Hâlâ çocuğuma her gün kahvaltı yapma konusunda endişeleniyorum, bu Batı tarzı kahvaltıları öğreniyorum ve çocuğum yemek yemeye başlayacak
Kahvaltının klasik lezzetli rotasyonu olan domatesli ekmek, enerji ve protein sağlar, sabah gitmenize izin verir, artı iki doz domates.
Her porsiyon 294 kcal, 17 gram protein, 32 gram karbonhidrat (5 gram şeker), 10 gram yağ (2 gram doymuş yağ asidi), 6.5 gram lif ve 1 gram tuz sağlar.
2 büyük serbest dolaşan yumurta, 1 yemek kaşığı doğranmış düz yaprak maydanoz veya frenk soğanı (isteğe bağlı), iki dilim kepekli ekmek.
1 tatlı kaşığı domates sosu, 1/2 çorba kaşığı Worcestershire sos, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 2 domates, her biri dört kalın dilim halinde kesilmiş, tuz ve taze karabiber jambon ve yumurta kasesi pişirmek için. jambon
4 adet taze sebze yaprağı, 1 çorba kaşığı yarım yağlı krema, 1 büyük serbest dolaşan yumurta, 1 çorba kaşığı öğütülmüş kırmızı Lester, deniz tuzu ve taze karabiber.
Krep nasıl yapılır
Malzemeler, 200 gr sade un, 350 ml süt, 2 büyük yumurta, hafifçe karıştırın
1 çorba kaşığı bitkisel yağ, kızartılır. Unu geniş bir kaseye koyun, ortasında bir çukur açın ve süt ve yumurtaları dökün. Unu eklemeden önce sıvı karışımı hızlıca karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Şimdi 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın. Bir tava veya büyük bir tava alın, biraz mutfak suyunu yağa batırın ve tavanın içini dikkatlice silin. Tavayı orta ateşte 1 dakika ısıtın.
Tavaya bir tutam hamur ekleyin ve eşit ve eşit bir tabaka elde etmek için hemen tavanın etrafında dönmeye başlayın.
Krepleri 30-40 saniye pişirin. Krepleri dikkatlice kaldırmak için bir palet bıçağı kullanın ve altın kahverengi olup olmadığını kontrol etmek için altına bakın, ardından ters çevirin. Diğer tarafı yaklaşık 30-40 saniye kaynatın, ardından bir tabağa aktarın.
Kahvaltılık çörekler, 300 gr kendiliğinden yükselen un, elenmiş, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı toz tarçın, 150 gr açık kahverengi şeker ve 250 ml tam yağlı süt. 2 adet serbest dolaşan yumurta, 100 gram tereyağı, eritilmiş, 100 gram fındık, doğranmış. 25 gram kiraz, 25 gram kurutulmuş yaban mersini, 75 gram çıtır çıtır yulaf ezmesi, fırını önceden 180C'ye ısıtın ve çörek tepsisine bir kağıt muffin kutusu koyun. Büyük bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve tarçını birlikte eleyin, ardından şekeri karıştırın. Ayrı bir kapta sütü, yumurtaları ve eritilmiş tereyağını çırpın, ardından kuru malzemeleri dökün ve hızla karıştırın. Fındık, kuru vişne ve kuru yaban mersini ilave edin.
Hamuru 12 muffin kutusu arasında ayırın ve her bir muffini granola üzerine koyun. 20-25 dakika veya kekin ortasına yerleştirilen çatal temizlenene kadar pişirin. Sıcak veya oda sıcaklığında beş dakika teneke içinde soğutun.
Muzlu Yoğurt
Muz ve yoğurt, sizi öğle yemeğine kadar tutacak mükemmel bir düşük kalorili kahvaltı kombinasyonudur. Muz, fazladan şekere ihtiyaç duymadan tatlılığı artırır ve tohumlar doyurucu bir gevreklik sağlar.
Aralıklı diyet planının bir parçası olarak, 1 porsiyon sağlanır: 2/3 az yağlı süt ürünü günlük. Bu yemek, porsiyon başına 149 kcal sağlar.
340 gr yağsız doğal Yunan yoğurdu, 1 muz, soyulmuş ve dilimlenmiş, 15 gr karışık tohumlar (kabak, susam ve ayçiçeği) (veya kavrulmuş badem dilimleri kullanın)
Yoğurdu iki küçük kaseye bölün. Üzerine muzları dağıtın. Tohum veya fındık serpin ve yiyin.
