Bütün yengeç ziyafeti, her türlü yengeç uygulaması! Yengeç kontrolörleri hızlı bir şekilde gönderilir
Yine yengeç yeme mevsimi, yengeçleri seven çocukların ayakkabıları nerede? ? Yengeç eti sonbaharda yağla doludur, bu nedenle kremalı yengeç, et yengeç ve tüylü yengeç gibi birkaç kilogram satın almak için erken büyük pazara gidin. . Hepsi iyi görünüyor ve onları satın aldığınızda yeteneklerini gösterebilirsiniz ~~ Shelter Bay'de Kızarmış Yengeç, Baharatlı Yengeç, Kıymalı Buharda Pişirilmiş Yengeç, Buharda Pişirilmiş Hua Diao Yengeç ve Hua Yengeç Congee. . Tat, umami, özel, sağlık koruma, favori bir eylem seçin! !
Baharatlı Yengeç Pirinç Erişte Tenceresi
Malzemeler: 1 yengeç, 100 gr Magu pirinç eriştesi, 1 kaşık yemeklik yağ, uygun miktarda güveç tabanı, uygun miktarda sarımsak, 1 kaşık buharda pişirilmiş balık soya sosu
Yöntem: 1) Yengeçleri hazırlayın. (Malzeme resmini fotoğraflamadığımı hatırlamadan önce yengeç kaynar suda beyazlatıldı), Magu pirinç eriştesi. 2) Pirinç eriştesini ılık suyla ıslatın. 3) Güveç taban malzemesini hazırlayın. 4) Pirinç eriştesini durulayın, kaynatmak için soğuk su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 5) Sıcak yengeçler parçalanır, kirler çıkarılır ve yenmeyen kısımlar atılır. 6) Toprak tencereye yemeklik yağ ekleyin ve kısık ateşte ısıtın; içine sarımsağı dökün ve güzel kokması için kızartın. 7) Güveç alt malzemesini dökün. 8) Uygun miktarda soğuk su ekleyin ve kaynatın. 9) Magu pirinç eriştesini ekleyin ve kaynatın. 10) Yengeçleri ekleyin. 11) Buharda pişirilmiş balık soya sosunun tadına bakın. 12) Yengeçleri iyice pişirmek için haşlanmış pirinç eriştesini çevirin. 13) Pişmiş yengeçli pirinç erişteleri akort edilir ve servis edilmeden önce ateşten söndürülür.
Baharatlı Yengeç
İçindekiler: 500 gr et yengeç, 1 adet soğan, 6 adet yeşil ve kırmızı biber, uygun miktarda kuru kırmızı biber, uygun miktarda zencefil ve sarımsak, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda Pixian fasulyesi salçası, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda Nişasta, fıstık yağı, salatalık, beyaz şarap
Yöntem: 1) Yengeçleri beyaz şarapta yaklaşık on dakika bekletin 2) Kabuklarını yengeçlerden çıkarın ve iki parçaya bölün. 3) Yengeçleri tuz ve mısır nişastası ile karıştırın. 4) Biber, zencefilli soğan, sarımsak ve soğan gibi malzemeleri hazırlayın. 5) Tencereye yağ ilave edip% 80 ısınana kadar pişirin, yengeçleri 2 dakika kızartın. 6) Daha sonra kullanmak üzere kızarmış yengeçleri alın. 7) Alt yağı tencerede bırakın, zencefil, sarımsak, soğan, kuru biber ve karabiber ekleyin. 8) Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 9) Yengeci ekleyin ve iyice karıştırın 10) Salatalığı ve yeşil biberi ekleyin. 11) Karıştırmada kızarttıktan sonra hafif soya sosu ekleyin, pişirme şarabı ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 12) Son olarak kırmızı acı biberi ekleyin, yeşil soğanı karıştırıp kavurun, biraz tuz ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın. 13) Güzel kokulu baharatlı yengeç sorun değil.
Soya Soslu ve Yengeçli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
İçindekiler: 3 yüzme yengeç, 150 gr pirinç keki, 1 tatlı kaşığı tempeh, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı beyaz şarap, 1 yemek kaşığı yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
Yöntem: 1) Malzemeleri hazırlayın 2) Taze yengeçler seçin, suyla yıkayın, göbek deliğini açın 3) Ardından yengeç kapağını açın, yengeç solungaçlarını yırtın ve temizlenmiş yengeçleri ikiye bölün 4) Yengeçleri ekleyin 1/2 çay kaşığı tuz 5) Marine etmek için 1/2 çay kaşığı beyaz şarap 6) Pirinç keklerini 10 dakika suda bekletin 7) Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun, yağ sıcak olduktan sonra, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve soteleyin 8) Marine edilmiş yengeçleri tencereye koyun ve kavurun 9) Tadına 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu ekleyin, 1 çay kaşığı tempeh ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10) Tencereye bir kase su ekleyin 11) Pirinç kekini tencereye koyun ve yengeçle pişirin 12 ) Pirinç kekleri yumuşayıncaya ve çorba koyulaşana kadar bekleyin, 1/2 çay kaşığı şeker ekleyin 13) Eşit şekilde karıştırın ve çıksın
Baharatlı Yengeç Hot Pot
İçindekiler: 500 gr yengeç, 3 adet Çin lahanası, 2 adet 1000 adet, 1 kutu konjac knot, 2 adet kişniş, uygun miktarda sarımsak yağı, uygun miktarda fermente soya peyniri, uygun miktarda zencefil sirkesi, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda yeşil soğan zencefil, 8 diş sarımsak, Uygun miktarda beyaz şarap, 3 gr şeker, 2 ml sirke, 10 ml hafif soya sosu, 10 kuru kırmızı biber, 3 gr susam biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda et suyu
Yöntem: 1) Yengeçleri yıkayın ve bir kaba koyun, uygun miktarda beyaz şarap dökün 2) Daha sonra yengeçleri kapatın ve içelim. 3) Garnitürleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4) Baharatlı fermente soya peyniri, daha sonra kullanmak üzere fermente soya peyniri suyu yapmak için biraz su ekleyin. 5) Susam yağını bir tencerede ısıtın, kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar kızartın.6) Sarhoş yengeci ikiye bölün, solungaçları ve bağırsakları çıkarın ve kenara koyun. 7) Tavayı yağ ısınana kadar kızartın ve kırmızı biber ve Çin biberini soteleyin. 8) Soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin. 9) Yengeçleri dökün ve kızartın. 10) Beyaz şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 11) Şeker ekleyin.
