Bugün öğrendim ki bu 6 gıdanın son kullanma tarihinden korkmadığını, ne kadar uzun süre saklanırsa o kadar değerli olduğunu öğrendim.
Genel olarak, yiyeceklerin raf ömrü olacak ve tüccarın belirttiği süre içinde tüketildiğinde tadı daha güzel olacaktır.
Bununla birlikte, bazı yiyeceklerin raf ömrü yoktur ve ne kadar uzun süre yerleştirilirse tadı o kadar iyi ve içerdiği değer o kadar yüksek olur.
Bu 6 yiyeceğin son kullanma tarihinden korkmadığını bugün öğrendim, ne kadar uzun süre saklanırsa o kadar değerli olacak.Okuduktan sonra aile üyelerine hatırlatın.
1. Eski sirke: Şimdiye kadar bin yıllık bir geçmişi var. Sirke, insan vücudunun sindirimini ve metabolizmasını destekleyebilir. Demlenmiş sirke ne kadar uzun süre depolanırsa, o kadar lezzetli ve fiyatı da o kadar yüksek olur! Pek çok insanın evinde sirke vardır.Uzun bir süre bırakıldıktan sonra içeride kırılmış sanarak topaklar olacak, aslında bu sirke özünün yoğunlaşmasıdır.
2. Soya sosu: Evde yemek yapanların soya sosu olması gerekir, ancak genellikle dışarıda satın aldığımız paketlenmiş soya sosu çok uzun süre saklanamaz. Koruma değeri olanlar saf el yapımı olanlardır. Yapılan eski soya sosu mühürlenir ve depolanır, temelde çok uzun süre sona ermeyecektir.
3. İçki: Çin likör kültürümüz uzun bir geçmişe sahiptir.Kırsal bölgedeki birçok insan evde bir miktar likör hazırlayacaktır.Sonunda içine alkol konulmayacağı için mühürlenmiştir. Daha sonra uzun bir süre saklanabilir. Ve genel olarak konuşursak, ne kadar uzun süre saklanırsa tadı o kadar lezzetli olur.
4. Bal: Aslında bal yerinde kapatıldığı sürece genellikle zarar görmez, çünkü şeker içeriği daha yüksek ve su içeriği daha azdır, dolayısıyla temelde içinde çok fazla bakteri görünmez. İnsanlar yaz mevsiminde balda değişiklik gördüklerinde balın kırıldığını düşünürler Aslında bu, sıcağa maruz kaldığında normal bir erime olgusudur ki bu oldukça normaldir.
5. Mandalina kabuğu: Mandalina kabuğu, portakal gibi olgun meyvelerin kabuklarının soyulması olan geleneksel bir Çin tıbbıdır.Kuruduktan sonra kirleri gidermek için oluşturulur. Geleneksel Çin tıbbında iyileştirici etkisi olan bir tür tıbbi malzeme olan mandalina kabuğu yaygın olarak bilinmektedir.
Özellikle salamura edildikten sonra tatlı ve ekşi atıştırmalık olarak kullanılabilir. Mandalina kabuğu suyu uzaklaştırdığı için saklanması kolaydır ve bozulmaz. Bazı yıllar boyunca ince eski mandalina kabukları altın kadar değerlidir.
6. Pu'er çayı: Çin'de çay da çok yaygındır.Çoğu insan çay içmeyi sever.Aile ve arkadaşlarıyla misafir ve toplantı alırken çay yapmayı sever, çok güzel kokuludur. Çin'de pek çok çay çeşidi vardır ancak Pu'er çayı çok uzun süre saklanabilir.İyi koşullarda, nem ve havalandırmadan uzak bir yerde saklanırsa genellikle bozulmaz ve Pu'er çayı ne kadar uzun süre saklanırsa tadı o kadar iyi olur. Pu'er çayı ne kadar güzel kokulu ise koleksiyon için o kadar değerlidir.
Muhabirler bulun, raporlar isteyin, yardım isteyin, büyük uygulama pazarlarında "Qilu One Point" APP'yi indirin veya WeChat uygulaması "One Point Intelligence Station" üzerinde arama yapın. Eyaletteki 600'den fazla ana akım medya muhabiri çevrimiçi rapor vermenizi bekliyor! Rapor etmek istiyorum
