7 Aralık 2018 ülkemizde yoğun kar mevsimi. Çin'in güneyindeki ve Yunnan'ın güneyindeki kışlık olmayan alanlar dışında, Çin'deki çoğu bölge kışa girdi. Pek çok kuzey bölgesinde sıfır derecenin altına ulaştı ve şimdiden yoğun kar yağıyor. Şu anda, "Üç Kar" ve 4 çeşit meyve ve sebze tüketime en uygun olanıdır!
Miyuki
1. Kar nilüfer kökü
Kar nilüfer kökü bir çeşit lotus köküdür. "Kar kadar beyaz" olarak adlandırılan nilüfer kökü gövdesi yağlı, yumuşak ve pürüzsüz görünümde, gümüşi beyaz, et gevrek ve sulu ve tatlılık zengindir. Kar lotus kökü nişasta, protein, asparagin, oksidaz vb. İçerir. Farklı etkilerle çiğ veya pişmiş olarak yenebilir. Pişmiş yiyecekler dalağı ve iştahı canlandırabilir, ishali giderebilir ve özü pekiştirebilir ve yoğun kar mevsiminde tüketime uygundur.
2. Sidney
Ani soğutma kolayca akciğer kuruluğuna ve öksürüğe neden olabilir Genel Çin tıbbı uygulayıcıları şu anda Sydney merhemi yapılmasını önermektedir. Sydney vücut sıvısını teşvik etme, kuruluğu nemlendirme, ısıyı temizleme ve balgamı azaltma işlevlerine sahiptir. En iyi Sidney armudu, Hebei'den gelen, kuruluğu nemlendiren ve esintiyi tazeleyen bir kar armutudur, tıbbi değeri yüksektir ve Sydney kreması yapmak için iyi bir malzemedir.
3. Turşu sebze
Genellikle yediğimiz salamura sebzeler turşudur. Çin tıbbının diyetetik açısından bakıldığında lahana turşusu sıcak, tatlı ve baharatlı bir sebzedir. On iki meridyen, karaciğer, mide ve böbreğin üç meridyenine aittir. Turşu, özellikle yaşlılar ve alışılmış kabızlığı olan kişiler için kabızlığı önleyebilen ve tedavi edebilen karoten ve büyük miktarda yenilebilir lif içerir. Ayrıca ferahlatıcı bir etkiye de sahiptir.
Yukarıdakiler yoğun kar mevsiminde yenilecek "üç kar" dır! İşte dört çeşit meyve ve sebze!
1. Çin lahanası
Çin lahanası kışın tonik için en iyi besindir! Kuru kışın, güzelliği seven kadınlar cilt bakımı ve güzelliği için Çin lahanası yerler! Çin lahanası, cilt bakımı ve güzelliğinde rol oynayabilen C vitamini ve E vitamini açısından zengindir! Çin lahanasındaki ham lif, bağırsakları nemlendirebilir, gastrointestinal hareketliliği uyarabilir, bağırsak hareketlerini destekleyebilir ve sindirime yardımcı olabilir!
2. Havuç
Kışın ışık kısa olduğunda insan vücudu soğuktan muzdariptir, fizyolojik işlevi ve iştahı değişir. Havuç turpunda insan vücudunun her gün ihtiyaç duyduğu A vitamini ve K vitamini ile C vitamini ve folik asit ile kalsiyum ve manganez bulunur.Kış aylarında tonik tüketimi için uygundur.
3. Taze soğan
Kış soğuktur ve Yang Qi gizlidir. Sıcak tutmaya dikkat etmezseniz, kolayca üşütebilir ve hastalanabilirsiniz. Beyaz soğanlar kışın daha iyidir. Örneğin, birçok klasik diyet ilacında ilaç olarak yeşil soğan bulunur. Yeşil soğan tadı keskin, doğası gereği hafiftir ve yangını, detoksifikasyonu ve baharatları teşvik etme etkisine sahiptir. Ayrıca soğuk algınlığını da önleyebilir.
4. Narenciye
Yoğun kar yağışından önce ve sonra, Nanfeng mandalina portakalları, Guanxi greyfurtları ve göbek portakal kan portakalları gibi çok sayıda turunçgil meyvesi piyasaya sürüldü. Biraz yemek yemek riniti önleyebilir, balgamı hafifletebilir ve öksürüğü hafifletebilir. Tadı tatlı ve lezzetli!
Bu "üç kar" ve 4 çeşit meyve ve sebze, yoğun kar mevsiminde yenmeye çok uygundur. Soğuk kışın yiyecekler insanların soğuk algınlığını önlemesine yardımcı olabilir, ancak kışı sorunsuz bir şekilde atlatmak için yine de daha fazla kıyafet giymeniz ve sıcak kalmanız gerekir!
[Resim internetten geliyor, herhangi bir ihlal varsa kişi silin.