Tehlike! Betel nut, hayatla zevk peşinde
WeChat genel hesabı "Youdao Kaiwu" yu takip edin ve "Ebeveynlik Hediyeleri" ni ücretsiz olarak alabilirsiniz!
On oral kanser, dokuz çiğneme betel fıstığı
Betel nut, Hunan, Tayvan, Hainan, Guangxi ve diğer yerlerdeki insanlar tarafından sevilen bir besindir.Tayvan, dünyaca ünlü "betel nut Xi Shi" kültürünü geliştirmiştir.
Çocukken Guilin, Guangxi'ye gittim Taksiye bindiğimde sık sık hareket hastalığına yakalandığımı ve şoförden yavaş sürmesini istedim. Şoför bana betel cevizlerini verdi: "Bunu yedikten sonra hareket hastalığı olmayacak."
Bu, betel fıstığı yeme konusundaki tek deneyimimdi. O zamanlar, havalı, serin ve uyuşmuş olduğunu hissettim ve tadı biraz tatlıydı, bu da arabadaki baş dönmesini ve mide bulantısını gerçekten azalttı. Ama bir gurme olarak kuru dalları çiğnemek gibi tadı kabul edemem
Ancak küçük betel cevizinin herkesin dikkatini çekmesini beklemiyordum, bu da hemen merakımı uyandırdı.
1. Betel cevizi lezzetli değildir, neden biri bu kadar hoşuna gider?
"Betel fıstığı yemek sigara içmek gibidir. Tadı ilk kez kötüleştiğinde, birkaç denemeden sonra betel cevizini çiğnemenin keyfine varacaksınız!" Bu, popüler deyimle uyuşmuyor: "Betel fıstığı duman size sınırsız güç verir.
Hâlâ "atalarından kalma" betel fıstığı yeme alışkanlığı olan pek çok insan var: "Gençken, büyükler yemeyi severdi ve onu takip ettiler, bu yüzden yavaş yavaş ona aşık oldular ve pes edemediler."
2. Bağımlı cevizlerin sağlığından kim sorumludur?
(1) Her yıl on binden fazla insan ölüyor
Betel yemişlerinin en büyük tüketicisi olan Hindistan, dünyadaki en yüksek ağız kanseri insidansına sahiptir.
Nüfusu 7 milyondan az olan bir ada ülkesi olan Papua Yeni Gine'de, sakinlerin% 60'ı betel fıstığı çiğniyor ve ağız kanseri prevalansı 1000'de 2'ye kadar çıkıyor. Her yıl 25.000'den fazla insan ağız kanseri nedeniyle ölüyor.
Çin'in en büyük ceviz yenilebilir eyaleti olan Hunan'da ağız kanseri görülme sıklığı ulusal ortalamanın 20 katıdır.
Tayvan Ulusal Sağlık İdaresi'ne göre, Tayvan'da ağız kanseri, Tayvan'daki erkek kanser ölümlerinin nedeni ve sayısında dördüncü sırada yer almaktadır. Şu anda, her yıl 7.000'den fazla insan ağız kanserinden muzdarip ve yaklaşık 3.000 kişi ağız kanserinden ölüyor.
Ağız kanseri riski küçümsenmemelidir
Ulusal Tayvan Üniversitesi Diş Hekimliği Bölümü fahri profesörü Han Liangjun, "Betel nut, Tayvan'da bir 'kanser' gibidir."
(2) Resmi olarak onaylanmış kanserojen
Betel fıstığının kansere neden olması blöf değildir! 2003 yılında, Dünya Sağlık Örgütü'nün Uluslararası Kanser Araştırma Merkezi (IARC), betel cevizini birinci seviye insan kanserojeni olarak listeledi. (Sudan kırmızısı üçüncü sınıfa, ağır metal zehirli kurşun ikinci sınıfa, betel somunu ise birinci sınıfa aittir!)
Ancak bu, insanların ilgisini çekmedi.
2006'dan 2016'ya kadar on yılda, betel nutunun neden olduğu ağız kanseri sayısı 20 kat arttı. 2017 yılında, Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı 120 Kategori 1 kanserojen listesini açıkladı. Betel cevizi ile ilgili kanserojen maddeler bunlardan üçünü oluşturur.
(3) Anlaşmazlığın karşılayamayacağı zarar
Çin'deki yenilebilir aret fıstığının güvenliği ve gıdanın konumlandırılması henüz netlik kazanmamıştır. Ülke şu anda betel fıstığını bir ilaç olarak konumlandırmakta ve yönetim için "Çin Halk Cumhuriyeti Farmakopesi" ne dahil etmektedir ve geleneksel olarak hem gıda hem de Çin tıbbi materyalleri olan makaleler kataloğuna betel fıstığı eklememektedir. .
Hunan Betel Nut Gıda Endüstrisi Derneği başkanı Yang Xun, küçüklere arketipi fıstığı satmamayı önerdi.
Uygulanmış olsun ya da olmasın, bu aynı zamanda betel nutunun inkar edilemez zararını da gösterir, ebeveynler tetikte olmalıdır!
Küçüklerin bağışıklığı yetişkinler kadar iyi değildir ve ebeveynlerin daha fazla dikkat ve korumaya ihtiyacı vardır.
