Yaz güneşi dönemlerinin hemen ardından, hava gittikçe daha sıcak hale geliyor ve şu an en sıcak zaman. Sıcak yaz aylarında iştahımı hep kaybedersem ne yapmalıyım? Editör, özellikle yazın yenmeye uygun, gevrek, ferahlatıcı ve yağlı bir yemek olduğunu bilir. Bu yemek lahana ile karıştırılır, tadı gevrek ve ferahtır, iştahınızı genişletir ve yedikten sonra yemek istersiniz ve tarifi çok basit ve hızlıdır.
Bu yemeği dün yaptım. Sadece 2 yuan'a mal olmasına rağmen çok popüler. Bütün aile onu seviyor. Bir yemek yemek için yeterli değil, bu yüzden ileride bu yemeği sık sık yapacağım. Aşağıdaki editör bu lezzetli çorbayı herkesle paylaşacak, yemeyi seven arkadaşlar deneyebilir.
Lahana çorbası
Malzemeler: 1 karalahana başı, 2 darı biber, 2 diş sarımsak
Baharat: yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu
uygulama:
1. Lahana başını soyun, ipek şeklinde kesin, darı biberini parçalara ayırın ve sarımsak dişlerini ezin. Küçük bir kaseye bir kaşık hafif soya sosu, istiridye sosu ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve bir kenara koyun.
2. Lahanaya 2 yemek kaşığı tuz ekleyin, 10 dakika marine edin.
3. Turşu lahana ipeği yumuşadı, bu yüzden nemi alın.
4. Bir tencereye bir kaşık dolusu yemeklik yağ koyun,% 90 ateşte ısıtın, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak dökün.
5. İpek lahanayı hızla dökün ve kızartın.
6. Önceden dökülmüş hafif soya sosunu, istiridye sosunu ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın ve ardından kürekle çıkarın.
7. Lahana başı ile karıştırılmış gevrek ve ferahlatıcı lahana hazır, çok lezzetli.Karıştırma işleminin tamamı bir dakika içinde yapılıyor.Yöntem çok basit ve hızlı.Bu yemeği yaz aylarında denememiş olmam üzücü.
sevmek Dingdong Gıda Lütfen bana beğeniler, favoriler verin, tekrar yayınlayın ve takip edin ve her gün lezzetli tarifler paylaşın. Bugünün makalesi burada paylaşılıyor. Tarif hakkında farklı görüşleriniz veya sorularınız varsa, lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın ve bunu birlikte tartışın ~