Günümüzde giderek daha fazla insan sağlığın korunmasına önem veriyor ve diyet yoluyla vücudu besleyecekler. Tremella çok besleyici bir besindir.Sadece dalağı yenileme ve mideyi iştah açma etkisine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsakları temizleme, yin besleyici ve akciğerleri besleyici etkilere sahiptir ve insan bağışıklığını artırabilir. Özellikle çok iyi bir güzellik etkisine sahip, doğal bitki esaslı diş etleri bakımından zengin ve besleyici yin etkisine sahiptir.Uzun süre içilebilen ve bayan arkadaşlar tarafından çok sevilen iyi bir nemlendirici besindir. Tremella genellikle çorba yapımında kullanılır Haşlanmış Tremella çorbası yapışkan ve lezzetlidir, sakız doludur ve özellikle besleyici olan diğer birçok besleyici bileşenle eşleştirilebilir.
Ancak farklı kişiler tarafından yapılan beyaz mantar çorbasının etkisi de farklıdır.Bazıları beyaz mantar çorbasını çok kıvamlı yapar, bazıları ise berrak çorbayı susuz kaynatır, neden bu? Aslında, beyaz mantar çorbası yapmak için bazı becerilerde ustalaşmanız gerekir Beyaz mantar yapmanın başlangıcından itibaren, ilgilenmemiz gereken birçok sorun var. Örneğin, Tremella'yı ıslatmak için soğuk su mu yoksa sıcak su mu kullanılacağı sorusu çok önemlidir.Birçok insan hala hata yapmaktadır.Son Tremella çorbasının yapışkan olmaması ve tadı kötüdür. Bugün doğru Tremella Çorbası yöntemini herkesle paylaşacağım, bir göz atalım.
Önce beyaz mantarı kökleri yukarı bakacak şekilde soğuk veya ılık suya koyun, beyaz mantarı 3-4 saat suda tamamen ıslatın, ardından temiz suyla yıkayın, sarı kök kısmını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde yırtın. Pek çok insan Tremella'yı sıcak suyla ıslatmanın daha hızlı olduğunu ve zaman kazandırdığını düşünüyor. Tremella'yı sıcak suyla ıslatmanın pratik yöntemi yanlıştır, Tremella'nın tutkalını etkileyecek, tadı etkileyecek ve besinler yok olacaktır. Bu yüzden doğru yöntem, ıslatmak için soğuk veya ılık su kullanmak olmalıdır.
Islatılmış beyaz mantarı bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte çorba koyulaşana kadar yavaş yavaş pişirin, kaya şekerini ekleyip bir süre pişirin ve tencereden çıksın. Pişirme süresi buna göre ayarlanmalıdır.Düdüklü tencere kullanıyorsanız 30 dakika yeterlidir.Pirinç pişiricisinin 2-3 saate, elektrikli tencerenin veya elektrikli güvecin 4 saate, tencerenin 1-2 saate ihtiyacı vardır.
Beyaz mantar çorbası yapmak için bu teknikleri hepiniz öğrendiniz mi? Tremella Çorbası veya iyi yöntem ve tekniklerle ilgili sorularınız mı var? Aşağıdaki yorum alanında paylaşmaya hoş geldiniz.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!