Çin Yeni Yılı sırasında Chaozhou halkının misafirperverliği, çay masasında dumanı tüten Gongfu çayına ek olarak, yanında bir tabak değerli yeşil meyveler olması gerektiğidir.
Zeytin . Birisi bir zamanlar bir Teochew olarak, yılın en sık zeytin yemek zamanının muhtemelen Bahar Şenliği sırasında olduğunu şaka yaptı.
Fotoğraf Lao Chou Bahar Şenliği arifesinde, zeytin satın alan bitmek bilmeyen bir vatandaş akıntısı var. Başlıca zeytin üretim alanlarından biri olan Wenci Kasabası da bir tampon yılı başlattı, muhabirleri takip edelim.
Wenci Kasabasındaki Xishe Köyü Zeytin yemek için Çin Yeni Yılı'na bir göz atalım Chaozhou'nun daha yaşlı nüfusu arasında başka bir isim daha var: zeytine neden "saf ceviz" diyorsunuz?
Fotoğrafçılık Old Chou
Chaozhou edebiyat ve tarih bilim adamlarına göre, Chaozhou halkının ardıç fıstığı yeme geleneği, özellikle Ming ve Qing hanedanları döneminde uzun bir tarihe sahiptir.
"Fu Zhi" ayrıca, "Arkadaşlarınız ve akrabalarınız varsa, bunun çok fazla şarap olduğunu düşünmeyin" diye de kaydeder, bu da eğlendirecek iyi bir şarap olmadığı anlamına gelir. Bundan hoşlanmayın.
Ancak, "Betel fındığınız yoksa buna basit ve yavaş denir."
Bununla birlikte, betel cevizinin kendisi zehirli olduğu için, Chaoshan bölgesinde ardıç yemiş yeme geleneği, Qing Hanedanlığı'nın sonlarında ve Çin Cumhuriyeti'nin başlarında yavaş yavaş ortadan kalktı. Ancak Chaozhou halkı, bu güzel anlamı korumak için, şekle benzeyen ama insan vücuduna zararsız olan zeytinleri Bahar Şenliği'nde misafirleri ağırlamak için iyi bir meyve olarak kullanırlar ve zeytinin bir diğer adı olarak "betel cevizi" kelimesini kullanırlar. Bu güne kadar devam etti.
"Betel nut" un eş anlamlısı "Bin Lin" dir, konuk gelir. Bahar Şenliği'nde misafirleri onurlandırırken meyve tabağının ortasına meyve tabağı konulacak ve etrafına zeytinler konulacak, bu da "misafirler gelir, iyi şanslar" anlamına gelir.
Xishe Köyü Köylüleri, Wenci Kasabası
İyi şanslar "betel nut" ve bir tabağa şekerler paketlenmiş ... Arkadaşlar ve akrabalar onları gelir gelmez yemeye davet ediyor. İyi şans için zeytin vazgeçilmezdir.
Zeytini ilk kez tatanlar, tadının biraz ekşi olduğunu hissedebilirler, ancak uzun bir çiğneme süresinden sonra kokulu ve bitmeyen ağızda kalan tatlar olduğunu fark ederler.Bu yüzden Chaozhou halkı özellikle zeytinleri sever, geleceğin hayatının acı ve şans dolu olmasını dilerler.
Kaynak: Walking Chaoshan
-
- Yeni tip elektronik cilt: süper esneme, algılama ve kendini iyileştirme yeteneği ile!
-
- Real Madrid, Şampiyonlar Ligi savunmasında başarılı oldu! Tarihe geçen Real Madrid oyuncuları maçtan sonra ne dedi?
-
- "Güvenli deniz alanı" inşasını teşvik etmek için Shandong, 100.000 mu yasadışı üreme alanını yıkmaya odaklandı!
-
- Kuantum teknolojisinde yeni atılım: Kuantum iletimi bir düğmeye dokunarak gerçekleştirilebilir!
-
- Ortaokulun üçüncü yılında memleketimden ayrılmaya başladım, bu yüzden yeni yılda çok fazla gün kalmaya cesaret edemedim.
-
- Arabanın anahtarları ve çocuk arabada kilitliyse ne yapmalıyım? Eski şoför sana bunu yapmanı söyledi
-
- 6 maçta sadece 1 galibiyet! Milli futbol antrenman takımının gücü endişe verici, Çin Süper Ligi vatandaşlığa geçiş hızını hızlandırmalı
-
- Yeni elektronik kumaş: kendi kendine çalışan, yıkanabilir, yüksek hassasiyet!
-
- Crown VS Lexus ES, taç sabit, ES moda sporları, kimi seçerdiniz?
-
- Juventus yine kaybetti, gözyaşlarının acımasızlığı taraftarları harekete geçirdi!
-
- Bilgi edindim Bugün herkes beş nimeti karşılıyor, beş nimetin hangisi olduğunu biliyor musunuz?
-
- Super U23 oyuncuları burada! Beijing Guoan iki sihirli silaha sahip ve Wei Shihao'nun durumu giderek zorlaşıyor
