Yemek yapmayı çok seviyorum ve farklı şekillerde pişirmeyi seviyorum. Kendi kendine yenilikçi yemekleri seviyorum. Çok lezzetli ve lezzetli bir yemek yarattım.Sadece 20 yuan'a mal oluyor. Sert yemeklerden daha popüler. Masa soyuldu! Şimdi bu yemeğin nasıl yapılacağını sizlerle paylaşacağım.
Bir netizenin güçlü isteğine yanıt olarak, daha önce başkaları tarafından korkulan bir fotoğrafımı gönderdim.Sadece bu yemek pişirme fotoğrafı çok değerli!
Öncelikle, bir parça bonfile veya erik eti alın, çünkü bu iki et türü yumuşaktır. Bu et parçası 5 yuan, 5 yuan için bir parça jambon sosis (küboid tür), bir patates, bir havuç ve toplam 5 yuan için küçük bir pırasa çubuğu satın alın ve ardından 2 yuan, 3 yuan için kapari satın alın Qianın yarı yağlı yağsız domuz eti toplam 20 yuan'a mal oldu.
Üretim yöntemi: 1. Bonfile veya erik etini yaklaşık 1 cm'lik dilimler halinde kesin, yarım saat boyunca marine etmek için uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, şeker, yağ ve nişasta ekleyin. Sonra her iki tarafta altın kahverengi olana kadar tavada kızartın.
2. Kızartılmış eti eşit büyüklükte küçük uzun şeritler halinde kesin. (Yaklaşık 5 cm uzunluğunda)
3. Havuç ve patatesleri yıkayın, soyun ve resimde gösterildiği gibi uzun şeritler halinde (yaklaşık 5 cm uzunluğunda) kesin, ardından havuç şeritlerini ve patates dilimlerini kaynar suya koyun ve 9 olgunlaşana kadar haşlayın.
4. Jambonu her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve uzun şeritler halinde kesin. (Yaklaşık 5 cm uzunluğunda, lütfen yumuşak zencefil tabağını dikkate almayın)
5. Bir tencere suyu kaynatın, pırasayı yıkayın ve yumuşatmak için kaynar suya koyun.
6. Kapari daha sonra 5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
7. Domuz pirzola şeritlerini, jambon sosis şeritlerini, kapari, havuç şeritlerini ve pırasa ile patates dilimlerini bağlayın.
8. Domuz eti göbeğini kesin, uygun miktarda tuz, yağ, hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin, tavayı ısıtın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar kızartın, ardından marine edilmiş domuz eti ekleyin ve karıştırın Birkaç dakika sonra, domuz göbeğini kalın bir çorba haline getirmek için yarım kase su ekleyin ve son olarak paketlenmiş sebzelerin üzerine dökün. Et ve sebze karışımı ve renkli yeni yemekler hazır. Yoğun sos, ekşi ve baharatlı, çok iştah açıcı ekleyin. (Bu, sosu batırmadan önce çekildi, bu yüzden sos ve biberi göremiyorum)
Lezzetli olduğu için sık sık pişiririm
Sadece 20 yuan'a mal oluyor ve lezzetli ve lezzetli yeni bir yemek yapabilirsiniz.Bu yemek sert yemeklerden bile daha popülerdir.Masaya gelir gelmez soyulur. Hoşuna giden arkadaşlar çabucak öğrenir. Çok güzel. yemek! Ailem sevdiği için bu yemeği sık sık pişiriyorum. Arkadaşlar, yarattığım bu yeni yemek hakkında ne düşünüyorsunuz? Veya hangi bileşenlerin değiştirilebileceğini, birlikte tartışabilir ve birlikte ilerleme kaydedebilirsiniz!