Meslektaşlarımı bu akşam yemeğe davet ettim. Hunan çiftçisinin yemeğini yemek için Hunan restoranına gittim. 7 kişi ve 8 yemek 210 yuan'a mal oldu. Sence bu iyi bir anlaşma değil mi? Yemekler o kadar çabuk servis edilmedi, önce fıstıklı iki yudum şarap içeceğim, bu yavaş tempolu bir hayat ve keyif alıyorum!
Nadiren baharatlı yiyecekler yerim ve ara sıra baharatlı bir yemekle gelirim ki bu o kadar kokulu ki neredeyse tabağı yutmak istiyorum! Bu tavada kızartılmış yağlı bağırsaklardır.Kızartılmış yağlı bağırsaklar ve biber, kereviz ve lahana turşusu sapları süper lezzetli, acı ve ekşidir. İlk tabakta tavada kızartılmış yağlı bağırsaklar servis edildi ve pirinç gelmeden önce yağlı bağırsaklar soyulmuştu!
Bu, Chashu Mantarlı Tavada Kızartılmış Bacon. Hem Chashu Mantarları hem de Bacon favorilerim.Yumuşak Chashu Mantarlarını ve kokulu pastırmayı karıştırın, biraz biber ve yeşil soğan ekleyin, baharatlı ve lezzetlidir. Mükemmel uyum. Tat tomurcuklarınıza baharatlı bir uyarı verin, iki kase pirinç yiyin! Gerçekten keyifli!
Bu kuru, tavada kızartılmış yeşil fasulye, derin yağda kızartılmış yeşil fasulye ve biber sarımsaklı tavada kızartılmış, lezzetli!
Bu tavada balıktır Kızarmış ot sazanı, sarımsak ve acı biberle pişirilir, çok lezzetlidir.Kırmızı biber ve kalın çorbaya baktığınızda çok iştah açıcı! Bir parça balığı tutup sipariş edin, dışı gevrek, içi yumuşacık çorbası lezzetlidir.
Kristal toz, Hunanlılar bu yemeği yemeyi çok seviyor. Hunanlı değilim ve onu da çok seviyorum. Erişte yumuşak ve elastik. Pişirmek için biraz kıyma ve havuç ekleyin. Erişte sosun özünü emer ve duramayacak kadar lezzetlidir!
Bu kadar baharatlı ve lezzetli yemek yedikten sonra bir tabak vejetaryen tavada lahana yüreği içelim.
Meslektaşım henüz yeterince yemek yemediğimi söyledi. Başlangıçta sipariş ettiğim tavada kızartılmış yağlı bağırsaklar çok lezzetliydi. Yalnızca 7 kişi bir tabak yedi. Özellikle, bir kişinin birkaç parçası olsaydı, gitmişti. Kızarmış sosis yaptım. Bu sefer tekrar ye!
İkinci tavada sosis servis ettikten sonra neredeyse bitmiştir, artık sofrada neredeyse sadece kırmızı biber kaldığını görebilirsiniz.
Bu geceki rekora bakıldığında, bu "Köye Giren Japon Şeytanları" ile karşılaştırılabilir, yiyecek hiçbir şey kalmamış, sadece kırmızı biber kalmıştır. Baharatlı yemeklerle servis edilen bu akşam Hunan mutfağı gerçekten çok lezzetli! Bu masa sadece 210 yuan'a mal oldu arkadaşlar, sizce çok mu? Hiç bundan daha ucuz ve daha lezzetli bir yemek yediniz mi?