hammadde
Limonlu kek porsiyonu
1 kutu kek unu
1 su bardağı tam yağlı süt
3 yumurta
1/3 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
3 yemek kaşığı limon suyu
1 kutu limon pudingi tozu
Limonlu sandviç
1/2 su bardağı şeker
3 yumurta
Bir tutam tuz
1/2 su bardağı limon suyu
5 yemek kaşığı doğranmış tereyağı
Limonlu krema parçası
1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
3-5 su bardağı pudra şekeri
1/3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı limon suyu
1 adet rendelenmiş limon kabuğu rendesi
Jöle mavisi ve sarı gıda boyası (isteğe bağlı)
Çikolata kreması parçası
1 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
1 su bardağı kakao tozu
6 su bardağı pudra şekeri
2/3 su bardağı süt
2 çay kaşığı vanilya özü
Diğer isteğe bağlı dekorasyon
Kırmızı krem
Her bir kart paketinin aynı boyutta olmasını sağlamak için 3,5x5 cm kağıt
Pişirme adımları
Limonlu kek porsiyonu
1. Kek karışımına tereyağı, tam yağlı süt, limon puding tozu ve limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın
2. Fırın tepsisine koyun ve 160 ° C'de altın sarısı olana kadar 15-20 dakika pişirin.
Limonlu sandviç
1. Soğuk bir tavada şeker, yumurta ve tuzu çırpın
2. Limon suyunu yavaşça dökün ve karıştırın
3. Ateşi açın ve karışımı kalınlaşana kadar orta-kısık ateşte karıştırın, genellikle 15-20 dakika
4. Karıştırma işlemi sırasında karışım köpüklü hale gelecektir, bu tamamdır! Kalınlaştığında köpük kaybolur.
5. Karışım koyulaştıktan sonra ocağı kapatın, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Kart paketini birleştirin
1. İki 3,5x5 keki limonlu sandviçle yapıştırın
2. Çikolata çıtır kabuk ile kaplanmıştır
3. Pastayı sarı, mavi ve kırmızı kremalı bir kart paketi gibi süsleyin
4. Vay canına, altın efsane! (Değirmen)
Neden Camilos'la ilgisi olduğuna gelince, çünkü blog yazarının kocası tarçınlı rulo üzerine krema ile bir bukalemun boyadı ...
hammadde
Fırın tepsisi için yapışmaz tereyağı
2 paket tarçınlı rulo (pudra şekeri serpilir)
6 yumurta
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın
1 tatlı kaşığı vanilya özü
1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
1/4 su bardağı esmer şeker
Pişirme adımları
1. Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın
2. 9x13 fırın tepsisine tereyağı sürün
3. Her tarçınlı ruloyu 9 parçaya bölün, tüm tarçınlı rulo parçalarını fırın tepsisine koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
4. Bir kasede yumurta, süt, tarçın tozu ve vanilya özütünü çırpın
5. Karışımı tarçınlı ruloların üzerine dökün, ardından akçaağaç şurubunu dökün
6. Esmer şeker serpin
7. 45-50 dakika pişirin.Tostun üstü çok koyu ise (35-40 dakikada olabilir), fırın tepsisine bir parça alüminyum folyo koyup pişirmeye devam edebilirsiniz.
8. Pişirdikten sonra üstüne tarçınlı krema uygulayın
hammadde
2 su bardağı limon suyu
1 su bardağı su
6 su bardağı soda suyu
4 paket yeşil elma aromalı içecek demleme tozu
buz
Garnitür için kireç (isteğe bağlı)
Pişirme adımları
1. Su ısıtıcısına su ve soda dökün
2. Tencereye şeker ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
3. Yeşil elma aromalı içecek demleme tozunu tek tek istediğiniz renge ekleyin
4. En az 20 dakika soğutun, buz küpleri ve ikiye bölünmüş limon ekleyin
5. Xiaoruan'ın dişlerinizi ekşmesine izin verin!