Lanzhou dana noodle'ları Japonya'da çok sıcak! Japon medyası Çin'e kök bulmak için geldi ve konuklar salya akıbetti
Çin yemek kültüründen bahsetmişken, birçok arkadaşın bundan gurur duyduğuna inanıyorum! Çünkü artık daha fazla çarpık fındık Çin mutfağına takıntılı hale geldi.
Pek çok insan, Çin mutfağını yurtdışına getirdi. Amerika Birleşik Devletleri'nin birçok şehrinde 8 dolarlık krep meyve seti
ve ayrıca Birçok şehirde güveç restoranları
Şimdi başka bir potansiyel hisse senedi doğdu,
Bu Lanzhou Ramen, Çin restoranlarının "Büyük Dörtlüsü" nden biri!
Bu sefer Japon midesini fethetti.
Tokyo Jimbocho metro istasyonundan çok uzak değil,
Her gün öğle yemeğinde sıralanan bir dükkan var.
Adı "Ma Zilu Beef Noodle".
Mağaza müdürü Japon Kiyano Rietsu'dur.
Çin'de okurken,
Lanzhou Ramen'i çok seviyorum,
Haftada iki veya üç kez yiyin.
Çin'de Ma Zilu Beef Noodle tekniğini öğrendikten sonra,
İlk mağazasını geçen Ağustos ayında Japonya'da açtı,
Japonların da böyle bir "dünyevi incelik" yemesine izin verin.
Bir kase erişte 880 yen.
RMB 53 yuan hakkında,
Lanzhou Ramen'in ünü Japonya'da yayıldı,
Bazı Japon lokantalar bütün çorbayı içtikten sonra iç çekiyor:
"O kadar lezzetli! Bu Japonya'nın yapamayacağı bir tat"!
Yumuşak ve yapışkan Lanzhou sığır eriştesi Japon lokantalarını çoktan fethetti ve o kadar lezzetli ki çorba kuru!
Lanzhou'ya özel bir gezi yapan bir program bile vardı,
En otantik Lanzhou ramenini hissettim.
Lanzhou Ramen'in temel özellikleri,
Çorba, erişte ve malzemelerde gösterilir.
Çorba, dana kemiği ve 10'dan fazla baharat çeşidi ile sığır etinden yapılır.
Uzun bir süre düşük ısıdan sonra kaynatılır;
Erişte, ramen ustasının çıplak elleriyle yaptığı yumuşak eriştelerdir.
Kayma, germe vb. İşlemlerden sonra yapılır;
Sığır eti dilimleri ve turp gibi malzemeler daha fazladır.
Şu kocaman sığır etine bak,
Bu sadece ağız sulandırmasıdır.
Japon lokantalar şöyle sıralanır ...
İnternetteki ünlü yemeklerin etkisiyle sıraya girme korkusunu hatırlatıyor mu?
Okuduktan sonra şunu söylemek istiyorum ...
Bu gece, "dünya lideri" olan Lanzhou Ramen'den bir kase içelim.
!
