Çin Yeni Yılı, ben çocukken Yeni Yıl olarak adlandırılıyordu, ancak şimdi sadece tatil olarak adlandırılabilir!
Yeni Yıl yakında tekrar geliyor, ancak editörle aynı mısınız bilmiyorum. Sanırım birçok insan bunu Yeni Yıl atmosferi nedeniyle değil, sadece tatil için bekliyor.
"Yeni Yıl" ile ilgili olarak herkes aynı fikirde görünüyor: Şimdi Yeni Yıl, giderek daha az "Yeni Yıl tadı" var.
"Yeni Yıl" tam olarak nedir? Hafızamdaki "Yeni Yılın Lezzeti" ni dikkatle hatırladım, ki bu muhtemelen bunlardan ayrılamaz:
Ben gençken, her Çin Yeni Yılında yoğun kar yağışı vardı. Her evde bir ocak vardı. Bütün aile sobanın etrafında toplandı ve ev ödevi hakkında sohbet etti, kavun tohumlarını çalıyordu ve tatlılar yiyordu. Annem mutfakta Yılbaşı yemeğini pişiriyordu. Yılbaşı yemeği bittiğinde havai fişekleri patlatır ve Çin Yeni Yılı yerdim. Yemek, kardan adam, eğlence! Her çeşit havai fişek, tüm Bahar Şenliğini gerçekten sular altında bıraktı.
Kuzeyde bir de "kurban ocağı" var.
Hafızamda, soba prensine yapılan fedakarlık gece akşam yemeğinden önceydi ve haraçta lezzetli ve yapışkan "susam şekeri" olacak! Susamlı şekerleme yemenin amacının Lord Stove'un ağzına yapışmak olduğu, böylece "rapor etmek" için gökyüzüne döndüğünde, dünyada kötü değil, sadece iyi şeyler söyleyebileceği söylenir.
Bu yüzden editör, ben çocukken duvara asılan Lord Stove'un resminin resmin her iki tarafında da söylendiğini derinden hatırlıyor " Gökler güzel şeyler söylüyor, alt sınırlar güvende "!
Bahar beyitlerini yapıştırmak için kullanılan taze haşlanmış macunlar vardır.
Hamurun üzerindeki bahar şenliği beyitleri çok porselendir, bir önceki senenin beyitlerini kazımak bile büyük bir proje, bitirmesi sadece yarım gün sürüyor ve bütün aile terli ve yorgun. Sonra da yeni yılın hamurunu kaynatmaya, yukarı aşağı tırmanmaya ve Bahar Şenliği beyitlerini içten dışa yapıştırmaya devam edin ...
Aslında, bir düşünün, gençken bunları özlüyoruz, ama bu şeyler hiç nadir olmadı. Muhtemelen eksik olduğumuz şey bu "şeyler" değil, bunları "elde etme" sürecidir.
Yıl boyunca açık olan süpermarkette zamanımı yeni yıl mallarını istiflemek için harcamak zorunda kalmayacağımı bilmiyorum;
Yeni kıyafetleri erken giyin ve artık yeni yılın ilk gününe kadar "hazzı geciktirmeyin";
Çok az insan Bahar Şenliği beyitlerini evde yapıştırır ve herhangi bir şeffaf yapışkan kağıdı yapıştırmak on dakikadan az sürer;
Yılbaşı gecesi yemeği gittikçe daha bollaşıyor ve yemek yemesi gittikçe zorlaşıyor
Bahar Şenliği Galası her yıl yayınlanmaya devam ediyor, ancak cep telefonumuzun fon sesi haline geldi;
Yıl başında hiç çocuk bütün gece ayakta kalmaz.İnsanlar yıl başında yatakta daha çok vakit geçirir; artık bilme yaşına ihtiyacım yok ve diz çökmeyi kabul eden yaşlı adam artık hayatta değil ...
Yeni Yıl töreni giderek daha akıcı hale geldi ve sonunda Yeni Yıl için beklentiler bile düzene girdi ve yavaş yavaş bir şeylerin eksik olduğunu hissettim. Yeni Yıl, sadece Yeni Yıl Arifesinde bir "yeniden birleşme yemeği" olmadığı için, aynı zamanda yıl sonu ve yıl başında aile üyeleriyle karşılıklı alışveriş ve etkileşimlerin bir hasadıdır.
"Dilin Isırığında Yeni Yıl" belgeselinde bir pasaj var: "Yeni yılın tadı gittikçe zayıflıyor, çünkü yaşam standartlarının iyileşmesiyle Yeni Yıl yemeği çekiciliğini yitiriyor ... Annem her Çin Yeni Yılında şikayet ediyor: Ne yemek istersin? Ne yiyorsun? Çocuklarım ne istersen der, sen ne istersen yap. Bunu her yıl yapmak zorundasın. "
Sosyalleşmekle, çalışmakla ve hatta kendimizi eğlendirmekle meşgulüz, cep telefonlarımızla ebeveynlerimizden daha fazla vakit geçiriyoruz, kardeşlerimizle sohbet etmekten daha uzun süre televizyona bakıyor, uzanıp oturuyoruz. Yürümekten ve zıplamaktan daha uzun sürer ...
