Sichuan Gıda ve İlaç Dairesi Yeni Yıla eşlik ediyor
2018 Yeni Yıl ve Bahar Şenliği sırasında Sichuan Eyaleti Gıda Güvenliği Komisyonu Ofisinin gıda güvenliği gereksinimlerini uygulamak, Yeni Yıl Yeni Yıl ürünlerinde gıda güvenliğini sağlamak, gıda şirketlerinin temel sorumluluklarının uygulanmasını teşvik etmek, gıda ve ilaç sisteminin denetimini göstermek ve Sichuan gıda şirketlerinin markasını geliştirmek için. Bahar Şenliği boyunca kitlelerin tüketime olan güvenini artırmak ve tüketicilerin dillerinin güvenliğini sağlamak. 19 Ocak'ta, Sichuan Gıda ve İlaç İdaresi ve Chengdu Gıda ve İlaç İdaresi, 2018 Ay Yeni Yılı gıda güvenliği için işletmelere, süpermarketlere ve kırsal satın alma noktalarına girme faaliyetlerini ortaklaşa organize etti (bundan böyle "üç ithalat" faaliyeti olarak anılacaktır).
Sosis, domuz pastırması, sığır eti vb. Gibi kitlelerin Yeni Yıl için satın alması gereken Yeni Yıl yiyeceklerinin büyük kısmı için, bu "üç girişli" etkinlik Jiuchi Kasabası, Pengzhou Şehri, Chengdu Laochengnan Food Co., Ltd. ve Hongqi Süpermarket, Zongfu Yolu, Jinjiang Bölgesi genel müdürü kırsal satın alma noktasını seçti. Mağazadaki üç temsili gıda şirketi ve satın alma noktaları, üretim, dolaşım ve satış bağlantılarından Yeni Yıl yiyeceklerinin güvenliği konusunda önemli denetimler gerçekleştirdi.
Yeni yıl mallarının satın alma noktasında kaliteyi kesinlikle kontrol edin
Pengzhou Şehri, Jiuchi Kasabasında düzenlenen 10. Jiuchi Gıda (Ban Ya) Kültür Festivali'nde ve Pengzhou Şehri'nin 6. Yeni Yıl Alışveriş Festivali'nde, Pengzhou Şehri Gıda ve İlaç İdaresi Jiuchi Gıda ve İlaç İdaresi personeli hızlı gıda güvenliği denetiminden geçti Ekipman, Yılbaşı Festivali'nde yerinde örnekleme ve kurutulmuş ördeğin nitrit içeriği üzerinde yerinde kontroller gerçekleştirmiştir. Yarım saatlik testin ardından, kolorimetrik kart, sonucun 30 g'dan az olduğunu ve ürünün kalifiye olduğunu gösterir.
Personel yerinde kontroller
Sorumlu kişiye göre, son üç ayda, Pengzhou Şehri Jiuchi Pazar ve Kalite Denetleme ve İdare Departmanı, Chengdu'da 16 grup hızlı denetim ve 3 rastgele denetimle Jiuchi Kasabasındaki 132 Banya iş hanesinin gıda kalitesi ve güvenliği konusunda rastgele denetimler gerçekleştirdi. Partiler, ürün güvenliği ve kalite kontrol sonuçlarının tümü niteliklidir.
Pengzhou Jiuchi Kasabası Yeni Yıl Malları Satın Alma Noktası
Yeni Yıl ürünleri satın alan sıradan insanların güvenliğini sağlamak için yerel düzenleyici makamlar kaynaktan sıkı önlemler almıştır. Muayene belgeleri, gıdanın kaynağının niteliksiz olduğunu ve düzenleyici makamın tüccarların onu işlemesine izin vermeyeceğini gösteriyor, formaldehit ilavesi ve halkın sağlığını tehlikeye atan diğer fiilleri tespit etmesi halinde taraflara cezai yaptırımlar uygulamak için ilgili birimlerle işbirliği yapacaktır.
Pengzhou Jiuchi Pazarı ve Kalite Denetleme ve Yönetim Enstitüsü müdürü Liu Chaofa da yeni yılın kurutulmuş ördek alışveriş ipuçlarını popüler hale getirdi. İlk olarak, servikal vertebra eklemlerindeki kuru nemi değerlendirin, ikincisi, şişmanlıktan çorap veya tutsaklığı değerlendirin ve üçüncüsü, göğüs kafesindeki büyüme döngüsünü değerlendirin
Yılbaşı malları işleme noktası, iki güçlü denetim
28 yıllık bir geçmişe sahip Chengdu Laochengnan Food Co., Ltd.'de çalışanlar, şirket için Yılbaşı yemeklerini kesintisiz işleyerek sipariş ediyorlar.
İşleme atölyesi
Ambalaj atölyesi
Fabrika direktörü Feng Ruiqun, Yeni Yıl yaklaşırken firmaların gıda güvenliğine geçmişe oranla daha fazla önem verdiklerini, hammaddelerin mükemmel hijyen ve karantina koşullarına sahip tedarikçilerden satın alındığını ve her ürün partisi ikinci bir denetime tabi tutulacağını söyledi. Kusurlu ürünleri kararlılıkla kabul etmeme ve kararlılıkla hatalı ürünleri satmama iş felsefesi.
Eyalet ve belediye Gıda ve İlaç İdaresi ve diğer departmanların gıda güvenliği düzenlemelerine sıkı bir şekilde uyarak, Laochengnan Gıda Fabrikasının tüm ön saf çalışanları, tüketicinin dilinin ucundan geçen her yiyecek ısırığının güvenliğini sağlamak için sağlık sertifikalarına sahiptir.
Yeni yıl için ürün satış noktası, gıda güvenliğini sağlamak için düzenli kanallar
Yılbaşı yaklaşıyor ve halkın yeni yıl ürünleri satın alma talebi arttı. İl ve belediye gıda ve ilaç denetleme departmanları, tedarikçinin ticari nitelikleri, satın alma hesapları ve etiket tanımlama açısından çeşitli süpermarket gıdalarının denetimini ve denetimini artırdı. Güvenli eskort.
Liu Li, Bölüm Şefi, Gıda Üretim Yönetimi ve Dolaşım Denetimi ve Yönetimi Bölümü, Jinjiang Bölgesi, Chengdu
Hongqi Süpermarketi'nden sorumlu ilgili kişi, denetimler için ilgili departmanlarla aktif olarak işbirliği yapmanın yanı sıra, şirketin özel bir kalite denetim departmanı kurduğunu ortaya koydu.Tüm mal depolama ve satışlarının veri analizi ve yönetiminden geçmesi gerektiğini ve yalnızca kalifiye tedarikçilerin mal girip depolayabileceğini açıkladı. ,Satış. Şirket, yeni yıla ait ürünlerin kalitesini sıkı bir şekilde kontrol etmekte ve gıda güvenliği itibarını uzun vadeli marka geliştirmenin yaşam çizgisi olarak görmektedir.
Süpermarket Yılbaşı Yemeği
Denetim departmanı herkese, Yeni Yıl ürünleri satın almak için normal satış kanallarını seçmeniz gerektiğini, üretim tarihine ve kalite garanti tarihine odaklanarak Sanwu ürünlerine kesinlikle hayır demeniz gerektiğini hatırlatır. (Liu Lu)
