Pekin'de kış! Briket yakmak, lahana biriktirmek, kayak yapmak ve paten yapmak birçok insanın çocukluğunun anılarıdır.

1. Briket yakmak, lahana biriktirmek, kayak yapmak ve paten yapmak ... Bunlar bir zamanlar birçok insanın paylaştığı çocukluk anılarıydı, şimdi başka bir dünya kadar uzak ama dün kadar canlı şeyler düşünüyorlar. Resim, 1990'larda Tiananmen Meydanı'nın önünden briket çeken bir ustayı gösteriyor.

2. Eskiden ısıtmayı kullanmak daha lükstü, ancak şimdi olduğu kadar popüler değil. Kış gelir gelmez her hane yüzlerce briket alıp istiflemeye başlar (tasarruf etmek, kendi kendine briket yapmak için) Pişirmenin yanı sıra asıl amaç ısıtmaktır. Resim, 1982 yılında karlı bir günde evlere briket dağıtan işçileri göstermektedir.

3. Briket yakma sobası da daha özeldir.Genellikle evin dışına baca olarak bir havalandırma borusu bağlanır, çünkü havalandırma iyi değilse iç mekanda boğulma tehlikesi yaratması kolaydır. Ocak üzerinde ateş çemberi ve altında kullanımı kolay ocak kapısı bulunmaktadır. Resim, sanatçı Ye Qianyu'yu kömür yakan sobada gösteriyor.

4. Ocakta sıcak su kaynatırken yanında birkaç buharda pişmiş çörek ve tatlı patates de pişirebilirsiniz, pişince sıcak olanları tutun ve yemekten önce ellerinizi ısıtın.

5. Soba uzun süre yanarsa bacada kaçınılmaz olarak bazı sorunlar çıkacak ve tamircinin işi gelecektir. Resim, 1989'da bir seyyar satıcı bacaları onarmak için sokaklarda yürüdüğünü gösteriyor.

6. Birinin ocağı kazara dışarı çıktı, bu yüzden komşusuyla yanan bir briket takas etmek için yeni bir briket aldı. Komşular gelip gitti, birbirlerinden ateşten daha mı ödünç alıyorlar? Bir şeyleri ödünç alma görevi genellikle çocuklara düşüyor. Resim komşusunun teyzesinden ateş ödünç alan bir çocuğu göstermektedir.

7. Kış geldiğinde yaşlılar torunlarını baca ve ev satın almak için sokaklara çıkaracaklar, bebek arabaları da eşya depolamak için kullanılabilir.

8. Isınma dışında kışın en önemli şey yemektir. O zamanlar, kuzeydeki kış çok kasvetliydi, mevsim dışı sebzeler henüz doğmamıştı ve yavaş ulaşım, meyve ve sebzeleri güneyden getiremiyordu. Sonuç olarak büyük bir verime sahip olan ve saklanması kolay olan Çin lahanası, kışın olmazsa olmazı haline geldi. Kış yaklaşırken, Çin lahanası satın almak Pekin'in sokaklarına ve ara sokaklarına sahne oldu. Resim, insanların 1985 yılında Pekin, Chaoyangmen'de kış için Çin lahanasını yakaladığını gösteriyor.

9. Briket satın almaya benzer şekilde, her hane genellikle kış için yüzlerce kedi Çin lahanası depolamak ve aynı tadı fazla yememek için pilav, kızartma, turşu, karıştırma vb. Gibi farklı şekillerde yapmak zorundadır. Resim, Kasım 1988'de ailesinin lahana taşımasına yardım eden bir çocuğu gösteriyor.

10. Kışın en mutlu şey sıcak ve atmosferik güveç yemektir. Pekin'de daha önce en popüler olanı kömür güveciydi. Bu tür güveçler genellikle bakır bir kaptır, orta ocak odun kömürü ile yakılır ve üstte bir kapakla kapatılabilen dumanı boşaltmak için bir havalandırma deliği vardır. Resim 1982 kışında Pekin'deki Donglaishun Restaurant'ta koyun eti yiyen yemek yiyenleri gösteriyor.

11. Kuzeyde karsız kış olmaz. Kar trafiği engelledi Geçmişte uygun bir kar küreği yoktu ama o kadar çok insan ve güç var ki herkes birlikte kürek çekebilir. Resim, 1972'de Pekin'de karı süpürmek için sokaklara çıkan yüzlerce insanı gösteriyor.

1980'lerin ortalarında, "Sokakta Popüler Kırmızı Etekler" adlı bir film tüm ülkede popüler hale geldi, bu nedenle Pekin'deki genç kadınlar yazın kırmızı etek, kışın kırmızı ceket giymeye başladı. Resimde karda sohbet eden kırmızılı birkaç genç kadın görülüyor.

13. Kar sahnesi çekicidir, bu nedenle fotoğraf çekmek doğal olarak önemlidir. Resim, 1986 kışında karda Tiananmen Meydanı'nın önünde sıraya giren turistleri gösteriyor.

14. Eğlenmek için buz ve kara meydan okuyan bazı antifriz vatandaşları her zaman olacaktır. Resim 1988'de Pekin'de kışın yüzmeyi sevenler nehrin kenarında çıplak yatarken kameramanı selamladı.

