Üzücü bir gerçek var
Lezzetli yağ
Tadı güzel değil
Her zaman daha sağlıklı yemek isteriz
Ama iyi yemeğin cazibesine dayanamıyorum
Bugün, kilo verme bölümü size bir envanter verecek
Dünya Sağlık Örgütü kara listesindeki yiyecekler
Seni sadece şişmanlatmazlar
Sağlığınıza da büyük zarar verir
Bir numara: kızarmış yiyecekler
Temsilciler: Patates kızartması, güveç eti, tempura, kızarmış tavuk budu, kızarmış tavuk biftek ...
Çok fazla kanserojen içerir
Nişastalı yiyecekler, yüksek sıcaklıkta (120 ° C'nin üzerinde) kızartıldığında akrilamid üretir ve akrilamid olası bir kanserojendir.
Doğrudan obeziteye veya ilgili bazı hastalıklara yol açar
Kızartılmış yiyecekler son derece yüksek kalori ve yağ içerir ve uzun süreli tüketim kolaylıkla obezite, diyabet, hiperlipidemi, koroner kalp hastalığı ve diğer hastalıklara yol açabilir.
Vitaminleri yok edin ve protein denatürasyonuna neden olun
Gıdanın kendi besin değerini kaybetmesine izin verin, ancak aynı zamanda bu maddeleri metabolize etmek için vücut üzerindeki yükü de arttırır.
İkincilik: salamura yemek
Temsilciler: turşu, baharatlı lahana, zeytin sebzeleri, kapari, baharatlı turp ...
Yüksek tansiyona neden olur ve böbrek yükünü artırır
Bu tür yiyecekler, salamura işlemi sırasında tuz miktarını artıracak, bu da sodyum içeriğinin standardı aşmasına neden olacak ve yemek, böbrekler üzerinde aşırı bir yük oluşturarak hipertansiyon riskini artıracaktır.
Nazofarengeal kansere neden olur
Bu tür yiyecekler, dekapaj işleminde çok sayıda kanserojen-nitrosamin üretecek ve bu da nazofarengeal kanser ve diğer habis tümörler riskinde artışa yol açacaktır.
Gastrointestinal mukozada hasar, gastroenterit ve ülsere yol açar
Yüksek tuz konsantrasyonları gastrointestinal mukozaya ciddi şekilde zarar verebildiğinden, sıklıkla korunmuş yiyecekleri yiyen kişilerde daha yüksek mide bağırsak iltihabı ve ülser insidansı vardır.
Üçüncülük: ağır işlenmiş et
Temsilci: domuz pastırması, sosis, domuz ipi, sosis, öğle yemeği eti, jambon ...
Kanserojen
Ağır işlenmiş et, kansere yol açma potansiyeli olan belirli miktarda nitrit içerir.
Karaciğer yükünü artırın
İnsan vücudunun metabolize etmesi zor olan koruyucuların, renk arttırıcıların ve renk tutma maddelerinin ve diğer kimyasal katkı maddelerinin eklenmesi nedeniyle, insan karaciğeri üzerindeki yük artar.
Böbrek fonksiyonunu bozar
Ağır işlenmiş etler çoğunlukla yüksek sodyumlu gıdalardır. Çok miktarda yemek aşırı tuz alımına yol açarak tansiyon dalgalanmalarına ve böbrek hasarına neden olabilir.
Dördüncü sıra: şişirilmiş yiyecek
Temsilci: patates cipsi, karidesli kraker, hazır erişte ...
Yüksek tansiyona neden olur ve böbrek yükünü artırır
Bu tür yiyecekler genellikle tat vermek için çok tuzludur ve bu da böbrek metabolizmasının yükünü artırır.
Kardiyovasküler hastalığa neden olur
Bu yiyecekler derin yağda kızartılmıştır ve eriştelerdeki su kızartmadan sonra azaltılabilir, bu da raf ömrünü uzatabilir. Bununla birlikte, bu yağlar okside olduktan ve kan damarlarında veya diğer organlarda biriktikten sonra "oksitlenmiş lipitler" haline gelerek, insanların yaşlanma oranını hızlandırır ve arterlerin sertleşmesine neden olarak kolayca beyin kanaması ve kalp hastalığına yol açabilir.
Beşinci sıra: barbekü yemeği
Temsilci: çeşitli şişler, ızgara balık, ızgara sebzeler ...
Kanserojen içerir
Et doğrudan yüksek sıcaklıkta ızgara yapıldığı için, parçalanan yağ ateşe düşer ve yüksek sıcaklıkta ısıtır ve ardından etin içindeki proteinle birleşerek benzopiren adı verilen bir kanserojen üretir.
Böbrekler ve karaciğer üzerindeki yükü artırın
Et ızgarada ısıtıldığında, protein kömürleşecek ve denatüre olacaktır.
(Önceki haberler)
Bunları okuduktan sonra, hala günlük yemek yemenin kilo almak kadar basit olduğunu düşünüyor musunuz?
Bu yiyecekleri yemeye alışkınsanız
Öyleyse neden en yağlı olarak kabul edilen bu on yiyeceği denemiyorsunuz?
1. Soğan: aktif bir kan yağ öldürücü
Soğanlar, kan damarlarının sertleşmesini önleyebilen ve kan lipitlerini düşürebilen dialil sülfit bakımından zengindir.
