Kaburgalar kötü pişmemiş. Adımınızın yanlış olduğu ve tüm tadı kötü olduğu ortaya çıktı.
Özellikle yazın basit ve besleyici yemek pişirme yöntemlerini seviyoruz, o zaman bu çorbayı açarsınız, bugün getirdiğimiz pirzola çorbası aslında geçmişte de benzer yapılmış, öğrenirseniz çeşitli mezeler yapabilirsiniz. Sadece değiştirin Prosedür tamamen aynıdır, ancak garnitür ekleme zamanı, malzemelerin kolayca olgunlaşıp olgunlaşmadığına bağlıdır. Old Hıyar Kaburga Çorbası, kıvamlı ve hafif olmayan, aromalı, sıcak yaz havalarında beslenmeye uygun, sade baharatlara sahip, mutfakta acemiler için uygundur. Çoğu insan kaburga yapacak kadar yumuşak değil. Aslında adımınız yanlış, bu da tüm tadı etkiliyor. Nereye dikkat etmelisiniz? Yöntemime bir göz atalım.
Eski Salatalık Kaburga Çorbası
[Materyal yapmak]:
1 eski salatalık
300 gr domuz pirzolası
Tat vermek için tuz
MSG orta miktar
2 dilim zencefil
1 yemek kaşığı yemeklik şarap
Üretim yöntemi:
1. Kaburgaları temizleyin veya akan suya batırın. Tencereye uygun miktarda su ekleyin, pirzola, zencefil dilimleri, pişirme şarabı ilave edip haşlayın, köpüğü veya kaburgaları çıkarabilirsiniz.
2. Kaburgaları dilimlenmiş zencefil ile birlikte emaye tencereye koyun. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
3. Aynı zamanda salatalık temizlenir.
4. Salatalığı ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
5. Kesilmiş salatalığı emaye tencereye ekleyin, tuz ekleyin ve 20 dakika pişirin. Bu nedenle kaburgaların yumuşak ve çürümüş olması, tuz ekleme zamanı çok önemlidir, başlangıçta eklemeyiniz, aksi takdirde çürümesi kolay olmayacaktır.
6. Salatalık olgunlaştıktan sonra MSG ekleyin.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Her zaman eski salatalık veya kış kavunu kullanın.
2. Tuz ekleme zamanının çok önemli olduğunu öğrendiniz mi?
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Darı nispeten küçüktür ve soya sütü makinesiyle birlikte gelen filtre ile yıkanabilir.
2. Ayrıca biraz kurt üzümü de ekleyebilirsiniz. Tatlı yulaf lapası yapmak için kaya şekeri de ekleyebilirsiniz.
[Eski Salatalık Kaburga Çorbası] böyle yapılır, öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resim ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!