Malzemenin bolluğu, yeni kıyafetlerin ve Yılbaşı akşam yemeğinin sevincini hissetmemize neden oluyor. Düzenli bir tören eksikliği, Bahar Şenliğini takvimde sıkıcı ve belirsiz bir güne dönüştürdü.
İhtiyacımız olan şey bu "şeyleri" çocukluğumuzdan geri almamaktır. İhtiyacımız olan şey aslında aileyle uygulamalı bir süreç, aileyle güneşte bir atıştırmalık ve bir fincan çay ve aileyle yemek yemek için telefonlarımızı bırakıp güneşte sakinleşebileceğimiz bir yer. Bir süre için.
Ebeveynlerde bu tür kısa havai fişekler, tam tersine, özlediğimiz tada daha yakındır. Aile üyeleri arasındaki bu tür önemsiz ama yakın bağlantı, gerçekten özlediğimiz şeydir.
Ve bunlar zor değil, bu tür bir "dinleme akışı" aslında bize çok yakın.
Kendi ses efektlerine sahip bir aile yanında, dağda oturup suyu seyredin ve dünyadan uzakta şarkı söyleyin
Tingjian, çocukluk anılarında insanlara hep "büyükanne" ailesini hatırlatır.
Geniş bir tarım arazisi alanından ve esintiyle sallanan dalların hışırtısından geçerek, ana yoldan ayrılıp, eski bir taş köprüden geçerek, gürleyen dereyi ve dolambaçlı yolları takip ederek, köyün sonundaki nehre kadar üç beyaz bina Ev dereye yaslanmış ve dağın eteğine gömülüdür.
Bu ev, sessiz dağ ormanının diğer tarafında havai fişeklerin olduğu bir köy evine ev sahipliği yapmaktadır. Dinleme akışı .
Burada pişirmek için kendi ateşinizi yakmanıza gerek olmasa da, evin arkasında yetiştirilen sıralar sıra lahana ve evin arkasında bir bambu ormanı var.
Koyu yeşil bambu ormanlarını, yamaçlardaki kırmızı çatılı köy evlerini ve köylülerin bahçesindeki kurutulmuş sebzeleri sönük bir sis sardı ... Burası, ben gençken bambu filizlerini serpilecek bir yer gibi.
Kışın ve ilkbaharda yetişkinlerle birlikte bambu ormanına gitmek ve bambu filizi seçmek muhtemelen en keyifli şeylerden biridir.
Kış bambu filizlerinin gevrekliği ve bahar bambu filizlerinin tazeliği taze ve tatlıdır Sürgünler toprakla yerden itilir ve ihale uçları genellikle bir dokunuşla kırılır. Taze bambu filizlerini kazdıktan, çamurlu ellere baktıktan ve onları eve kadar taşıdıktan sonra, büyükanne bir tencere turşusu taze bambu filizi yaktı ...
Ve Tingjian'da her zaman hafızamı bulabilir ve tarladan sofraya ailemle birlikte lezzetli bir duyguyu tamamlayabilirim.
Büyükanne ve büyükbabanızla, annelerinizle ve babalarınızla hayatın ayrıntılarını ne kadar süredir deneyimlemediğinizi hatırlamıyor musunuz? Çevrenizdeki çocuklara bu tür bir dokunuşu aktarmayı hiç düşünmediniz mi ...
fakat Aile üyeleri arasındaki duygular bu küçük detaylarda kök salmakta ve sürekli büyümektedir. ,Değil mi?
Öğleden sonra dere kenarında çimenlerde piknik de yapılıyor. Güneşin yumuşak sıcaklığı ebeveynlerinizin beyaz saçlarına dokunuyor, ancak gülümseme size gençken sizi dışarı çıkardıkları hafta sonunu hatırlatıyor. Derenin etrafında dolaşan derenin yumuşak sesini dinlemek, insanları açıklanamaz bir şekilde rahatlamış hissettirdi.
sanırım Reunion asla mutlu bir yılbaşı yemeği değildir. Ama bunun gibi, bir aile hatırası.
Yeni Yılda "eve gitme" ve "bir araya gelme" nin yanı sıra, bazen insanlara hatırlatan "gürültülü" ve "meşgul" oluyor.
Doğru, Yeni Yıl daha meşgul, akraba ve arkadaşları ziyaret etmekle meşgul, bağlantı kurmakla meşgul, müşterilere kutsamalar göndermekle meşgul, her zaman "başa çıkması zor" olan "yedi teyze ve sekiz teyze" ile uğraşmakla meşgul ...
Ancak Yeni Yıl aslında rahatlatıcı ve huzurlu bir an olmalıdır. Ailenizle sessizce tatilin tadını çıkarın, çocuğunuz sizi güldürüyor, ebeveynleriniz ona "güreşe dikkat et" diyor, dağlarda su ve kuş sesleri yankılanıyor ...
Vadiler ve nehir koyları arasında yer aldığından, nazikçe alçalan dağ kaynakları nehir koylarında birleşerek yüksek ve alçak iki set küçük şelale oluşturarak kulaklarda kalan güzel bir dere sesi çalar.
