Son zamanlarda, domuz etinin fiyat düşüşüyle ilgili birçok haber var:
Dalian domuz eti fiyatı yaklaşık bir ay içinde ilk kez düştü;
Changchun, Heze ve Zunyi'de domuz eti ortalama fiyatı düşüyor;
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın verilerine göre geçen hafta domuz fiyatları bu yılın Ağustos ayının sonundan bu yana ilk kez düştü.
Tüm halk için "Double 11", "Second Brothers" da eğlenceye katılmaya geliyor, domuz eti fiyatı yavaşlıyor mu?
Ancak geçen hafta sonu yayınlanan TÜFE verileri, Ekim ayında TÜFE'nin yıllık% 3,8 arttığını gösterdi. Bunlar arasında, domuz eti fiyatı% 101,3 artarak TÜFE'deki yaklaşık 2,43 puanlık artışı etkiledi ve yıllık TÜFE'deki toplam artışın yaklaşık üçte ikisini oluşturdu.
Tekrar aşağı iniyor Domuz etinde durum nedir? Bu, ulusal ekonomi ve insanların geçim kaynakları ile ilgili büyük bir sorundur.
Daha dün, Başbakan Li Keqiang ekonomik durum uzmanları ve girişimcilerden oluşan ve bir kez daha "domuz sorunu" ndan bahseden bir sempozyum düzenledi. Sempozyumda büyük bir yetiştirme şirketi olan Wen's Food'dan sorumlu kişi de bir açıklama yaptı. Bu noktada, büyük domuz çiftçileri çok derin niyetlerle sempozyuma katılmaya özel olarak davet edilmektedir.
Herkesin çok endişelendiği domuz fiyatlarını sabitlemeye ne dersiniz? Birlikte anlayalım
Domuz eti fiyatı gerçekten düştü
Pazarları ve süpermarketleri sık sık ziyaret eden insanlar, son zamanlarda domuz fiyatlarında hafif bir düzeltme fark ettiler.
Domuz eti fiyatı gerçekten düştü mü?
Gelin, piyasa verilerine bakın.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Bilgi Merkezi ve Shandong Zhuochuang Information Co., Ltd. tarafından yapılan ortak izlemeye göre, 4-8 Kasım tarihleri arasında, 16 ilde (doğrudan Merkezi Hükümete bağlı belediyeler) yağsız beyaz domuzun toplam fabrika çıkış fiyat endeksinin haftalık ortalaması, kilogram başına 51.01 yuan idi, aydan aya Yıllık bazda% 3.6 düştü ve% 180.1 arttı.
Geçen hafta (2 Kasım - 8 Kasım), Pekin Xinfadi Pazarı'ndaki beyaz çizgili domuzların ortalama toptan satış fiyatı tekrar tekrar ayarlandı ve önemli ölçüde düştü.
Muhabir, 8 Kasım'da Xinfadi Pazarındaki beyaz çizgili domuzların ortalama toptan satış fiyatının 1 Kasım'da kedi başına 23.63 yuan'dan% 10.07 düşüşle kedi başına 21.25 yuan olduğu bilgisini aldı. Domuz göbeğinin (yağsız) ortalama toptan satış fiyatı, 1 Kasım'da kedi başına 29 yuan'dan 12 Kasım'da% 5'lik bir düşüşle 27.5 yuan'a düştü.
6 Kasım'da, İç Moğolistan'da canlı domuzların ortalama fiyatı, 30 Ekim'deki fiyattan% 2 daha düşük olan 35.68 yuan / kg idi.
...
Hızlı yukarı çıkmak zor
Bu domuz eti fiyatlarının düşmesine ne sebep oldu?
Esas olarak arz arttığı için.
Birincisi, kesimi tamamlama ve üretimi artırma isteği önemli ölçüde artmış ve domuz üretim kapasitesinin kademeli olarak iyileşmesine yol açmıştır. Yıllık 5.000'den fazla domuz üretimine sahip ulusal domuz çiftlikleri, Eylül ayında aylık bazda% 0,6, üreyen domuzların sayısı ise aylık% 3,7 arttı.
