Şangay, tatlı su balıkları kaynaklı büyük veri izlenebilirliği yaratıyor
Orijinal Başlık: Şangay, Tamamen Denetlenebilir, Tatlı Su Balığı Kökenli Büyük Veri İzlenebilirliği Oluşturuyor
Şangay'ın en büyük tatlı su balıkları toptan pazarı, suyu test etmek için şehirde başı çekmiş ve Nesnelerin İnterneti teknolojisini kullanarak bir dizi su ürünleri izlenebilirlik sistemi kurmuştur. Şangay'a tedarik sağlayan 1.137 balıkçılık alanının geriye dönük izlemesi kurun. Balık kızartma stoklamasından tüm yetiştirme sürecine, kaynak yönetiminden üretim standartlarına, kalite ve güvenliğe kadar tüm süreç denetlenebilir.
İlk izlenebilir balık partisi, kimlik kartı olarak bir QR kod etiketi ile piyasaya sürüldü. Bu yıl, bu tatlı su balıkları izlenebilirlik sistemi kısmen açılarak, vatandaşların yüksek kaliteli balıkların üreme sürecini sorgulamasına ve su ürünlerini masada daha güvenli hale getirmek için denetimi güçlendirmesine olanak tanıyacak.
Doğu Çin'in Dafeng, Jiangsu'daki en büyük standartlaştırılmış su ürünleri üssü, 80.000 mu su alanı ile Şangay pazarı için yılda 40 milyon kedi balığı üretebilmektedir. Şu anda balıkçılık, yavru balıkların beslenmesinden yem ve ilaç beslemesine kadar 300'den fazla izleme sondası kurmuştur.Tüm yetiştirme süreci IoT ekipmanına bağlıdır ve Şangay'ın en büyük tatlı su balıkları toptan satış pazarının izlenebilirlik sistemine yüklenmiştir.
Su ürünleri izlenebilirlik sisteminin bilgilendirme müdürü Shen Yi tanıttı: Video bilgileri doğrudan çıplak fiber bağlantı yoluyla Şangay'a aktarılıyor. Tüketiciler dahil mağazalarımızın bu gözetim videolarını görmesine ve güvenle balık yemesine izin verin.
Bu izlenebilir balıklar Şangay'daki toptan satış pazarına geldikten sonra, profesyoneller üzerlerinde QR kodları bulunan kimlik kartları takacaklar. Balığın üzerine sabitlenmiş yuvarlak kartları tarayarak havuzun bilgileri, stoklama ve balık tutma zamanı ve çiftçiler gibi bir dizi bilgiyi direkt olarak edinebilirsiniz.
Guangming Fisheries genel müdürü Dai Jianguo, Nesnelerin İnterneti izlenebilirlik teknolojisi sayesinde, gıda güvenliğinin etkisinin aynı gün altı saat içinde bulunabileceğini ve bunun her havuza ve her balığa doğrudan izlenebileceğini söyledi.
Şu anda, Şangay'ın en büyük tatlı su balıkları toptan pazarı olan Jiayan Su Ürünleri Toptan Satış Pazarı, Şangay'a tedarik sağlayan çevredeki 1.137 balıkçılığın geriye dönük olarak izlenmesini sağladı. Bu veriler sadece balıkçılık alanlarının arzını belirleyip tedarik tarafında yapısal ayarlamalar yapmakla kalmaz, aynı zamanda su ürünlerindeki gizli tehlikeleri ortadan kaldırmak için zamanında risk uyarıları sağlar.
Şangay Jiayan Su Ürünleri Toptan Satış Pazarından sorumlu kişi Zhou Hui şunları söyledi: Teknik analiz yoluyla, su kütlesine sensörler yerleştirmek tüm çiftliklerde su kütlesini, havayı, çevreyi ve toprak kalitesini kapsamlı bir şekilde izleyebilir ve ardından teknik uzmanlar tüm balıkçılık üzerinde teknoloji uygulayabilir. Analiz. Bu balıkçılık kirlendiğinde veya dürüst olmayan bir işletme olarak görüldüğünde, arabamızın balıklarını yüklemesine izin vermeyeceğiz. "