Etrafta her şey çok sessiz, sadece akan derenin sesini duyabiliyorum, birkaç kişiyle konuşuyor, gülüyor ... Buraya çok az insan varken adım attığımda kalbim de su yüzeyi gibi oluyor ve sakinleşiyor. Yumuşaklık dolu. Küçük bir köprü ile birbirine bağlanan derenin iki yakasında bile, bir tarafı insanların huzur içinde uykuya dalmasına izin verirken, diğer tarafı insanların özellikle düşünceli olan ormanda dolaşmasına izin veriyor.
Ve bu huzur duygusu Tingjian'ın odasında da devam etti.
Girişteki geniş çimenliklerden ve alçak duvarlardan geçerek cam kapıyı iterek açarak önünüzde toprak rengindeki dinleme akışı açıldı.
İşte orijinal ahşap renginin ana tonu ve detaylar sıcak bej, kahve ve kahverengiyle iç içe geçmiş.Zıt renklerin modern tasarım kültüründe, zarif orijinal ekolojik tonlar doğal araziyi, güneş ışığını, ahşabı ve ormanı renklendiriyor. Hayatı aşılayın.
Merdivenin duvarı camdan yapılmış ve dışarıdaki bambu yaprakları rüzgârla sallanıyor, odaya atılıyor ve çok güzel.
"Wenxi", "Xia Lan", "Cicada Noise" ... Buradaki her odanın kendi adı var, sıradan otellerin soğuk sayısı değil. Sessizce ama dikkatlice, bu muhtemelen "aile" duygusudur.
Odaya girdiğinizde yeşil ve beyazın kesişme noktasını görüyorsunuz, tavandan tabana pencereler güneş ışığını yatakta sadece parlatıyor. Pencereyi açın, huzur ve konfor içeri akıyor. Tingjian'ın tasarımı daha minimalist, Japonca, daha az karmaşık ve anlaşılması zor ve daha sıcak.
Mobilyalar, mekana en basit ve yumuşak hissi veren çok fazla karmaşık tasarım olmadan ahşap, demir, bambu ve rattan dokuma objeler ve rustik keten kumaşlarla dekore edilmiştir.
Odadaki tatami üzerinde oturmuş, pencereden dışarı bakarken, inişli çıkışlı dağlar ve akan dereler var. Burada öyle görünüyor ki hiçbir şeyden veya kimseden rahatsız olmayacağım.
Yatakta yatmanın sıcaklığı rahatlatıcıdır, yorgun vücudu yumuşak bir şekilde sarar ve yan taraflar berrak dağlar ve sularla çevrilidir. Evin dışında, bulutlar ve sis, içi sıcak ve rahat.
Genel alanlarda veya odada kullanılan el dezenfektanı ve duş jeli, "Sabah" olarak da anılan markalardır.Kaldığı anda, tüm insanı saran taze bir gül kokusu vardır.
Daha sonra bunun otel sahibinin kendisi tarafından yaratılmış bir marka olduğunu öğrendim.Yunnan'da 25 ° kuzey enlemindeki bir platoda 40.000 mu gül organik ekim tabanı üzerinde yetiştirilen Şam güllerinden özenle yapıldığı söyleniyor.
Burada, geceleri ay ışığı azaldığında ve nehirde uyuduğunda, rahat bir uyku, doğal olarak gündüz oynadıktan sonra en iyi rahatlamadır.
Ve aileyle birlikte olmanın anıları en güzel "Yeni Yıl" dır.
Çocukken ailenizle "geçinmenin" ayrıntılarını, değerli duygularımızı ve anılarımızı uyandıran hikayeleri hâlâ hatırlıyor musunuz bilmiyorum:
Pilavı sevmediğim için, büyükannem benim için her yemek hazırladığımda pirinci ters çevirmek zorunda kalıyor, onu bir "tencere kapağı" haline getiriyor. Her seferinde masanın önüne oturup büyükannemin "tencere kapağı" çalışmasını beklediğimde;
Hafızamda, ailemle ilk seyahatimde çektiğim fotoğraflar bulanıktı ve yüzüm ağlıyordu;
O yıllarda en sevdiğimiz şarkıların kitaplarını kopyaladım ve çocukların küçük şarkısı her yılbaşında yapılacak ...
Bu nedenle, beladan korkmak için çocuklarınızı dışarı çıkarma planınızı tekrar tekrar iptal etmeyin, iyi düzenlenmiş atıştırmalıkları, iyi düzenlenmiş bir aile etkinliğini küçümsemeyin, "fakir ve telaşlı" olanları küçümsemeyin, telefonunuzu bırakmayı unutmayın Ailenle ebeveynler hakkında birkaç söz daha konuş ...
Çünkü telefonunuzu yere bırakmak, sakin kalmak ve ailenizle geçinmek, bambu filizi kazmak ve birlikte piknik yapmak, gülmek ve salıvermek Çinliler için "Yeni Yıl" ın gerçek anlamıdır. Üstelik bu dünyanın bıraktığı zaman çok değil ...
