Yaz gerçekten sıcak, kuru ve havasızdır. Cilt çatlamış gibi hissettirir. Gerçekte bu doğru. Pek çok insanın cildi serttir. Bu yüzden yazın kahvaltıda daha fazla pirinç içmenizi öneririm. Yulaf lapası, özellikle darı lapası cildinizi nemlendirebilir ve gittikçe daha hassas hale getirebilir. Ayrıca yulaf lapasının besin değeri çok yüksektir, vücudu beslemenin yanı sıra bağırsaklarınızı ve midenizi de düzenleyebilir.
Bugün esas olarak darı lapası alacağız.Sago kanı besleyebilir ve qi'yi yenileyebilir, bu nedenle özellikle kadınlar için uygundur. Aslında, darı lapası Çin'de her zaman çok popüler olmuştur ve yöntem oldukça basittir, ancak onu iyi pişirmek kolay değildir.Birçok kişi yulaf lapası pişirdiğinde, doğrudan pirinci tencereye koyar ve daha sonra pişirmeye başlamak için su eklerler. Bu şekilde yulaf lapası pişirilebilir, ancak bitmiş ürün genellikle nispeten sıradan olur. Darı lapası yaparken, pirinci doğrudan tencereye koymayın, bu 2 adımı aklınızda bulundurun, pirinç lapası kalın ve pürüzsüzdür.
Öncelikle darı temizlememiz ve ardından bir tencere temiz su hazırlamamız, üzerine biraz beyaz sirke eklememiz, iyice karıştırmamız ve darıyı tencerede 30 dakika bekletmemiz gerekiyor. Daha sonra suyu boşaltın, tencereye koyun ve bir süre karıştırın.İşlem sırasında darı hafifçe çatlayana kadar kısık ateşte kızartın ve doğal olarak soğumasını bekleyin.
Tencereyi uygun miktarda su ile yeniden başlatın, darıları kaynatın, sonra darıları tekrar yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika ile yarım saat arasında kısık ateşte pişirin Buradaki mükemmel darı lapası kesinlikle tamamlandı. Kalın ve pürüzsüz.
Ayrıca, pişirilen yulaf lapasının kalın ve güzel kokulu olması için pişirme işlemi sırasında herkesin sürekli karıştırmaya özen göstermesi gerekir. Bugünün darı lapası pişirme becerileri, size biraz yardımcı olmayı umuyorum.