Size 4 çeşit harika yumurta yöntemi öğretin, aynı şeye veda edin! Bebek her gün yemek yemeyi tartışıyor
Birçok insanın sabahları yumurta yemeye alışkın olduğuna inanıyorum.Yumurtalar besleyici ve sağlıklıdır ve insanlara bol miktarda protein ve enerji sağlayabilir. Kahvaltıda yumurta yemek sadece tokluğu artırmakla kalmaz, aynı zamanda büyümeyi de teşvik eder. Ancak yumurta kokusundan dolayı birçok çocuk ve bazı yetişkinler yumurta yemeyi sevmez. Bugün herkese birkaç yumurta tarifi önermek istiyorum, güzel ve lezzetli, tuhaf kokusu yok, bu yüzden yemekten vazgeçemezsiniz. Temel yaklaşım basit!
Yumurta ve Muffin
İçindekiler: 2 yumurta, 30 gr düşük glütenli un, 10 gr şeker, 20 ml saf süt
Yöntem: 1. Su ve yağsız derin bir leğen hazırlayın, yumurtaları çırpın, üç kez şeker ekleyin ve yumurta sıvısını çırpma teli ile çırpın. 2. Yumurta sıvısı hacmi ikiye katlanana ve küçük baloncuklarla dolana kadar yumurta sıvısını tamamen puanlayın. 3. Saf sütü dökün ve düşük glütenli una eleyin. 4. Bir spatula ile yukarı aşağı karıştırın, yumurta sıvısını ve unu partikül içermeyen bir hale gelene kadar karıştırın ve eritin. 5. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, kısık ateşe çevirin, karıştırılmış hamuru bir defada dökün, hamurun eşit şekilde yayılması için elektrikli fırın tepsisini sallayın. 6. Elektrikli fırın tepsisinin kapağını kapatın ve on dakika ısıtın. Muffinlerin çekmesini önlemek için kapağı açmadan önce ısıtılmış kekleri birkaç dakika pişirin.
Kırmızı Hurma Yumurta
İçindekiler: Angelica 10g, Jujube 80g, Astragalus 10g, 3 yumurta, esmer şeker
Uygulama: 1. Malzemeleri hazırlayın 2. Tencereye doğru miktarda su ekleyin, yumurtaları kaynatın ve yumurtaların çatlamasını önlemek için biraz tuz ekleyin. 3. Haşlanmış yumurtayı kabuğa koyun, kürdan ile yumurtanın yüzeyine küçük delikler açın, melekotu ile kaynatın, lezzet yumurtaya daha kolay nüfuz etsin. 4. Melek otu ve astragalusu bir tencereye koyun, 3 büyük kâse suyu kaynatın. 5. Düşük ısıya çevirin ve kırmızı hurma ekleyin. 6. Yumurtaları ekleyin, kaynatın ve bir kase çorba pişirin, ardından yaklaşık 40 dakika. 7. Esmer şekeri ekleyin ve üç veya dört dakika pişirin. 8. Sıcak yiyecekler kullanın, haftada 1-2 kez için, sarı ten rengi, düzensiz adet kanaması ve seyrek adet kanaması belirli bir yardımcı etkiye sahiptir.
Patatesli omlet
İçindekiler: 1 patates, 1 yumurta, 2 dilim peynir, 3 dilim jambon, 30 gram un, 5 gram tuz, 3 gram biber, 5 gram yağ ve uygun miktarda su
Yöntem: 1. Patatesleri yıkayıp parçalara ayırın, tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin, çıkarın ve püre haline getirin. Peynir dilimlerini sıcak patates püresine ayırın ve iyice karıştırın. 2. Jambonu küçük küpler halinde doğrayın, patates püresine koyun, un ve yumurta ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın, kuruysa az miktarda su ekleyin ve karıştırın. 3. Hamura uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 4. Tencereyi kaldırın, az miktarda yağı tencerenin dibine sürün, hamuru tencereye dökün ve ısıtıldıktan sonra yayın. 5. Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
Sebzeli börek
Malzemeler: havuç; kabak; Çin lahanası; yumurta; un
Yöntem: 1. Lahana, balkabağı ve havucu ayrı ayrı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 2. Doğranmış sebze ve yumurtalara uygun miktarda su ekleyin ve karıştırın. 3. Uygun miktarda un ekleyin ve karıştırın. 4. Hamura biraz daha kalın olacak şekilde un miktarı ilave edilir, döküldüğünde akan su değil damla damla damlar. 5. Tavaya biraz yağ ekleyin, hamuru tavaya dökün ve kısık ateşte kızartın, hamur oluşana kadar kızartın ve sonra ters çevirin. 6. Kızarmış sebzeli omlet, bebeğin yemesi için küçük parçalara bölünür.
En çok hangi tür yumurtayı seversin?
