Yıllar önce insan gücü ve malzeme kaynaklarındaki artış ve nakliye maliyetleri nedeniyle veriler, Bahar Şenliği'nde sebze fiyatlarının son iki yılda bir miktar arttığını ve yıl sonra kademeli olarak istikrar kazanacağını gösteriyor.
Bu yıl farklı ... Mevcut salgın durumunda vatandaşlar gezi sayısını azaltmak için inisiyatif alıyor ve sebze gibi taze gıdalara olan talep önceki yıllara göre daha fazla ... Ayrıca bu yıl Bahar Şenliği'ndeki yağışlı ve yağışlı hava sebze üretimini etkiledi. "Sebze" zihniyeti, bazı sebzelerin pazara girer girmez "kapılıp satıldığı" bir tabloya neden olmuş ve bu da fiyatları etkilemiştir. Örneğin, Çin lahanası ve ıspanak toptan satış fiyatları ilk ayın ikinci, üçüncü ve üçüncü gününde önemli artışlar yaşadı.
Ancak, hükümet insan gücü ve malzeme kaynaklarına yaptığı yatırımı artırdıkça, piyasa kademeli olarak yeterli bir şekilde arz edildi ve fiyatlar hızlı bir şekilde düştü ve istikrar kazandı.Ipanak gibi sebzelerin çoğunun fiyatları, fiyat artışından iki veya üç gün sonra hızla düştü ve önceki yıllara göre değişmedi. Çin lahanası hala geçen yıla göre daha pahalı olmasına rağmen, fiyatlar hızla düşüyor.
ve Kereviz fiyatı geçen yıla göre çok düştü. Geçen yılın fiyatına yakın ara sıra bir veya iki gün hariç, genel fiyat geçen yıla göre çok daha düşük.
Toptan eşya fiyatları düştü ve sebze çiftliklerinin fiyatları da düştü. Üç gün önce, "Qingmei Fresh" sarımsak, kedi başına hala 19 yuan idi, ancak kedi başına 9.98 yuan'a düştü. Bazı sebze çiftliklerinde sarımsak fiyatı şu anda 10-15 yuan / jin civarında kontrol ediliyor, bu da önceki birkaç güne göre fiyat farkının neredeyse yarısı kadardır ve aynı durum pırasa için de geçerlidir. Bazı tüccarlar şöyle dedi: "(Sarımsak) fiyatı çok keskin dalgalanıyor ve satın alma fiyatı günde bir tane." Yeşil sebzelerin fiyatı şu anda 3-4 yuan / jin seviyesinde kalıyor ve dalgalanmalar çok büyük değil.
Son sebze fiyatları sorulduğunda birçok tüccar şunları söyledi: "Yükselmek yok, düşmek bile" , "Altıncı günün beşinci ve altıncı gününden itibaren, birçok yemeğin satın alma fiyatı aniden düştü." .
Yeterli piyasa arzı ile ilgili olarak fiyat düşüşü dengelenme eğilimindedir. Geçtiğimiz iki gün içinde Qingpu, Pudong, Jinshan, Fengxian, Chongming ve diğer bölgelerin yeşil sebzeler ve diğer büyük yapraklı sebzeleri ele geçirdiği ve Shanghai Vegetable Group'un toptan satış pazarlarının günlük ticaretten sonra hala 6.000 tondan fazla stoka sahip olduğu anlaşılıyor. Önümüzdeki birkaç gün içinde, Şangay'daki günlük sebze arzının 5.000 tonun üzerinde kalması, bu da vatandaşlar için sebze arzını garanti edebilir. Sebze çiftliklerinin ve süpermarketlerin alım hacmini artıracağı ve sonunda gereksiz israfa neden olacağı için vatandaşların evde büyük miktarlarda sebze stoklamalarına gerek olmaması önerilir.
Geçen yıl Afrika domuz ateşinin etkisi nedeniyle, ülkedeki domuz sayısı geçen yılın ikinci yarısında keskin bir düşüş yaşadı.Geçen yılın Ağustos ayından bu yana domuz eti fiyatı kilogram başına yaklaşık 16 yuan'dan kilogram başına 40 yuan'ın üzerine çıktı. .
Bu yıl Bahar Şenliği'nde domuz eti fiyatları artacak mı? Veriler açısından bakıldığında, Şangay domuz eti fiyatları Bahar Şenliği'nden önce yükselmeye başladı, ancak Bahar Şenliği'nden bir hafta önce zirveye ulaştıktan sonra yavaş yavaş düşmeye başladı. Şangay Tarım Ürünleri Merkezi'nin açıkladığı toptan satış fiyatları gibi salgın sonrası bir toparlanma yaşanmasına rağmen, Bir zamanlar ilk ayın dördüncü gününde 53.34 yuan'a yükseldi, ancak son birkaç gün içinde sürekli olarak düştü ve yaklaşık 46 yuan'a düştü. Jiefang Daily · Shangguan News, Baoshan Bölgesindeki bir sebze pazarından öğrenildi, Şu anda, beyaz çizgili domuz eti fiyatı temelde 43-46 yuan / kg olarak kontrol ediliyor, bu da tatil öncesine göre çok daha yüksek değil. Pek çok tüccar, "Son zamanlarda daha fazla insan satın aldı, bu yüzden kıtlık yok, endişe yok" dedi.
Hebei, Shandong, Jiangsu ve diğer yerlerden gelen domuz etinin sürekli olarak Şangay'da satıldığı ve miktarın mevcut tüketici talebini karşılayabileceği bildirildi.İlgili departmanlar da önümüzdeki birkaç gün içinde tüketici talebinde kademeli bir artış için hazırlanıyor.
Büyük e-ticaret platformları, birçok vatandaşın yiyecek satın alması için başka bir seçenek haline geldi. Bir taze gıda e-ticaret uygulaması açtım ve birçok sebzenin uzun zaman önce soyulduğunu, geriye sadece darı biberleri, yengeç aromalı mantarlar ve kış bambu filizlerinin kaldığını gördüm.
Online sebzeler çok rağbet görüyor, fiyatları nedir? İki büyük e-ticaret platformunda bazı sebzelerin fiyatlarını karşılaştırdıktan sonra şunu bulduk: Çoğu sebzenin fiyatı çok farklı değil, ancak bazı sebzelerin hala belirli bir fiyat farkı var ve çevrimiçi sebzelerin fiyatları genellikle sebze çiftlikleri ve süpermarketlerdekinden daha yüksek.
Şu anda, sebze pazarlarının çoğu, yaklaşık% 60'lık bir açılış oranıyla çoktan açıldı. 27 Ocak'tan itibaren, Shanghai Xijiao International, Shangnongpi ve Jiangqiao gibi büyük toptan satış pazarlarında domuz ve sebzelerin toptan satış hacmi, önceki yıllardaki Bahar Festivali'nin yanı sıra önceki aya göre önemli ölçüde arttı. Bölge sakinleri maske takabilir, temel koruyucu önlemleri alabilir ve alt kattaki sebze çiftliğinde kişisel olarak en taze sebzeleri seçebilir.
(Metindeki resimlerin tamamı Zhu Yawen tarafından çekilmiştir)