Evde sadece 322 yuan'a muhteşem bir deniz ürünleri yemeği pişirebilirsiniz, bu çok tatmin edici! Uygun maliyetli
Hafta sonu erkek arkadaşımın evine gittim, kayınvalidem beni market alışverişine götürdü, sebzeleri aldıktan sonra birlikte yemek pişirmeye geldim. Evde sadece 322 yuan karşılığında muhteşem bir deniz ürünü yemeği, doyurucu bir yemek ve çok daha fazlasını yapabilirsiniz! Siz ne düşünüyorsunuz? 90 yuan için 2 kedi Jiwei karidesi, 30 yuan için altmışıncı, 80 yuan için mantis karidesi, 120 yuan için yengeç ve 2 yuan için un aldım. Sebzeler, balık başlı soya peyniri ve tavuk ev yapımıdır ve maliyeti yoktur. Kollarınızı sıvayın ve pişirmeye başlayın!
Karidesleri ikiye ayırın, karides ipini ve iç organlarını çıkarın ve temizleyin! Suyu boşaltmak için bir elek üzerine yerleştirin. Karidesleri bir tabağa koyun, sarımsak ezmesini ekleyin ve 5 dakika buharda pişirin ve çıkarın. Bir tencerede yağı ısıtın, kırmızı biber ve sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar kızartın, yağ sıcakken karidesin üzerine yeşil soğan dökün. Kızgın yağın gıcırtısı eşliğinde hava nefis bir kokuyla doldu, bu kırmızı karides tabağına baktığımda iki tane yemek istedim!
Tavada kızartılmış yengeçler: Yengeçleri fırçalayın ve tadı kolay olması için parçalar halinde doğrayın. Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından yengeçleri ekleyin ve kızartın. Bir kaseye uygun miktarda hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu, pişirme şarabı ve nişasta doldurun, yarım kase su ile kaynatın, ardından tencereye ekleyin ve yengeçleri karıştırın, tencereyi kapatın ve güzel bir tat için pişirin. Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve suyunu ısıtın. Tavada kızartılmış yengeçler hazır, yengeç eti çok lezzetli ve etler lezzetli!
Tavada kızartılmış çiçek böceği: Önce bir tencere suyu kaynatın, çiçek böceğini kaynar suya koyun ve kaynatın Çiçek böceği açıldığında soğuk suyu çıkarın ve durulayın. Sonra tavayı yeniden başlatın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. Tavada kızartılmış çiçek böceğinin adımları, tavada kızartılmış yengeç ile aynıdır. Ufak bir fark, daha az su ekleyebilmeniz, sosu ekleyebilmeniz ve çorba kıvamlı bir sos haline gelene kadar karıştırıp kızartabilmenizdir.Kapağını kapatıp kaynatmanıza gerek kalmaz.Son olarak suyu yüksek ateşte toplar, taze, yumuşak ve kaygan dikenler lezzetlidir. Bir tane yemek yetmez, o kadar lezzetli ki durduramazsınız!
Tavada kızartılmış mantis karidesi: Bu adım, tavada kızartılmış çiçek böceği ile aynıdır.Kızartmadan sonra sosu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.Yengeç daha uzun süre kaynatılabilir. Isı ve buğulama zamanı iyi kontrol edilir, böylece karidesin eti yumuşak ve çıtır olur!
İşte bir balık başlı tofu çorbası: Balık erkek arkadaşı tarafından nehirde yakalanmış ve tofu kayınvalidesi tarafından yapılmıştır. Balık kafasını marine edip her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar bir tavada kızartın, ateş kuvvetlendiğinde hemen su ilave edin, kaynattıktan sonra tofu ilave edin ve 15 dakika pişirin. Kızarmış balık kafasından yapılan çorba süt beyazıdır ve sütlü balık başlı tofu çorbası lezzetlidir!
Bu kadar deniz mahsulü yaptıktan sonra, folyoyla teneke ızgara tavuk yapalım. Tavuk, kayınvalidesi tarafından yetiştirilmiş, serbest dolaşan bir tavuktur.Sosun içine koyun ve bir dakika marine edin, sonra fırına koyun ve pişirin. Kızarttıktan sonra fırından çıkarın, tüm oda kokulu bir kokuyla doludur, bu da insanları bir tavuğu alıp yemeyi beklemek için çok rahatsız eder!
Bu tatlı patates yaprağı, potansiyel kayınvalide tarafından ekilir ve çok yeşildir. Bu kadar yumuşak yeşil sebzeleri pişirmek de ustalıklıdır.
Son olarak, bir çiftlik evine yeşil soğan gözleme gelin, tozu yoğurun ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar çıtır çıtır ve ferahlatıcı, çok lezzetli olana kadar bir tavada kızartın!
Evde böylesine görkemli bir deniz ürünleri ziyafeti pişirmek sadece 322 yuan'a mal oluyor.Restoranda 300 yuan'dan fazla varsa, birkaç deniz ürünü sipariş edebilir miyim? Arkadaşlar, bunun iyi bir anlaşma olmadığını düşünüyor musunuz? Kayınvalidem ve ben tarafından yemekler nasıl hazırlanıyor? Yorum alanında birlikte tartışmaya, daha fazla öneri ve fikir vermeye ve birlikte daha lezzetli yemekler yapmaya hoş geldiniz!
