"Dilin ucundaki atık" göz ardı edilemez
Kısa süre önce Genel Sekreter Xi Jinping, gıda israfının durdurulması için önemli talimatlar verdi ve şunları söyledi: Yiyecek israfı şok edici ve üzücü! Gıda israfını kararlı bir şekilde durdurmak, tasarruf alışkanlığını pratik olarak geliştirmek ve tüm toplumda utanç verici bir israf ve şanlı bir tasarruf ortamı yaratmak gerekir.
Gıda güvenliği, ulusal güvenlik için önemli bir temeldir ve gıda güvenliğinin sağlanması ebedi bir konudur. Gıda güvenliği konusuna büyük önem veren Genel Sekreter Xi Jinping, Çin Komünist Partisi 18. Ulusal Kongresi'nden bu yana, farklı vesilelerle "devlet yönetiminin en büyük önceliği" ve "ulusal güvenliğin önemli bir temeli" gibi net tezlerle gıda güvenliğinin aşırı önemini vurguladı. Çin büyük bir nüfusa ve büyük bir ekonomiye sahip büyük bir ülke. 1,4 milyar insanı beslenme sorununu çözmek birinci önceliktir.Gıda güvenliğinin önemi fazla vurgulanamaz.Gıda sorunları büyük bir meseledir. Bizi kimse kurtaramaz.
Çinin tahıl üretimi yıldan yıla tampon hasatlar elde etmesine ve temelde kendi kendine yetebilmesine rağmen, kriz bilincinde olmalı, özellikle bu yılki salgın bizim için bir uyanma çağrısı yaptı. Yüzyılda yaşanan ender salgın kaçınılmaz olarak küresel gıda üretimini etkileyecek, ülkeler de gıda ihracat politikalarını sıkılaştırıyor ve gıda, büyük güçlerin oyununda önemli bir silah haline geldi. Nüfuslu bir ülke olarak, Çin halkının işlerinin sağlam bir şekilde kendi ellerinde olmasını sağlamak için önceden plan yapmalı ve düzenlemeler yapmalıyız.
Yaşam standartlarının yükselmesiyle birlikte "tasarruf" kelimesinin giderek görmezden gelinmesi ve insanların kalplerinde unutulması yadsınamaz. İnsanların yaşamları daha iyi ve daha iyi hale geldikçe, insanlar artık yiyecek ve giyecek konusunda endişelenmiyorlar.Günlük hayatta, her yerde yiyecek israfı olgusunu görebilirsiniz. Belki israf ettiğinin farkında değildin. Belki biraz israfın hiçbir şey olmadığını düşünüyorsun. Ancak kum ve nehirlerin birikmesiyle ülkede 1,4 milyardan fazla insan var. Her insan ayda 1 jin yemek israf ederse Bütün ülke yaklaşık bir milyon ton yiyecek israf etti, ne korkunç bir rakam!
İstatistiklere göre, yetişkinler için sofrada kalanlar yılda 200 milyon kişiye yemek sağlamaya yetiyor; üniversite öğrencileri için yemekhaneden arta kalanlar ise 8 milyon Çinli'yi besleyebiliyor. Yemek masasındaki atık gerçekten şok edici. Her türlü israf, devam ederse, sonuçları çok ciddi olacaktır.
Görünüşte önemsiz önemsiz konular olan dilin ucundaki israf fenomenine son vermek, aslında ulusal ekonomi ve insanların geçimiyle ilgili önemli meselelerdir. Yiyecek tasarrufu sadece Çin ulusunun geleneksel bir erdemidir, aynı zamanda her vatandaşımızın bir yükümlülüğüdür. "Yemek" israfı bir anlamda basitçe bir "suç" tur. Hayatın iyi olduğunu düşünemezsiniz. Paranız yeterse onu boşa harcayabilirsiniz. "Tasarruf şanlı ve israf utanç verici" geleneksel erdemlerini şiddetle teşvik etmeli ve aktif olarak "katı ekonomiyi" savunmalıyız. "İsrafı önleme" sosyal eğilimi, yiyeceğe değer vermenin ülkenin endişelerini paylaşmak anlamına geldiğini ve yiyeceğe değer vermenin yaşamı sevindirmek anlamına geldiğini daha da ortaya koymaktır.
Yuan Longping bir keresinde gıda sorununun önemini anlatmış, bir gıdanın bir ülkeyi kurtarabileceğini veya bir ülkeye seyahat edebileceğini söylemişti. Gıda israfının durdurulması konusunda, gitmesine izin vermemeli ve kayıtsız kalmalıyız. Ulusal stratejik güvenliğin zirvesinde durmak ve katı sistem kısıtlamaları, katı sistem uygulaması, güçlü denetim ve teftiş ve katı ceza mekanizmaları ile çeşitli yönetmelik, disiplin ve kanun ihlallerini etkin bir şekilde engellemek için etkili önlemler almak gerekir. Aynı zamanda tanıtım ve eğitimi daha da güçlendirmek, benden başlamakta ısrar etmek, "CD Eylemi" gibi faaliyetler yürütmek, "dilin ucundaki israfa kararlılıkla son vermek", tasarruf alışkanlığını ciddiyetle geliştirmek, tüm toplumda utanç verici ve şanlı bir gıda israfı atmosferi yaratmak gerekiyor.
Metin / Shen Peng
Resimler ve metinler internetten geliyor, bizi takip etmeye hoş geldiniz