İkincisi, dondurulmuş domuz eti ürünleri stoğu nispeten yüksek bir seviyede kaldı. Ulusal rezerv et haricinde, çeşitli bölgelerdeki dondurulmuş ürün stokları yüksek seviyesini korumuş, hatta bazı bölgeler Eylül ayında stoklarını artırmıştır.
Üçüncüsü, daha fazla ithalat var. Bu yılın ilk üç çeyreğinde Çin, yıllık% 43.6 artışla 1.326 milyon ton domuz eti ithal etti; ithal sığır eti ise yıllık% 53.4 artışla 1.132 milyon ton oldu.
Tabii ki, fiyat baskısı altında tüketiciler tariflerini ayarlamaya ve diğer etlere geçmeye başladı.
Pekin Xinfadi'nin piyasa istatistikleri departmanı yöneticisi Liu Tong, genel olarak dondurulmuş domuz eti arzının önemli ölçüde artmaya başlaması ve domuz üretim kapasitesinin Eylül ayından sonra kurtarma kanalına girmesi nedeniyle beyaz çizgili domuz fiyatlarının Ekim ayında olduğu gibi hızla artacağını söyledi. Yeniden üretmek zor, et fiyatlarının artmaya devam etmesi için çok az yer var.
Durum daha yeni iyileşmeye başladı
Domuz eti fiyatının geri çekilmesi aşağı doğru bir kanala girmek anlamına mı geliyor?
cevap olumsuz.
Liu Tong, bunun arz kapasitesinde kademeli bir iyileşmenin sadece başlangıcı olduğuna inanıyor Et fiyatlarının kısa bir süre içinde yüksek kalmaya devam edeceğini ve düşüşün devam etmesi için fazla yer olmadığını düşünüyor.
Birincisi, domuzların üretim kapasitesi henüz tam olarak toparlanmadı.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı verilerine göre Ağustos ayında canlı domuz sayısı bir önceki aya göre% 9,8, Eylül ayında% 3'e; damızlık dişi domuz sayısı ise Ağustos ayında% 9,1, Eylül ayında ise% 2,8 azaldı. Eylül ayındaki daralma oranı hala nispeten yüksek ve her iki gösterge de bu yılın Mart ayından bu yana ilk kez daraldı.
Dördüncü çeyrekte, Çin'in canlı domuz üretim kapasitesindeki düşüşün iyileşmesi bekleniyor, ancak domuz eti pazarı arzının kısa vadede kısıtlı kalması bekleniyor.Domuz fiyatları Yeni Yıl ve Bahar Şenliği öncesinde yüksek seyredecek. Canlı domuz üretim kapasitesinin yıl sonundan önce dibe vurması bekleniyor.
İkincisi, talep bu yıl yüksek bir noktaya gelecektir.
Kısacası, Yeni Yıl ve Bahar Şenliği şimdiden çok yakın, tüketici pazarı geleneksel tüketimin en yoğun sezonuna girmek üzere ve tüketici talebi artacak.
Bazı uzmanlar, Aralık ortasından sonra domuz fiyatının "iki bayram" tüketiminden kaynaklandığını ve önemli ölçüde yukarı doğru baskı olduğunu analiz etti.
Ne yapalım? Canlı domuz arzı artırılmalıdır.
Başbakan Li Keqiang dün sempozyumda, tarımsal üretimi stabilize etmek, canlı domuz üretiminin restorasyonunu hızlandırmak, üreme üzerindeki mantıksız kısıtlamaları kaldırmak ve pazar arzını sağlamak ve bazı ürünlerin aşırı hızlı fiyat artışını engellemek için birden fazla önlem alınması gerektiğini belirtti.
Lütfen buna tahammül edin, mutlu et yeme günleri çok uzak olmayacak!