"Yemek pişirme" nedir ve Çin'deki dağıtımı
Olgunlaştırma sistemi tarımsal ekim sistemine dahildir. Dikim sistemi, bir bölge veya üretim biriminde mahsullerin kompozisyonu, olgunlaşması, ekim türleri ve ekim yöntemlerinin oluşturduğu bir kompleks ve yerel tarımsal kaynak ortamı ve üretim koşullarına uygun bir teknik sistemdir.
Tarımsal üretim
Sözde pişirme sistemi, bir yıl içinde belirli bir alandaki veya üretim birimindeki üretimin derecesi ve türü olarak anlaşılabilir. Genelde dikim sistemi adını olgunlaşma sisteminden alır, bu nedenle bazen olgunlaşma sistemi de belli bir yere kadar belirli bir yerin ekim sistemini temsil eder.
Pişirme sisteminde temel olarak yerel ısı faktörlerinden etkilenen birçok etkileyen faktör vardır, bunlar genellikle bir yerdeki ısı seviyesini ifade etmek için aktif birikmiş sıcaklık (günlük ortalama sıcaklığın bir yılda 10 santigrat dereceden fazla veya buna eşit) birikmesidir.
Çin'deki termal bölgelerin dağılım haritası
Yukarıdaki şekil, Çin'deki termal bölgelerin bölünmesini göstermektedir.Soğuk ılıman bölgede yıllık aktif birikmiş sıcaklık 1600 santigrat dereceden azdır, orta ılıman bölgedeki yıllık aktif birikmiş sıcaklık 1600 ila 3400 santigrat derece arasında, sıcak ılıman bölgede yıllık aktif birikmiş sıcaklık 3400 ila 4500 santigrat derece arasındadır ve subtropikal bölgede yıllık aktif birikmiş sıcaklık 4500 ila 8 bin Celsius arasındadır. Celsius, tropikal yıllık aktif birikmiş sıcaklık 8000 santigrat dereceden fazladır.
Qinghai-Tibet Platosu'ndaki Yayla Arpa
Genel olarak, olgunlaştırma sistemi şu şekilde ikiye ayrılabilir: tek mahsul sistemi ve çoklu mahsul sistemi Çoklu mahsul sistemi, iki yılda üç mahsul, bir yılda iki mahsul ve bir yılda üç mahsul içerir. Peki ülkemizde tarımsal olgunlaşmanın dağılımı nasıl? Aşağıdaki resme bakalım
Çin yemeklerinin dağıtım haritası
Ekinlerin olgunlaşması belli bir miktar ısı gerektirir.Eğer aktif birikmiş sıcaklık çok düşükse mahsulün olgunluğu garanti edilemez, yani yılda bir mahsul garanti edilemez.Örneğin kuzey Heilongjiang ve Çin'in soğuk ılıman bölgelerinde ısı çok düşük olduğu için mevcut değildir Pişirilmiş araştırma koşulları.
Mohe
Çin'in orta-ılıman ve Qinghai-Tibet alp iklimi bölgelerinde, olgunlaşma sistemi yılda bir olgunlaşmaya ulaşabilir. Örneğin, Kuzeydoğu Çin'de pirincin bir mevsimde olgunlaşması garanti edilebilir, ancak mahsulün olgunluğunu sağlamak için pirincin büyüme mevsimini uzatmak gerekir. Qinghai-Tibet alpin bölgesinde, nispeten düşük ısı nedeniyle, mahsullerin çoğu olgunluğa kadar yetiştirilemez ve yalnızca çeşitli buğday arpaları yetiştirilebilir ve yılda sadece bir mahsul garanti edilebilir.
Sanjiang Ovası'nda Pirinç
Kuzey Çin, Loess Platosu, Hexi Koridoru ve Güney Sincan'daki Tarım Havzası sıcak ılıman bölgeye aittir.Isı koşulları iki yıl ve üzeri üç mahsulü garanti edebilir, yani iki yıl içinde iki mahsul kış buğdayı ve bir mısır mahsulü ekilebilir.
Kuzey Çin Ovasında Buğday
Qinling Dağları'ndaki Huaihe Nehri'nin güneyinde ve Qinghai-Tibet Platosunun doğusundaki subtropikal muson iklimi bölgesi, yılda iki mahsulü garanti edebilecek düşük enlem ve yeterli ısıya sahiptir. Bu bölgenin çoğu bölgesinde iki mevsim pirinç ekilebilir. Güney Tayvan, Hainan, Guangdong Leizhou Yarımadası ve güney Yunnan gibi bu bölgenin güney kıyı bölgeleri, tüm yıl boyunca olduğu gibi, yılda üç ürün için tarımsal üretimi karşılayabilen tropikal bölgelerdir.
Orta ve Aşağı Yangtze Ovasında Pirinç
