Yeşil çayın tadı taze ve zariftir, uzun bir üretim geçmişi, içme için geniş bir insan yelpazesi ve büyük bir çıkışı vardır.West Lake Longjing, Dongting Biluochun, Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian, Taiping Houkui vb. Gibi ünlü yeşil çaylar vardır. Yeşil çay, çay polifenolleri, kafein, klorofil, vitaminler vb. Gibi daha doğal maddeleri içerdiği için insanlar arasında oldukça popülerdir.
Yeşil çay fermente edilmez, Çin'de en çok üretilen ve en çok içilen çaydır.Berrak ve yeşil yaprakları ile karakterizedir. Bu nedenle, taze yaprakların daha doğal maddelerini tutar ve çay polifenolleri, kateşinler, klorofil, kafein, amino asitler ve vitaminler gibi daha fazla besin içerir. Yeşil çaydaki bu doğal besinler yaşlanma karşıtı, kanser önleyici, kanser önleyici, sterilizasyon ve iltihap önleyici vb. Üzerinde diğer çaylarla eşi benzeri olmayan özel etkilere sahiptir.
Birçok kişi yeşil çayı önce çay yapraklarını koyup sonra su dökerek yapar. Aslında durum böyle değil, doğru ıslatma yöntemi şöyle
Düzenli çay denilen çay, özellikle yeşil çay demlenirken önce çay yapraklarını koyup su dökerek tüm detaylara dikkat edilir.
Bir: Üst döküm yöntemi: su enjeksiyonu-çay dökümü
[Yöntem] Çayı eklemeden önce bardağı yedi nokta suyla doldurun.
[Uygun] Genellikle ağır vücut ağırlığı ve daha fazla tomurcuk olan çaylar için uygundur, örneğin montaj bucus, montpaitia vb.
[Avantajları] Yüksek su sıcaklığı nedeniyle çayın haşlanmasını önleyin ve bu arada çayın batma sürecinin tadını çıkarın.
İki: orta yatırım yöntemi: ılık fincan dökme çay çay çalıştırın demleyin
Yöntem Üçte bir kadar uygun sıcaklıkta su dökün, ardından çayı içine atın, yavaşça çayın içine sızması için çevirin ve yavaşça gerildikten sonra su ile yedi dakikaya kadar doldurun.
[Uygun] Çay şekli hassastır, ancak çay şekli sıkıca düğümlenmiştir, bir tomurcuk ve bir yaprak ve bir tomurcuk ve Mengding Maofeng gibi iki yaprak içeren düz veya yeşil çay.
[Avantajları] Yüksek su sıcaklığı nedeniyle burukluk konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Taşınabilir çift katmanlı çay bardağı 35,00 satın al
Üç: damla yöntemi: dökme çay demlemek
Yöntem Uygun miktarda çay, fincanın duvarı boyunca ılık suyu yedi dakika dolana kadar dökün, çayı tamamen ıslatmak için yavaşça sallayın ve doğal olarak esnemesini bekleyin.
[Uygun] Taiping Houkui, Luan Gua Pian, vb. Gibi daha gevşek çay şekli veya daha düşük hassasiyete sahip genel yeşil çay.
[Avantajlar] Çayın tadı daha doludur.
Şık çay ve su ayırıcı fincan 34,00TL satın alNot: Farklı hassasiyete sahip farklı yeşil çaylar farklı şekillerde demlenmelidir.
Hangi yöntem kullanılırsa kullanılsın, demlenen çay 3 ila 5 dakika içinde tadılmalı veya aşırı çay demlenmesini önlemek için önce çayı adil bir fincana veya çay bardağına dökülmelidir. Çünkü çay çorbasının sıcaklığı azaldıkça çayın rengi ve tadı daha da kötüleşecektir.