Yumurtalar ve en iyi ortaklardır, karıştırın ve buharlayın, lezzetli ve yumuşaktır ve bir kez yediğinizde bağımlılık yapar!
Havalar gittikçe ısınıyor ve temmuz ortasında ailenin en sevdiği bamya da pazarda. Bamya, editörde acı biber olarak adlandırılır çünkü acı biber gibi görünür, herkes onu kırmızı biber olarak sınıflandırır, ancak hiç baharatlı değildir. Bamya yapmanın pek çok yolu vardır En bilindik yöntem tavada kızartmak ve soğuk sosu yapmaktır ama yumurtaların en iyi partner olduğunu bilmiyor olabilirsiniz, bamya yumurtalı muhallebi yapmak en basit ve en lezzetli olanıdır.
Bir süre önce, editör bir lokantada yemek yiyordu ve bu bamya buharda pişmiş yumurtalı muhallebi sipariş etti. Bu yemeğin bu kadar pahalı olmasını beklemiyordum. Küçük bir tabak 38 yuan. Bamyada buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi ile ilgili en önemli şey taze, hoş kokulu, yumuşak ve pürüzsüz olmasıdır.Yöntem aslında çok basit Karıştırın ve buharlayın ve sizi bağımlı hale getirmek 10 dakika sürer. Bu yemeğin nasıl yapıldığını görmek için editörü takip edelim.
Gumbo Buharda Yumurta Muhallebi
Malzeme: 3 yumurta, 4 bamya
Baharat: tuz, buharda pişirilmiş balık soya sosu
uygulama:
1. 3 yumurtayı bir kaseye koyun, az miktarda tuz ekleyin ve çubuklarla hızlıca dağıtın.
2. Yaklaşık 240 ml ılık su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yüzeydeki kabarcıkları çıkarın.
3. Bamyayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4. Bamyayı yumurta karışımına koyun, buharda su kaynatın ve bamya yumurtası karışımını koyun.
5. Tencere kapağındaki su damlalarının yumurta sıvısının yüzeyine damlamasını önlemek için bir tabak örtün, kapağı kapatın ve orta-yüksek ateşte 10 dakika buharlayın.
Lezzetli bamya buharda pişirilmiş yumurtalı muhallebi hazır, üstüne biraz buharda pişmiş balık soya sosu, taze, hoş kokulu ve yumuşak, daha da lezzetli! Bu yemek lezzetli ve besleyici. Aileniz için nasıl hazırlayacağınızı öğrenin!
Dingdong yemek tariflerini beğendiyseniz, lütfen bana beğeni, favoriler, tekrar paylaşın ve takip edin.Editör her gün lezzetli tarifler paylaşacak ve herkes birlikte öğrenecek. Bugünün makalesi burada paylaşılıyor. Tarifle ilgili farklı düşünceleriniz veya sorularınız varsa, lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın ve değerli yorumlarınızı iletin. Okuduğunuz için tekrar teşekkürler!
