g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişmiş yumurta, tuzlu, taze ve pürüzsüz tadı, zengin besin değeri ve basit kullanımı ile basit bir ev yapımı yemektir. Operasyon basit olsa da, operasyonda dikkat etmemiz gereken birçok sorun vardır. Örneğin buharda pişirilmiş yumurtaya ne su ilave edileceği sorusu çok önemlidir, yanlış eklerseniz yumurtalı muhallebi başarısız olur. Ardından editör, yumurtaları doğru buharda pişirme yöntemini, hangi su ilave edilmesi gerektiğini, ne kadar su ilave edilmesi gerektiğini açıklayacak ve hadi detaylı bir şekilde konuşalım. Buharda pişirilmiş yumurta ısıtılmış su mu yoksa soğuk su mu? Buharda pişirilmiş yumurtayı yumuşak ve hassas hale getirmek için küçük bir teknikte ustalaşın.

Buharda Pişmiş Yumurta

İçindekiler: yumurta, tuz, ılık su, buharda pişirilmiş balık soya sosu, yeşil soğan. Uygulama adımları:

1. Yumurtaları bir kaseye çırpın, çırpılmış yumurtalara biraz tuz ekleyin, uygun miktarda ılık su dökün ve tekrar eşit şekilde karıştırın.

2. Karıştırılan yumurta sıvısının yüzeyinde kabarcıklar olacaktır Yumurta sıvısını filtrelememiz gerekir Süzme işleminden sonra yüzeyde hala kabarcıklar varsa temizlemek için bir kaşık kullanın.

3. Yumurtaları su üzerinde tencerede buharda pişirin.Yumurtaları bir kapakla kapatın.Kapak yoksa streç film ile kapatın.Egzimi kolaylaştırmak için streç film üzerine biraz göz koyun Orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharlayın.

4. Buharda pişirilmiş yumurtaları çıkarmadan önce 3 dakika tencerede pişirin, daha sonra buharda pişmiş balık soya sosu dökün, uygun miktarda yeşil soğan serpin ve servis yapın.

İpuçları:

Buharda pişirilmiş yumurtalar ılık suyla ısıtılmalıdır.Sıcak su eklerseniz, yumurtalar doğrudan damla çorbasına beyazlatılır.Soğuk su eklerseniz, yumurtaların sıvıdan katılaşması daha uzun sürer, bu nedenle buharda pişirilen yumurtalar eskir. Pürüzsüz ve hassas. Genel olarak yumurtaya ne kadar çok su eklenirse, buharda pişirilen yumurtanın dokusu o kadar pürüzsüz olur.Ancak çok fazla su eklenirse yumurta oluşmaz ve yumurtanın dokusu sulu ve lezzetli olmaz, dolayısıyla yumurta ve Su oranına da hakim olunmalıdır. Genel olarak, suyun yumurtalara oranı 0,5: 1 ile 2: 1 arasındadır.

Herkes bu küçük buharda pişirilmiş yumurta tekniğini öğrendi mi? İleride yanlış suyu tekrar eklemeyin, isterseniz deneyin lütfen. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!

Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!

Fırın veya elektrikli pirinç pişirici kullanmaya gerek yok, size evde buharda pişirilmiş kekler yapmayı öğretin, yumuşak ve hassas, lezzetli değil

Turşu tatlı ve ekşi sarımsak, bu yöntem ve oranda ustalaşın, ekşi ve tatlı ve lezzetli, bir yıl sonra kötü gitmeyecek

Jöle ile boyanmış kan [2] -Lingnan Güzel Sanatlar Yayınevi 1987 [1]

Karnabahar bu şekilde kızartılır ama yağı daha sağlıklıdır, tadı gevrek ve lezzetlidir.

Jöle ile boyanmış kan [2] -Lingnan Güzel Sanatlar Yayınevi 1987 [2]

Çocukların sevdiği, tatlı ve gevrek, sağlıklı ve lezzetli katkı maddesi içermeyen küçük atıştırmalıklar yapmak için susam tohumlarını kullanmayı öğretin

Jöle lekeli kan [üstte] -Lingnan Güzel Sanatlar Yayınevi 1987 [alt]

Liu Luanxiong, Gambir ve Xu Hao'nun ayrılmasından etkilenmeyen ucuz kahve ve sürekli sohbet ediyor

Ev yapımı soğuk cilt yaparken daha fazlasını ekleyin, soğuk cilt çatlamaz ve tadı pürüzsüz ve sıkı olur.

Jöle lekeli kan [1] -Lingnan Güzel Sanatlar Yayınevi 1987 [üst]

Song Hye Kyo'nun nadir görülen ağır makyajı ortaya çıktı, at kuyruğu takıp "Gecenin Kraliçesi" olmak çok dikkat çekici.

Sadece kızarmış domuz ayağının ağardığını bilmeyin, bu adımı ekleyin, domuz ayakları kokulu ve balık kokusu olmadan çürümüş