Piyasada pek çok yemek var ama insanların nadiren aldığı bazı malzemeler var.Herkesin gıda güvenliği konusundaki bilinci giderek arttı ve sağlık daha önemli.Bazı sağlıksız veya kirli malzemeler için herkes gitmeyecek. Satın aldığınızda her şey çift taraflı, sebze pazarı herkesin hayatına uygun Ancak sebze pazarında kalitesiz ve hatta hijyenik olmayan malzemeler satan vazgeçilmez satıcılar var. İnsanların tüketim bilinci giderek arttı. Kendi sağlığınıza gittikçe daha fazla önem vererek, herkesin yavaş yavaş bazı malzemelerden uzak durması. Bugün, gıda pazarına 4 "kirli" malzemeyi tanıtacağım. Akıllı insanlar genellikle onları yemiyor!
Kıyma, kıyma yapmak daha zor olduğu ve uzun sürdüğü için, bu yüzden piyasada hamur tatlısı sarmalayıcıları satın aldıktan sonra, birçok kişi doğrudan piyasadan kıyma satın alacak çünkü çok fazla para tasarrufu sağlayabilir. zaman. Ama bu pazarda satılıyor, süpermarket kadar iyi değil, çünkü pazara girip çıkan insanlar var ve üzerinde sık sık sinekler var ki bu da çok hijyenik değil.
Balık köftesi. Bu aynı zamanda sebze pazarında popüler bir besindir ve temelde yarı pişmiş olduğu için yenmesi çok uygundur. Ayrıca halkımız balık yemeyi çok seviyor bu yüzden sebze pazarında balık köftesi satışı çok iyi. Bununla birlikte, düzenli yemek yiyen insanlar bazen biraz tuhaf hissedeceklerdir. Çünkü balık köftelerinin tazeliğinden emin değiliz.
Piyasadaki bazı küçük tezgahlarda lahana turşusu. Bu lahana turşusunu nispeten temiz bir duraktan satın almak en iyisidir çünkü lahana turşusu üretimi çok hijyeniktir.Daha iyi bir sıhhi ortam seçmek birçok gizli tehlikeyi önleyebilir.
Sonbahar mercimekleri. Yani sonbaharda mercimek, kırmızı kan hücrelerini aglütine edebilen bir lektin toksini içerir ve bazı mercimekler ayrıca kırmızı kan hücrelerini çözebilen ve hemoglobini serbest bırakabilen hemolizin içerir. Yemek yerseniz, genellikle zehirlenerek baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı ve kusma gibi belirtilere neden olursunuz. Sonbahar mercimeklerinin içerdiği iki toksin yüksek sıcaklıkta toksisitesini yitirir, bu nedenle bu sebzenin yüksek sıcaklıkta kızartılması ve yemeden önce iyice pişirilmesi gerekir.
Bunları sebze pazarından alıyor musunuz?