Liuzhou gurme kartvizit - "ünlü ünlü" salyangoz eriştesi yoksullukla savaşmaya yardımcı oluyor
Liuzhou salyangoz eriştesi, Guangxi'de meşhur bir atıştırmalıktır. 2015 yılından bu yana, torbalı salyangoz erişte pazarı hızla gelişti ve popüler bir "ünlü ağ" yemeği haline geldi. Liuzhou Şehri, salyangoz tozu endüstrisini geliştirmek için endüstriyel düşünceyi kullanır ve ilgili endüstri zincirini genişletir.Çeşitli ilçelerde salyangoz, fasulye, mantar ve ekşi bambu filizleri gibi salyangoz tozu için bir grup hammadde üretim üssü kurmuştur.Salyangoz tozu endüstrisinin hızlı gelişiminin ihtiyaçlarını karşılarken, Çiftçiler istikrarlı bir yoksulluk azaltma ve gelir artışı sağladı. Şu anda, Liuzhou salyangoz tozu endüstrisi, yıllık üretim değeri 6 milyar yuan'ı aşan endüstriyel üretim gerçekleştirdi. Liuzhou Şehri, Yufeng Bölgesindeki bir fasulye işleme işletmesinde, işçiler yeni satın alınan fasulyeyi temizliyorlar (9 Temmuz 2019'da fotoğraflandı). Son yıllarda, Yufeng Bölgesi, salyangoz tozunun hammaddesi olan fasulye ekim endüstrisini güçlü bir şekilde geliştirdi ve 4 fakir köyde 900'den fazla fakir haneyi katılmaya yönlendirdi.Şu anda, yeşil fasulye ekim alanı 5.000 mu'dan fazla ulaştı. Liuzhou Salyangoz Tozu Endüstri Parkı'ndaki Luo Zhuangyuan Food Co., Ltd. üretim atölyesinde, işçiler ekşi bambu filizleri işliyor. Liuzhou Salyangoz Tozu Endüstri Parkı'ndaki Luo Zhuangyuan Food Co., Ltd. üretim atölyesinde işçiler, üretim hattında salyangoz tozu malzemeleri üretiyorlar. Liuzhou'daki bir salyangoz erişte dükkanında, yemek yiyenler salyangoz eriştesini tatıyorlardı. Liuzhou Şehrindeki bir salyangoz erişte dükkanında müşteriler bir kase salyangoz eriştesi taşıyor ve yemeye hazır. Liuzhou Salyangoz Tozu Endüstri Parkı'ndaki Luo Zhuangyuan Food Co., Ltd. atölyesinde, işçiler üretim hattına salyangoz tozu paketliyorlar. Ziyaretçiler, Liuzhou Salyangoz Erişte Endüstri Parkı'ndaki Salyangoz Erişte Yemek Kültürü Müzesi'ni ziyaret eder. Liuzhou Salyangoz Tozu Endüstri Parkı'ndaki Luo Zhuangyuan Food Co., Ltd. üretim atölyesinde işçiler salyangoz kemiği çorbası pişiriyorlar. Liuzhou Salyangoz Tozu Endüstri Parkı'ndaki Luo Zhuangyuan Food Co., Ltd.'de işçiler, paketlenmiş salyangoz tozunu depoya taşıdı. Liuzhou Salyangoz Erişte Endüstri Parkı'ndaki Lehaha Food Technology Co., Ltd. atölyesinde işçiler, üretim hattında salyangoz eriştesi için özel pirinç eriştesi yapıyor. Liuzhou Şehri, Rongshui Miao Özerk İlçesi, Gongdong Kasabasındaki fakir bir köy olan Longling Köyünde köylüler salyangoz üretim üssünden salyangozları kurtardı ve yerel salyangoz tozu üretim işletmelerine tedarik etmeye hazırlandı.
Yazar: Xinhua Haber Ajansı Editör: Wang Zihan Sorumlu Editör: Liu Dong
* Wenhui'ye özel el yazması, lütfen yeniden basımın kaynağını belirtin.
