Mısır unu yemenin yeni yolu, bu şekilde kağıt kadar incedir ve tüm öğünler yeterli değildir
Ülkenin her yerinde meşhur bir atıştırmalık olan krep meyvesi, uygun fiyatı ve lezzetli tadı nedeniyle oldukça popülerdir. Bugün sizlerle meyveli kreplere benzeyen susamlı krakerleri paylaşacağım, çok lezzetli ve yapımı basit Arada bir bütün aile böyle bir öğle veya akşam yemeği yapmak için harika vakit geçirecek. Bazen pahalı olmayan bir krep makinesi olduğunu fark ettim, bu yüzden elimden bir tane aldım. Harika yemekler olmasını beklemiyordum, hemen sevmeyi beklemiyordum. Mısır unu, un, sarı pirinç unu, yumurta ve süt ile büyük bir kase meyilli hazırlayın.Herhangi bir unu hamurun üzerine ekledikten sonra hamurun üzerine biraz çörek otu serpip kek yapmaya başlayabilirsiniz.
Krep makinesi ısıtılır ve yağ ile kaplanır.
Kırmızı ışık yandıktan sonra bir tarafını hazırlanan hamurun içine koyun ve eşit şekilde yayın ve sonra hızlıca çıkarın, üzerine çok fazla hamur yapıştırmayın, aksi takdirde kek çok kalın olmaz ve tadı kötü olur.
Tıpkı resimdeki gibi macunu yaptıktan sonra ters çevirip masaya koyup kırmızı ışığın yeşile dönmesini bekleyin.Kek piştikten sonra otomatik olarak makineden ayrılacaktır.
Her yaptığınızda, hamurun üzerine bir kat siyah susam serpin.
Sonra susam tohumlarının meyilliye eşit şekilde yapışması için karıştırın.
Önceki adımları tekrarlayın, alt taraf altın rengini aldıktan sonra, üst tabakaya biraz yağ sürün, ters çevirin ve yakın.
2 taraf altın olduktan sonra, bir sonrakine devam edin.
Turta hazır ve garnitürler sarılır ve yemeye hazır.
Yan yemeklerimiz arasında sıcak pişmiş maş fasulyesi filizi, jambon sucuğu, marul ve kıyılmış yosun yer alır ve lahana tercihinize göre ilave edilebilir.
Hazır bir turta alın, sırayla çeşitli tabaklara koyun ve sonunda acı sos serpin. Acı sos annem tarafından yapıldı ve ben de acı biber sosu yöntemini başka bir gün paylaşacağım.
Tek tek yuvarlayın, krep meyvesine benzemiyor mu? Bu tabağa bakın çok cazip, turta kokulu, çeşitli lezzetli sebzeler ve uçması lezzetli. Annem bir tane yedi ve lezzetli yemekleri övdü, arka arkaya 3 öğün yemek yedikten sonra da yeterince yemedi. Evde genellikle nasıl krep yaparsınız? Mesaj alanında paylaşmaya hoş geldiniz, herkes birbiriyle iletişim kurabilir, öğrenebilir ve daha lezzetli yemekler yapabilir.
