Astronotların check-in yapması gereken peri restoranı, görmeye gelmediğine emin misin?
FOODOO, Ukrayna'nın Kiev kentindeki Levyi Bereg yerleşim bölgesinde bulunan "This is Pivbar" kent bar zincirinin bir parçasıdır ve rahat bir tarzda bir restorandır. Mutfak alanı dahil olmak üzere sadece 130 metrekarelik bir alanı kaplar ve 54 misafir ağırlayabilir. Girişte müşterilerin silindirik koltuklarda oturup, çıkmayı bekleyebilecekleri bir paket alma alanı bulunmaktadır.
Balbek Bürosu ekibi çeşitli görevlerle karşılaştı. Her şeyden önce, mimarın projeyi çok kısa bir sürede tamamlaması gerekiyor - sözleşmenin imzalanmasından açılışına kadar sadece 100 gün. Ayrıca müşteri, fast food konseptine de vurgu yaparak, insan akışının sağlanması ve yüksek çalışma hızı, koltuk tasarımını son derece önemli kılıyor. Aynı zamanda, tasarım pratik, dayanıklı olmalı ve gelecekteki restoran projelerinin en yüksek hızda zincir mağazalar açmasına izin vermelidir.
Mimar, basit ve pratik bir iç tasarım planı sağladı. Şirketin sembolik rengi - yeşil - renk şemasının ana tonu olarak kullanılıyor. Diğer temel monotonluklar ve deriyle birleşen mimar, minimalizmin zarafetini ve güzelliğini vurguladı. Tasarımcılar mobilya seçiminde propro sandalyeler ve masalar gibi daha yerel Ukrayna markalarını tercih ediyor.
Mimar, binayı daha bireysel hale getirmek için 2,5 metre yüksekliğinde bir astronot olan FOODOO'yu temsil eden bir sembol yaratmaya çalıştı. Polyesterden yapılmış ve bir cila tabakası ile kaplanmış olan astronot, bu restoranın sadece kahramanı değil, aynı zamanda misafirlerin favori Instagram odağı.
"Astronot" kavramı el çizimi
"Astronot" üretim süreci
Kiev'deki Dinyeper Nehri'nin sol yakasındaki harita restorana asıldı.Amaç, misafirlerin evlerinin yerini harita üzerinde bulup işaretlemelerini sağlamaktı.Görüntü yumuşak köpük karton üzerine basıldı. Tasarımcı ayrıca temayı yansıtmak için bir roket tasarım çizimi astı.
Binanın tasarımında çok fazla parlak renk ve dekoratif unsur yok. Balbek büro ekibi iç mekânın mimari tasarımına büyük önem veriyor.Alüminyum profillerden oluşan tavan ile duvar arasındaki birleşim noktasında mekanın karmaşıklığını artıran ve görsel olarak zeminin yüksekliğini artıran siyah bir dikiş bulunuyor.
Zemin, doğal ve oldukça dayanıklı bir malzeme olan marmolyumdan yapılmıştır. Ekolojik özelliklerinden dolayı mimar, bunu bar için dekoratif bir malzeme olarak da kullanıyor.
Mimar, duvardan zemine yumuşak bir geçiş elde etmeye yardımcı olmak için çelik profiller kullanarak dikey düzlemden yatay düzleme kesintisiz bağlantı konseptini takip etti. Zemin ile duvar arasındaki süpürgelik hattı iptal edilerek görsel düzgünlük korunur.
Inşaat süreci
Kat planı
Aksonometrik çizim
Proje bilgisi--
Proje Adı: FOODOO Restaurant
Tasarım ekibi: balbek bürosu
Mimarlar: Slava Balbek, Lena Bryantseva, Natalia Kurylenko, Yevhenii Kuchmin, Dmitry Bondarenko
Bölge: Ukrayna, Kiev
Proje alanı: 130 metrekare
Tamamlanma zamanı: 2019
Fotoğraf: Yevhenii Avramenko