Soğanlar ayrıca flavonollerle müshil etkisi olan quercetin içeren maddeler içerir.
Soğan ayrıca vücuttaki oksijensiz radikalleri yok edebilir ve metabolizmayı artırabilir.
Daha fazla soğan yiyin, kan yağını kontrol altına almak, kilo vermek ve sindirimi desteklemek için çok iyi bir etkiye sahiptir.
2. Elma: Güzellik nemlendirici meyve yağı azaltıcı
Elmanın kalorisi çok düşüktür, büyük bir elma yalnızca yaklaşık 60 kcal kalori içerir
Aynı zamanda elma, vücudu nemlendirmek için iyi bir ürün olan birçok çözünür madde içerir ve buna "canlı su" denir.
Elmada bulunan malik asit, yağı azaltabilir ve kilo verebilir.
"Günde bir elma, doktor beni bulamaz"
3. Kereviz: müshil kazıma yağı kan basıncını düşürür
Kerevizi çiğnemek ve sindirmekle kendi kalorisinden daha fazla kalori tükettiğimiz için, kereviz "negatif kalorili" gıda olarak ün kazanmıştır. Kereviz diyet lifi açısından zengin olduğu için, bağırsak sisteminin peristaltizmini teşvik edebilir ve ardından dışkıyı boşaltabilir ve bağırsakta biriken yağı sıyırabilir.
4. Pırasa: yüksek lifli afrodizyak ve düşük kan yağı
Pırasa, afrodizyak iken bağırsak peristaltizmini destekleyebilen diyet lifi ve çinko bakımından zengindir ve yağı emici etkiye sahiptir.
Daha fazla haşlanmış veya kızarmış pırasa yemek, yüksek kan yağını büyük ölçüde azaltabilir. Ve normal bağırsak hareketleri üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir.
Elbette ızgara pırasada çok fazla yağ ve katkı var,
Kavrulmuş pırasa tavsiye edilmez.
5. Mısır: Kolesterolü emmek için bağırsakları temizler.
Mısır sadece diyet lifi açısından zengin değil, aynı zamanda mısır özündeki önemli miktarda doymamış yağ asidi içerir.
Bağırsaktaki zararlı maddeleri hapsedebilen ve emilimini azaltabilen linoleik asitin% 60'ı
Kana girdikten sonra fazla kolesterolü kandan uzaklaştırabilir ve damar sertliğini önleyebilir.
6. Tofu: düşük yağlı, yüksek kalsiyum ve yüksek protein
100 gram sert tofu başına su,% 69,8'i oluşturur, 15,7 gram protein, 8,6 gram yağ, 4,3 gram karbonhidrat ve 0,1 gram lif içerir ve bu da 611,2 kJ (150 kcal) kalori sağlayabilir.
Tofu, hayvanlarınkine benzer protein içeriğine sahiptir, ancak etten çok daha düşük yağ içerir.
Tofu yağının% 78'i doymamış yağ asitleridir ve kolesterol içermez, "bitki eti" olarak bilinir.
Aynı zamanda, tofu çok iyi bir tokluk hissi sağlayabilir ve daha az yemek yerseniz aç olmak kolay değildir.
7. Mantar: Düşük kalorili ve düşük yağlı anti-kanser
Mantar çok düşük yağ içeriğine ve kaloriye sahiptir, diş etleri ve çeşitli vitaminler bakımından zengindir.
Diş etleri bakımından zengin, bağırsaklar üzerinde mükemmel bir nemlendirme ve yağlama etkisine sahiptir.
Bunların arasında, nikotinik asit, tiamin ve riboflavin gibi çeşitli biyolojik olarak aktif maddeler de belirli kanser önleyici sağlık bakım işlevlerine sahiptir.
8. Mantarlar: vücuttan ağır metalleri uzaklaştırın
Mantarlar, insan vücudunun sindirmesi zor olan ham lif, yarı ham lif ve lignin içerir ve bağırsaklardaki nemi tutabilir ve kalan kolesterol ve şekeri emebilir.
Aynı zamanda mantarlar, bağırsak yolunda biriken zararlı ağır metalleri emip çıkarabilen ve bağırsak yolunun sağlığını koruyabilen karmaşık şeker zinciri bileşenleri de içerir.
9. Kelp: vasküler ve bağırsak temizleyici
Kelp ayrıca bağırsak duvarındaki fazla kolesterolü ve yiyecek kalıntılarını hızla giderebilen çok sayıda doymamış yağ asidi ve diyet lifi içerir. Sindirim ve emildikten sonra kan damarı duvarını temizleyebilir ve koruyabilir.
Daha fazla yosun yemek ayrıca mide suyunun salgılanmasına yardımcı olabilir ve sindirimi artırabilir.
10. Siyah fasulye: Az miktarda tokluk ve antioksidan
Her 100 gram siyah fasulye 45 gram kompleks karbonhidrat, 15 gram diyet lifi içerir,
Vücuda tokluk hissi vermek için sadece küçük bir avuç yiyin
Siyah soya fasulyesi, güçlü antioksidan özelliklere ve hücre zarlarını onaran saponinler, izoflavonlar, siyah soya fasulyesi pigmentleri ve polisakkaritler bakımından zengindir. Bağırsakları korurken gıdalardaki zararlı maddelerden vücuda verilen zararı da azaltır.