Artık fıstığı kızartmayın. Bu yeni yöntemi deneyin. Pişirmezseniz veya derin yağda kızartırsanız çok güzel kokar. Herkese merhaba. Ben aptal bir kız kardeşim. Bugün yeni fıstık tarifini paylaşıyorum. Neredeyse Yeni Yıl. Bu atıştırmalık ve şeker vazgeçilmezdir. , Süpermarkette aldığımda sağlıksız buldum. Pek çok katkı maddesi var, o yüzden bugün evde yapalım.
Her şeyden önce fıstıklar pişirilmeli, tavada kızartmanın sıcaklığı çok önemli.Yaklaşmayın ve pişirmeyin.Yavaş kızartılmalı.Çıkma sesini duyduğunuzda olgunlaşır, sonra çıkarırsınız. Serin olduğunda on olgun
Anahtar şekeri kızartmak için buradayız. Beyaz pamuk şekeri tencereye dökün. Toz şekerle kızartmayın. Sertleşir. Su ekleyin, şekerin suya oranı 2: 1. Ateş yavaşça kaynadıktan sonra ateşi kapatın ve baloncukları bekleyin. Kaybolup tekrar ateş edin, bir kaşık krema ekleyin ve kabarcıklar küçülünceye kadar kaynatın, böylece haşlanmış şeker yumuşak olur ve dişlere yapışmaz.
Sonra fıstıkları döküyoruz, yer fıstıkları soyulmalı, tercihen parçalara bölünmeli, böylece tadı güzel olsun, benimki ezilmemeli ve sonra bir kaşık kuru un ekleyip eşit şekilde karıştırın
Bir avuç dolusu pişmiş susam ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
Sıcakken kabın içine dökün ve şekli bastırın
Soğumadan önce doğrama tahtası üzerinde küçük parçalar halinde kesin, böylece fıstık gevrekleri hazır olur.
Çok fazla şeker sarmayın, zorlaşır
Lezzetli görünüyor, değil mi? Ailem her çeşit tatlı, fıstık şekeri ve nugat yapar. Çocuklar onu yemeyi severler. Tabii ki daha fazla yiyemezler. Yetişkinler için kötü bir ruh halindeyken tatlı yemek iyidir.
Yeni yer fıstığı yöntemi. Basit ve besleyici. Çocuklarımın favorisi. Şimdi, bugünün paylaşımı burada. Fıstık şekeri yapmanın iki önemli noktası var. Birincisi, fıstığın sıcakta kızartılması ve lezzetli tadı. Gevrek, ikincisi şeker yumuşak, yavaş ateşte kızartılmalı, kızartma, acı olacak, fıstık şekeri yapmak kolay mı sence?
Beğendiyseniz, lütfen favori yorumlarınızı iletmeye yardımcı olun ve beğenin.Prodüksiyon videosunu izlemek istiyorsanız beni takip edin, detaylı prodüksiyon videosunu izleyebilirsiniz.