir zengin değeri de vardır.
Domuz göbeği çorbası lezzetli olmasına rağmen, birçok insan bunu restoranlarda satın alıyor ve nadiren evde yapıyor. Neden? Nedeni çok basit, çünkü domuz göbeğini temizlemek oldukça zahmetli.Çoğu insan bunu her zaman iyi idare edemiyor.Sonuç olarak yapılan domuz göbeği çorbası balık kokuyor.Bu, çok iyi malzemelerin israfıdır. Tarifte domuz göbeğini temizleme yöntemini ve domuz göbeği çorbası yöntemini herkesle detaylı olarak paylaşacağım, böylece herkes lezzetli domuz göbek çorbasını içebilir, yöntemi öğrenebilir ve artık restoranda satın almak için para harcamak zorunda kalmasın. Birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Domuz göbeği çorbası uygulaması:
Yedek malzemeler: 1 domuz göbeği, 20 gram coix tohumu, 20 gram Poria cocos, 20 gram ginseng, 15 gram lotus tohumu, 15 gram pirinç şarabı, tuz ve sirke;
Üretim süreci: İlk adım, önce domuz karnını hazırlamak, soğuk suya koymak ve yaklaşık 20 dakika bekletmektir;
İkinci adımda, zaman hemen hemen aynı olduğunda, domuzun göbeğindeki yağı çıkarmak için makas kullanın, ardından domuzun göbeğini ters çevirin ve bir çorba kaşığı tuz ve sirke ekleyin;
Üçüncü adım, ellerinizle domuzun karnına defalarca tuz ve sirke sürmektir.İçini ve dışını ovalamanız gerektiğini unutmayın.Şu anda, çok fazla mukusun ovalandığını göreceksiniz;
Dördüncü adım, işlemden sonra safsızlıkları suyla durulayın, ardından biraz tuz ve sirke ekleyin, tekrar ovun, suyla durulayın, bu işlem üç kez tekrarlanabilir;
Beşinci adımda, tencereye su ekleyin, işlenmiş domuz karnına soğuk su koyun, bir düzine karabiber ekleyin, kaynatın, çıkarın ve domuz göbeği pişirilebilir;
Altıncı adım, gerekli tüm tıbbi malzemeleri hazırlamak, temizlemek ve temizlenmiş domuz karnını bir tencereye koymaktır;
Yedinci adım, su ekleyin, şifalı otlar ekleyin, 3 yemek kaşığı pirinç şarabı ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin, tencerede domuz göbeği ve lotus tohumları yumuşayana kadar kaynatın, uygun şekilde baharatlayabilir, servis yapabilir ve servis edebilirsiniz. .
Yemek pişirme ipuçları: 1. Domuz göbeğini nasıl pişirmeyi planlıyorsanız yapın, bu temizlik adımından geçmeniz gerekir.Domuz göbeğini temizlerken birçok kişi tuz kullanır, ancak aptalca tuz eklememelisiniz, bunu daha fazla ekleyin, Sirke, tuz ve sirke ilavesi ve domuz göbeğini daha temiz hale getirebilecek tekrarlanan ovma işlemidir ve domuz göbeğindeki yağ ve diğer pislikler emilir, böylece domuz eti işlemden sonra temiz ve kokusuz olur.
2. Domuz göbeği çorbasını kaynatırken, aslında herkesin lezzetli ve besleyici bir domuz göbeği çorbası yapmak için yalnızca üç adım atması gerekir.Bu üç adım, genellikle ıslatma, ovalama olarak bilinen bir suda bekletme, iki ovma ve üç haşlamadır. Suyu haşlayın, bu üç adımı uygulayın ve yaptığınız domuz göbek çorbasının kalın ve besleyici, temiz ve kokusuz olmasını sağlamak için yukarıdaki tarifi dikkatlice izleyin.
Domuz eti temizliği hakkında daha iyi önerileriniz veya yorumlarınız varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve sizinle paylaşın!