15. 1992'de Shichahai'de yaşlı bir adam balık tutuyordu ve bisiklet önünde dört olta ile yanına park edilmişti. Küçük bankta oturan yaşlı adam, Tai Gong Jiang kadar sakin görünüyordu.

16. Çocuklar için kar, kışın en heyecan verici şeydir. Resim, 1976'da Pekin'de birlikte kartopu yapan dört çocuğu gösteriyor.

17. 1979'da, Yaz Sarayındaki gölde birkaç erkek çocuk kayıyordu.

18. Geçtiğimiz birkaç on yılda yiyecek, giyecek, barınma ve ulaşım önemli ölçüde değişti.İnsanlar lahana ve bal peteği çağına şimdiden veda etti, ısıtılmış bir odanın konforunu yaşadı ve cep telefonlarıyla kar sahneleri çekildi. Ancak yoğun kar yağdığında duyulan duygu, eski fotoğraflardaki donmuş ifade kadar neşeli olmalı. Resim, Pekin'deki Qianmen yakınlarındaki Haojing Hutong'u gösteriyor.İki çocuk, gökyüzünde uçan karı görmek için çok heyecanlı.

19. 1980'lerde vatandaşlar rüzgar ve karda gaz tanklarını değiştirdiler. O zamanlar, pazar günü benzin deposunu kayınvalide ile değiştirmek iyi bir damadı için kriterlerden biriydi. Resim: He Yanguang

20. Aralık 1980'de, Tianqiao çay tezgahında yaşlı bir adam olan Zhang Qizheng, trafik polisine daha önce olduğu gibi trafiği gönüllü olarak boşaltması için yardım etti. Resim: Liu Yingyi

21. 1983'te Tiananmen Meydanında, bir çamaşır makinesi satın alan vatandaşlar "eve dönüş yolunu kesmek" için meydanı geçti. Reform ve açılımın getirdiği insanların geçim kaynaklarındaki değişimler de o dönemde sessizce meydanda dipnotlar buldu. Resim: Wang Wenyang

22. Kıştan önce baca satın almak, sıradan insanların hayatında da önemli bir olaydır.

23. Briketleri çeken kamyon aynı zamanda kışın Pekin'in "işareti" oluyor. Avluya bir "kömür göleti" dikildi ve çok uzak olmayan bir yerde bir yığın Çin lahanası yığıldı - bu, avludaki kış. Resim: Tengke

24. 1985 kışında Beijing Hotel'deki mankenler sahneye çıktı. Aynı yıl, Çinli modeller Pierre Cardin için Paris'teki podyumda ilk kez sahneye çıktılar ve aynı zamanda Çinli modellerin yurt dışına çıkmasına ilk kez izin verildi. Resim: Guo Jianshe

25. 1986'da Pekin'deki Altın Su Köprüsü'nde bir defile. 1978'de Versace'nin Çin'e girmesiyle, özellikle Pierre Cardin 1979'da ilk defileyi düzenlediğinde, o dönemin insanları "moda" yı ilk kez biliyordu ... Picture Wang Wenlan

26. Şubat 1989'da, Yasak Şehir'in Donghua Kapısı'nın dışında, birkaç Pekin raketle arkadaşı raketle tekmeliyordu. O zamanlar "Kare Dansı Teyze" diye bir kelime yoktu. Resim: Contyson

27. Nanluoguxiang 1991'de, Nanluo'nun o zamanlar sıra sıra küçük dükkanları yoktu ve onbinlerce günlük yolcu akışı bir yana, bugünün "ticari geçidi" de değildi. Resim: Shang Junyi

28. Pekin, ısıtma için briket kullanma çağı. Sobayı servis etmek en can sıkıcı şeydir: sobayı yapmak, kömür eklemek, ateşi kapatmak ve her gün çok zaman alarak cürufu dökmek.

Fuarı Keşfetmek: 3.000'den fazla katılımcı, lezzetli, eğlenceli ve güzel ... büyük bir buluşma
önceki
Soğuk! Pekinliler yakında bu "Et Stoklama Rehberi" ni kabul edecekler
Sonraki
Dış şehir Pekin'deki en müreffeh sınır olan Zhushikou
Pekin'in 16 ilçesinin havadan fotoğrafları! Pekin'i Tanrı'nın perspektifinden görmek
Kışın başlarında erik çiçeklerini takdir etmek çok güzel
Pekin'in güçlü soğuk havası yine "kendini gösterecek"! 8. Seviye rüzgar geliyor
Pekin'de yenmesi gereken 16 helal restoran! (Adres dahil)
1960'lar ve 1970'lerdeki Tedarik ve Pazarlama Kooperatiflerini Hatırlamak
Pekin'deki insanların "sarkmasına" şaşmamalı, hepsi "devlet ziyafeti" yiyerek büyümüşler
Sadece eski Pekinlilerin anladığı "içeride ve dışarıda" artık anılar
Dengshikou, Pekin, gürültülü bölgede sakin bir yer
Hafta sonları gitmeye gerek yok! Pekin'deki bu kapalı alan etkinlikleri dalgası görülmeye değer
Pekin Metro Hattı 13'te çok fazla yiyecek var
Başkentin güneyinde, Yongding Nehri'nin yanında! Fengtai bölgesi, Pekin
To Top