Kızarmış patates parçalarını bir adım daha yapın, patates parçaları çıtır çıtır ve pürüzsüzdür ve onu yediğinizde ona aşık olacaksınız
Kızarmış patates parçalarını bir adım daha yapın, patates parçaları çıtır çıtır ve pürüzsüzdür ve onu yediğinizde ona aşık olacaksınız
Yazın sıcak geçer ve insanların iştahı azaldı. Ne yenir birçok insan için sorun haline geldi. Bugün size sıcak ve ekşi patates parçaları getiriyorum. Çok sade bir yemek, ancak kızartılmış ve lezzetli olması gerekiyor. Ayrıca beceri gerektirir Birçok insanın kızarmış patates parçaları daha çok eriştedir, hiç çıtır değil, sorun nedir? Aslında, bir adım daha attığınız sürece endişelenmeyin. Kızarmış patates parçalarını çıtır çıtır, lezzetli ve akşam yemeğine hazır hale getirmek için bir adım daha var. Şuna bir göz atalım.
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
[Materyal yapmak]:
3 patates
2 kuru biber
2 yemek kaşığı salata yağı
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı beyaz sirke
1 çay kaşığı MSG
Üretim yöntemi:
1. Patatesleri temizleyin.
2. Patatesleri soyun ve daha kolay kesilmesi için ikiye bölün ve ardından ince dilimler halinde kesin.
3. Daha sonra filamentler halinde kesin. Pek çok insan beladan korkar ve bunun bir zaman kaybı olduğunu düşünür, bu yüzden ipek bir rende ile ipeği silmeye başlarlar. Aslında biraz sabır yeterlidir. Çıkan ipek her zaman ruhsuz ve tadı ister çok kalın ister çok ince olsun.
4. Sonra, bu adım anahtardır.Patates parçalarını ıslatmayı unutmamalısınız.Bu adım, gevrek hale getirmenin anahtarıdır.Patates parçaları yıkandıktan ve ıslatıldıktan sonra, yüzeydeki nişasta yıkanır ve kızartılmış parçalar gevrek olur.
5. Patates parçalarını çıkarın ve suyu kontrol edin.
6. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, kuru kırmızı biber ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
7. Patates dilimleri, uygun miktarda tuz, beyaz sirke, biraz su ekleyin ve kavurmaya devam edin.
8. Servis yapmadan önce uygun miktarda MSG ekleyin, tavadan çıkmak için eşit miktarda karıştırın ve karıştırın.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Sabrınız olduğu sürece patatesleri parçalamak zor değildir ve ekşi seviyorsanız biraz daha sirke ekleyebilirsiniz.
2. Patates parçacıkları yüzeydeki nişastayı temizler ve ıslatıp kızarttıktan sonra gevrek bir tat elde etmek daha kolaydır.
Bu [Baharatlı ve Ekşi Patates Parçalama] yöntemidir. Bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resim ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!