12) Sirke ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 13) Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 14) Bir kaşık et suyu ekleyin ve bir süre pişirin. 15) Uygun miktarda tuz ekleyin. 16) Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.17) Kişniş serpin ve tencereye koyun.Alkollü soba ve daldırma malzemeleri ile birlikte servis edin.
Buğulanmış tüylü yengeçler
İçindekiler: 1000 gr yengeç, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı
Yöntem: 1) Yengeçleri bir fırça ile fırçalayın 2) Ayakları dört kenarından pamuk iplikle bağlayın 3) Tencereye uygun miktarda su ekleyin, biraz pişirme şarabı ekleyin, yengeçleri buharlı pişiriciye koyun ve biraz zencefil serpin. 4) Su üzerinde buharlayın, 5 dakika yüksek ısıda, 10 dakika kısık ateşte 5) Pamuk ipliği kesin, yemek yerken zencefil çeşnisine yapıştırın
Tay usulü yengeç körisi
İçindekiler: 2 yengeç, 50 gr yağ köri, 1 yumurta, 1 soğan, 1 yeşil biber, 3 kırmızı acı biber, 50 gr frenk soğanı, 125 gr hindistan cevizi sütü, orta derecede balık sosu, 250 ml süt, orta derecede acı biber yağı, orta derecede sığır eti Yağ, tuz, nişasta
Yöntem: 1) Kullanılacak her türlü malzemeyi hazırlayın. 2) Biber ve soğanı dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın. 3) Yengeci kabuğunu soyun ve dörde bölün. 4) Yengeç yüzeyine biraz tuz serpin, iyice karıştırın ve ardından nişasta serpin. 5) Isıtmak için tencereye yağ ekleyin ve tencerede yengeçleri 2 dakika kızartın. 6) Kızarmış yengeçleri daha sonra kullanmak üzere servis edin. 7) Alt yağı tencerede bırakın ve tencerede tereyağını eritin. 8) Zencefil, sarımsak, soğan ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin. 9) Yağı köri ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın. 10) Kızarmış yengeçleri ekleyin ve birlikte kızartın. 11) Hindistan cevizi sütü, süt ve balık sosunu ekleyip bir süre pişirin. 12) Tavayı başlatmadan önce yeşil biber, kırmızı acı biber ve kırmızı biber yağını ekleyip yarım dakika karıştırın. 13) Başka bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın. 14) Güzel kokulu Tayland yengeç körisi çıktı.
Yengeç Congee
İçindekiler: 100 gr pirinç, 1 yengeç, 30 gr havuç, 1 dilim zencefil, orta miktarda tuz
Yöntem: 1) Pirinci yıkayın, bir pirinç tenceresine koyun ve yeterince su ekleyin; 2) Yengeci temizleyin ve küçük parçalara bölün
3) Su kaynadıktan sonra on dakika pişirmeye devam edin, işlenmiş yengeçleri ekleyin; 4) on dakika pişirin, havuç dilimleri ekleyin;
5) Rendelenmiş zencefil ekleyin; 6) Yaklaşık on dakika pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın ve lezzeti artırmak için biraz tuz ekleyin.
Deniz Ürünleri Yengeç Congee
İçindekiler: 1 büyük yengeç, uygun miktarda pirinç, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda tuz, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda beyaz biber
Yöntem: 1) Pirinci yıkayın, su ekleyin ve yulaf lapası pişirin. 2) Yengeci yıkayın ve arkadaki küçük göbeği çıkarın. Kapağı kaldırın, yanakları yırtın, orta kalbi ayırın ve ikiye bölün. 3) Pirinci yapışkan olana kadar kaynatın, yengeçleri ekleyin, 5 dakika pişirin ve ocağı kapatın. 4) Zencefil parçalarını ekleyin. 5) Doğranmış kişnişi ekleyin. 6) Tuz koyun. 7) Biraz susam yağı ekleyin. 8) Biraz beyaz biber ekleyin. 9) Tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun.
