Yeni bir catering ve kamu refahı modeli keşfetmek ve kurumsal-yerel işbirliği yoluyla yeşil bir rattan biber gösteri parkı inşa etmek
Beijing Business Daily (Muhabir Wang Xiaoran, Chen Yunzhe) Ulusal catering endüstrisinin 2018'deki cirosu 4 trilyonu aştı ve ülkenin hedeflediği yoksullukla mücadele kritik bir döneme girdi. 26 Mart'ta, "Birlikte Büyüyelim, Daha İyi Bir Yaşam Yaratalım" temalı ilk Ulusal İkram Endüstrisi Yardım Konferansı Hongya, Sichuan'da düzenlendi. Çin Mutfağı Derneği başkan yardımcısı Qiao Jie konuşmasında, catering endüstrisinin istikrarlı gelişiminin ve cirodaki hızlı büyümenin ekonomiyi, istihdamı teşvik etmede, iç talebi canlandırmada ve diğer ilgili alanların gelişimini hızlandırmada aktif bir rol oynadığını söyledi. Buna ek olarak, Yaoma Bağlı Kuruluşu başkanı Zhao Yuejun, Hongya İlçesi, Huangli Köyü'ndeki yeşil rattan biber tabanına "Hope" rattan biber ağacını dikti ve Huangli Köyü'ndeki yeşil rattan biber üssünün inşaatına resmen başlandığını belirtti.
Çin Mutfak Derneği, Çin Dostluk ve Barışı Geliştirme Vakfı, Sichuan Yaomazi Food Co., Ltd.'nin sektörün kamu refahı, dengeli kalkınma yolu, kişisel gelişim, kurumsal paylaşım ve değişim konularını tartışmak için Sichuan Eyaleti, Hongya İlçesinde ilk catering endüstrisi yardım konferansını düzenlediği anlaşılmaktadır. Geliştirme, başkalarına yardım etme ve topluma geri verme gibi bir dizi yeni hayır kurumu modeli.
Qiao Jie toplantıda yaptığı açıklamada, catering personelinin uzun süredir çalışkanlık odaklı ve sessizce adanmış olduğunu söyledi.Eksiz istatistiklere göre, sektördeki birçok önde gelen şirket, okula bağış yapmak ve hastalara yardım etmek için kamu refahına ve hayır kurumlarına yönelik yardım fonları kurdu. Afet yardımı, afet yardımı ve eğitim gibi çeşitli şekil ve kanallarda kamu refahı ve yardım faaliyetleri yürütülmektedir.
Çin Aşçılık Derneği ve Çin Dostluk Barışı Geliştirme Vakfı'nın, catering hizmetlerinin kalitesini iyileştirme, sektördeki profesyonellerin eksikliğini çözme ve kamu refahı yoluyla yemek hizmetini teşvik etme misyonuyla Mayıs 2017'de "Çin İkram Yetenek Geliştirme Fonu" nu ortaklaşa kurduğu bildirildi. Sektörün sağlıklı ve sürdürülebilir kalkınması hedefiyle, endüstri yeteneklerinin gelişimine ortaklaşa katkıda bulunmak için, hayır kurumları ve endüstri içindeki ve dışındaki bireylerle kapsamlı bir şekilde el ele verdik.
Geçtiğimiz iki yılda topluma, özellikle ilkokul ve ortaokul öğrencilerinin gıda güvenliği ve beslenmesine özen göstermede, ilgili video öğretim materyallerinin derlemesini gerçekleştirdik.Yoksul bölgelerdeki okul kantinlerinde Love Kitchen projesi, gıda güvenliği ve beslenme eğitimini gerçek anlamda bütünleştirdi. Çocukların büyüme sürecinde. Qiao Jie, tüm üye şirketlere, küçük şeylerden başlayarak, çocukların öğle yemeğinden başlayarak, gelecek neslin sağlıklı büyümesini önemsemeleri çağrısında bulunuyor.
Aynı gün, Yaoma Bağlı Kuruluşu ve Yuping Kasabası, "Yuping Kasabasında Tengjiao Endüstriyel Kalkınma Stratejik İşbirliği Çerçeve Anlaşması" imzaladı, Tengjiao yetiştiricilerinin temsilcileriyle "Tengjiao Koruyucu Fiyat Satın Alma Anlaşması" imzaladı ve Huangli Köyüne 100.000 yuan bağışladı. Biber Endüstrisi Geliştirme Fonu.
Hongya İlçesinin ülkede ekolojik bir ilçe olduğu anlaşılmaktadır. Ekolojik kaynakların bağışlanması ve benzersiz kaynak avantajları çok sayıda yeşil tarım endüstrisini doğurmuştur. İlçedeki Yuping Kasabası en büyük tarım kasabasıdır ve aynı zamanda rattan biber endüstrisinde de büyük bir kasabadır. Uzun süredir Yuping Kasabası Her zaman yeşil gelişime bağlı kalın, ilçe parti komitesinin "Tek Ağaç Biber" projesini şiddetle uygulayın, kasabadaki rattan biber endüstrisinin yeşil ve sürdürülebilir kalkınmasını teşvik edin, endüstriyel refahı arayın ve kırsal canlanmayı gerçekleştirin. Hongya İlçesi 2019'dan beri "Bir ağaç biber, bir fincan çay ve bir sepet sebze" şeklinde "Üçlü" projesini güçlü bir şekilde uyguluyor. Rattan biber endüstrisi, kitlelerin zenginleşmesi ve gelirini artırması için önemli bir kanal haline geldi.
Qiao Jie, bu konferansın ve bir dizi kamu refahı faaliyetinin, yemek endüstrisinin doğu ve batı bölgelerinin dengeli gelişimini teşvik etmek için Çin Mutfağı Derneği'nin aktif keşfini yansıttığına inanıyor. Liangshan "Usta Aşçı Küçük Aşçı Getiriyor" etkinliği, catering endüstrisindeki hassas yoksulluğu azaltmanın yeni bir modelidir.Çin Aşçılık Derneği, bilgi platformunu sektördeki en güzel şefleri bir araya getirmek ve gelişmekte olan Liangshan Yi Özerk Bölgesinde yemek servisi meslektaşları ile bir toplantı yapmak için kullanacak. Aktiviteler aracılığıyla kişinin yardım aktiviteleri, deneyim gönderir, yönetim gönderir, beceriler gönderir ve başarıya yeşil bir kanal açar.
