Çin'de muhtemelen iki tür insan vardır
Biri güveç seven insanlar içindir
Diğeri ise güveç sevmeyen insanlar
Bir masa köfte ve sebze köfte
Artı heyecan,
Müreffeh atmosfer
Bu güveç!
Dünyayı büyüleyen güveç! ! !
Sichuan güveç
Çin'de,
Nereye gittiğin önemli değil,
Her zaman birkaç Sichuan restoranı görüyorum.
Bu Sichuan restoranlarında,
Her zaman bir Sichuan güveci vardır.
Sıradan Sichuan güveç için,
Çoğu temiz bir yağ kabının dibindedir.
Baharatlı ve lezzetli
Yumuşak tadı,
Baharatlı yemek yiyemeyenler için,
Ayrıca kabul edilebilir.
Ne yiyeceğimi bilmiyorum
Sichuan güveç yemeği kesinlikle en iyi seçiminizdir.
Chongqing vapuru
Chongqing insanları güveç yemeyi ne kadar seviyor?
Yerliler, "Sabah kapıyı açmazsan,
Üç öğünün de güveç olmasını bekleyemem. "
Chongqing güveç, Sichuan güvecine benziyor.
Aslında aynı değil
Chongqing tencerelerinin çoğunda tereyağlı tencere tabanı bulunur.
Ağır baharatlı,
Özellikle klasik Jiugongge,
Herkes buna dayanamaz!
Pekin Bakır Tencere Shabu-shabu
Eski Pekinliler için,
Nasıl olur da kışın dumanı tüten bir bakır tencere shabu-shabu olabilir.
El kesilmiş kuzu eti, susam sosu,
Şeker sarımsak, susamlı bisküvi ·····,
Hiçbir şey tamamlanmadı.
Öfkeli soba
Kuzu hafifçe kıvrılmış,
Sıcak ve lezzetli Microsoft'un lahanası,
Isırıkla ısır,
Hepsi eski Pekin'in tadı.
Chaoshan Dana Güveç
Baharatlı olmadığı için
Ama gerçekten güveç isteyenler için
Chaoshan dana güveç iyi bir seçim olabilir.
Besleyici çorba tabanı,
Gurgling haşlanmış,
Ona bakmak insanları iyi hissettiriyor.
İhale sığır eti,
Q-ball el yapımı sığır eti topları,
Hafif ve yumuşak et suyu,
Bu sadece durdurulamaz bir tat ...
Yunnan Mantarlı Güveç
Yunnan'da,
Sadece pirinç eriştesi lezzetli değil,
Ayrıca lezzetli mantarlı güveç var.
Mantar yemeyi sevenler için,
Çok fazla mantar görmek,
Bir tencereye koyun ve kaynatın.
Salyası akıyor olmalıyım ...
[Guangdong Shunde Congee Alt Çanak]
Kanton halkının sağlığını koruduğunu hepimiz biliyoruz.
İnsanların güveç olmasını bile beklemiyordum
Eşsiz bir sağlık rejimine dönüştürülebilir "Yulaf Lapası" .
Her şeyi içeren bir tencere çorba ve yulaf lapası yapın,
Her türlü deniz mahsulünü koyun,
Sebzeler, etler, köfteler haşlanır,
Bunun hakkında düşünmek harika hissettiriyor.
Son olarak özel soslara ve soslara batırılır,
Bir lokma deniz mahsulü, bir lokma yulaf lapası,
Yemek yedikten sonra gerçekten gitmek istemiyorum.
Liangguang kenar fırını
Kenar fırını aslında bir "ergitme fırını" dır,
Tipik bir Kanton güveçtir.
Yemek yerken
Herkes ateşin etrafında toplandı
Yemek yerken durulayın,
"Yan Fırın" adı buradan gelmektedir.
Orijinal "yan fırın",
Herkes ayakta yemek yedi,
Bir çift uzun yemek çubuğu,
En tipik standart konfigürasyondur.
Şu ana kadar,
Temelde otur ve ye,
Önceki geleneği kaybetmesine rağmen,
Ama aile sobanın etrafında toplandı,
Birlikte mutlu bir şekilde yiyin ve sohbet edin,
Aynı zamanda tarif edilemez bir sıcaklık.
Guizhou Ekşi Çorba Güveç
Sichuan-Chongqing güveç hariç,
Çin'de bir de kırmızı güveç var.
Guizhou Ekşi Çorba Güveç.
Ekşi çorba tencere, Güneydoğu Guizhou'daki ana kaptır.
Çoğu ekşi çorba balığına dayanıyor.
Önce balık ve çorba ye,
Ardından pişirmek için kalın çorbadan yararlanın.
Sıcak ve ekşi
İştah açıcı ve eğlenceli Guizhou halkı şaka yollu şöyle seslendi:
"Üç gün ekşi yemeyin, yürüyün ve atlayın."
[Dongsan Eyaletindeki Lahana Turşusu ve Beyaz Etli Güveç]
Lahana turşusu ve beyaz etli güveç,
Kuzeydoğu Çin'in üç ilinde kışın vazgeçilmez bir lezzettir.
Diğer güveç çeşitleri ile karşılaştırıldığında,
Pek çok garnitür "kaynatılır",
Belki güzel değildir
Ancak bu, Kuzeydoğu halkına özgü gurur ve yüreklilikle dolu.
Huizhou Yipin Pot
Huizhou bölgesinde,
Çok özel bir incelik var,
Bu Huizhou "Yipin Pot".
Tencerenin dibine kurutulmuş bambu filizleri sürün,
İkinci tabakaya bir parça et koyun,
Üçüncü katman beyaz tofu veya kızarmış tofudur.
Dördüncü katman köfte,
Beşinci katı vantilatörlerle örtün ...,
Baharat ve uygun miktarda su ekleyin,
Sonra kaynatmak için kullanın ...
Böyle lezzetli malzemelerle dolu bir tencere,
İnsanları nasıl iştah açmaz!
Dünyadaki hiçbir şey
Bir güveç çözemez,
Varsa,
Bu iki öğün yemek.