Yoğurdu saf süte tercih ederim. Bazen başkaları tarafından gönderilen saf süt, süresi dolana kadar konur ve kimse onu içmez, bu yüzden saf sütü yoğurda dönüştürmenin bir israf olmadığını düşünüyorum? Ancak ev yapımı yoğurt için başka bir yoğurt yapıcı satın almak uygun maliyetli değildir, bu yüzden yoğurt yapıcı kullanmadan ev yapımı yoğurt yapmanın bir yolunu buldum. Bunu yapmak için yalnızca bir pirinç pişiricisine ihtiyacınız var. Bu yüzden hemen yaptım. Yöntem çok basit ve bir kez de başarılı. Yukarı. Ve hazırlanan yoğurdun çok kalın, pürüzsüz ve lezzetli olduğunu, şahsen satın alınandan daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. Kendi kendinize yaptığınız şeyler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı, hiçbir katkı maddesi olmadan, yöntem çok basit, bir göz atalım. Yoğurt yapmak için pirinç pişirici kullanmayı öğretin, yoğurt yapmayın, sağlıklı ve katkı maddesi yok ve tadı satın aldığınızdan daha iyi.
Ev yapımı yoğurt
Malzemeler: 500ml saf süt, 100ml yoğurt. Uygulama adımları:
İlk adım: Kullanılacak tüm gereçler önce dezenfeksiyon, dezenfeksiyon için kaynar su ile haşlanır, saf sütü bir kaba dökün, ılık olması için mikrodalga fırında ısıtın, ardından astar olarak 100 ml yoğurt ilave edin ve iyice karıştırın.
Adım 2: Pirinç pişiricisine sıcak olmayan yaklaşık 40 derece ılık su dökün, buharda pişirme rafına koyun, sütü rafa koyun ve kapağı 10 saat boyunca mayalanacak şekilde kapatın. Su, fermantasyon sırasında soğur. Sadece 1 dakika ısıtmak için ısı koruma modunu kullanın, ardından gücü kapatıp fermente etmeye devam edin, zaman dolduğunda çıkarın ve katılaştı ve yoğurdumuz hazır.
İpuçları: Tatlılığı seviyorsanız, ılık süt adımına biraz şeker ekleyebilir veya sonuna bal koyabilirsiniz.
Bu şekilde yapılan yoğurt çok yapışkan ve pürüzsüzdür ve satın alınandan daha lezzetli olur. Yoğurt makinesine gerek yok, her pilav pişiricisi bunu yapabilir. Hazırlanan yoğurdu buzdolabına koyup biraz meyve koyarak aromalı yoğurt yapabilirsiniz.Çok lezzetli, isterseniz deneyin lütfen.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!